安徽农业大学茶文化特色库
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丁文与他的茶学专著
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作者:
韩星海 来源:茶报 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 产生 名茶 中国茶 影响 陕西 茶道 活力 先生 旅游
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描述:那是1994年3月,一本名叫《中国茶道》的专著由陕西旅游出版社正式出版发行了。人们不曾料到,这本薄薄的小书会给刚开始复苏的中国茶苑带来一股春风,注入新的活力,产生了广泛的影响。正如已故著名茶学家陈椽先生在序中所言:这是中国第一部茶道学专著,填补了茶学研究的一个空白。
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冬季养生茶疗方
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作者:
龙华茶 庄友情 来源:寿光日报 年份:2004 文献类型 :报纸
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描述:茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在冬季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。萝卜茶白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟
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秋季养生茶疗方
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作者:暂无 来源:寿光日报 年份:2004 文献类型 :报纸
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描述:茶疗既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。萝卜茶白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多
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2004年养生茶市场发展报告
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作者:
马黎 来源:销售与市场 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶市场 发展报告 饱和 份额 最大 发展空间 商机 散装 养生
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描述:核心观点:茶市场早已存在。散装茶占据最大的份额。散装茶渠道容量远没有饱和,有充足的发展空间。御饮堂以养生茶制造全新商机。
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绿意茶情 感人至深——张天福先生茶学思想认知与体会
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作者:
翁伯琦 来源:福建茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 张天福 茶文化 茶叶科研 茶学思想
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描述:近年来,我由于工作关系而常与本院茶叶研究所科技人员保持联络,进而使我有机会接触到茶叶科研之奥趣,亲身感受具有悠久历史的茶文化之意境,可谓是一大乐事。但更令人难得的是,我也因此能攀识茶叶界名人——张天福老先生,多次请教茶叶科研之事宜,其谆谆教海,令我受益非浅,铭记在心。
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“曾寻修事法,妙尽陆先生”:茶神陆羽及其《茶经》
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作者:
郭孟良 来源:中国烟酒茶文化 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶艺 陆羽 茶神 唐代 《茶经》 禅理
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描述:在北京中国历史博物馆收藏的珍贵文物中,有一尊河北唐县出土的白瓷塑像,“上身着交领衣,下身着裳,戴高冠,双手展卷,盘腿趺坐,仪态端庄”。据专家考证,这尊瓷像所塑的就是被人们奉为茶神、茶仙、茶圣
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制茶废料提取咖啡碱新工艺
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作者:
王敏 来源:中小企业科技 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 废物利用 医药原料 咖啡碱 提取工艺
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描述:咖啡碱是一种紧俏的生物碱类医药原料,在咖啡中的含量为0.6%-1.5%,而在茶叶中的含量可达1%-5%,一般制茶的废料(如茶末、茶屑、茶梗)中约含有2.4%-2.8%。在国外,咖啡碱主要来源于生产
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桫龙牌虫茶市场看好
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作者:
李华超 来源:茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 微量元素 桫龙虫茶 贵州赤水桫龙虫茶饮品有限责任公司 营养成份 有机茶饮料
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描述:贵州赤水桫龙虫茶饮品有限责任公司,两年来,走访海内外诸多大城市,广泛咨询虫茶市场信息,专心投入保护和发展西南山区罕见的白叶茶树。虫茶是一种透明的夜香小白蛾,爱在白叶茶上产卵繁殖,幼虫蚕食白叶茶为生,排泄出褐色细小奇特的虫茶。取20粒用开水冲泡一杯,汤色红褐明亮,滋味醇
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茶多酚的毛细管电泳分析及茶叶色谱指纹谱的建立
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作者:
宋冠群 来源:河南师范大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚 色谱指纹谱 毛细管电泳 质量评估
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描述:茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,于茶叶中的质量分数在16%左右。茶多酚具有强抗氧化能力和诸多药效,近年来已成为医药和食品领域研究的热点。毛细管电泳作为一种快速、高效的分离分析技术,目前已成为分析化学研究中强有力的分析手段之一。本文建立了茶多酚的毛细管电泳分析方法,并应用此方法建立了十种中国名茶的色谱指纹谱,为茶叶的质量控制提供新方法,主要内容分为三部分: ...
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饮茶
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作者:
田舍郎 来源:花都乡音 年份:2004 文献类型 :期刊
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描述:饮茶