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[0图]中华茶艺 上 茶艺基础知识与基本技能
作者: 余悦  来源:北京:中央广播电视大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶文化 
描述:本书分为茶艺概论;茶艺简史;茶艺美学;茶艺礼仪;茶艺要素;茶艺技巧;基本茶艺;其他茶艺;茶艺运用;茶艺传播,共十章。主要内容包括:“茶艺”词源与演变、茶艺的多种解说与准确定义、茶艺、茶道与俗的异同、茶艺的分类原则与类型、茶艺与茶艺馆等。
古代云南的饮茶与制
作者: 方铁  来源:饮食文化研究(2009年下) 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 古代  制茶  饮茶  云南 
描述:云南地区种、饮茶和制的情形,秦汉至清代不同时期有较大改变。秦汉至宋代云南有种和饮茶的一些记载。元代云南成为全国的一省,由于诸多原因,元代云南饮茶和制的记载不多。明代有关云南地区饮茶、制
[0图]茶道与茶艺
作者: 王绍梅  来源:重庆:重庆大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:中国茶文化历史悠久,内容也很广泛,既是中华民族优秀传统文化的体现,又是在精神领域的延伸。茶文化给中华民族千姿百态、异彩纷呈的传统文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛的生命力。饮茶交谈、赋诗,为
喝茶还要会品茶
作者:暂无 来源:慈溪日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:扫描二维码关注慈溪市促会微信记者李佳珊近年来,爱喝茶的慈溪人越来越多,茶艺师逐渐从一种鲜为人知的职业开始被大家知晓,并有不少爱喝茶的人加入到茶艺师的队伍中来。但是,会泡茶不一定会品茶,茶艺师是将的优点尽可能大地展现出来,而评师则是将的缺点用感官品鉴出来。近年来随着茶道的盛行,评师也开始走入
品茶之味悟之道
作者: 吉海 妙泽 吉秋  来源:人民政协报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:“请大家打开茶袋,将放入品茗杯,观察干的条索、色泽……”这是一堂品茶会,从专业的识、泡茶、品鉴开始。近日,山东省博山正觉寺禅修茶道第八期初级班开班,学员们跟随妙丽、妙皿两位讲师,从认识茶具入手,开始禅修茶道学习。与此同时,在寺院茶室里,一场品茶会正在欢快进行。师妙柔法师,为禅修茶道的义工们,
情——茶文化展
作者:暂无 来源:大理日报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:近日,《闽情——茶文化展》在位于福州三坊七巷的福建海峡民间艺术馆启幕。据介绍,闽茶文化萌于汉,兴于唐,盛于宋。山水交融的八闽大地,遍植被茶圣陆羽誉为“南方嘉木”的茶树。福建茶文化凝聚着独特的地理
茶厂员工制
作者:暂无 来源:河池日报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:南丹讯眼下,正是采茶制的大好时节。4月初以来,南丹县六寨镇茶厂员工每天都在忙着把茶农刚采的新茶通过摊青、杀青、揉捻、烘焙提香、筛选等工序,做成相应的系列“六龙”,然后包装上市。近年来,该县明确把做大做强“六龙”品牌作为茶农增收致富的重要产业来落实,茶叶种植实行统一规划,杀虫不施用农药,所用肥料
与饮茶的演进
作者: 陈铭华  来源:新民晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:陈铭华约在五千年前的神农时代,我国先民就探知了野生茶树的药用功能,并一直作为药用,以后又做成菜、粥当作食物。公元前200年左右的秦汉时期,始为饮用。最早记载事的是西汉宣帝时谏议大夫王褒的《僮
与饮茶的演进
作者: 陈铭华  来源:新民晚报美国版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:陈铭华约在五千年前的神农时代,我国先民就探知了野生茶树的药用功能,并一直作为药用,以后又做成菜、粥当作食物。公元前200年左右的秦汉时期,始为饮用。最早记载事的是西汉宣帝时谏议大夫王褒的《僮
春茶与茶道
作者: 杨力  来源:乐山日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:四川产茶,四川人也爱喝茶,特别是春天,太阳暖暖的,邀上三五朋友找一露天茶园,品茗聊天,随意闲散,最是惬意。茶叶中,尤以春茶为好。茶树经过冬天的休养,营养丰富,病虫最少,所以自古春茶就是文人雅士的最爱。宋代诗人李复诗云:“春茶自造始开尝,色味甘新气芳馥。(《玉泉寺》)”而明代诗人廖孔说则咏道:“春茶雨
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