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丁文与他的学专著
作者: 韩星海  来源:茶报 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  产生  名茶  中国茶  影响  陕西  茶道  活力  先生  旅游 
描述:那是1994年3月,一本名叫《中国茶道》的专著由陕西旅游出版社正式出版发行了。人们不曾料到,这本薄薄的小书会给刚开始复苏的中国苑带来一股春风,注入新的活力,产生了广泛的影响。正如已故著名茶学家陈椽先生在序中所言:这是中国第一部茶道学专著,填补了学研究的一个空白。
冬季养生疗方
作者: 龙华茶 庄友情  来源:寿光日报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在冬季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。萝卜白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟
秋季养生疗方
作者:暂无 来源:寿光日报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:疗既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。萝卜白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多
2004年养生茶市场发展报告
作者: 马黎  来源:销售与市场 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶市场  发展报告  饱和  份额  最大  发展空间  商机  散装  养生 
描述:核心观点:茶市场早已存在。散装占据最大的份额。散装渠道容量远没有饱和,有充足的发展空间。御饮堂以养生制造全新商机。
绿意情 感人至深——张天福先生学思想认知与体会
作者: 翁伯琦  来源:福建茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 张天福  茶文化  茶叶科研  茶学思想 
描述:近年来,我由于工作关系而常与本院茶叶研究所科技人员保持联络,进而使我有机会接触到茶叶科研之奥趣,亲身感受具有悠久历史的茶文化之意境,可谓是一大乐事。但更令人难得的是,我也因此能攀识茶叶界名人——张天福老先生,多次请教茶叶科研之事宜,其谆谆教海,令我受益非浅,铭记在心。
“曾寻修事法,妙尽陆先生”:神陆羽及其《茶经》
作者: 郭孟良  来源:中国烟酒茶文化 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶艺  陆羽  茶神  唐代  《茶经》  禅理 
描述:在北京中国历史博物馆收藏的珍贵文物中,有一尊河北唐县出土的白瓷塑像,“上身着交领衣,下身着裳,戴高冠,双手展卷,盘腿趺坐,仪态端庄”。据专家考证,这尊瓷像所塑的就是被人们奉为神、仙、茶圣
废料提取咖啡碱新工艺
作者: 王敏  来源:中小企业科技 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  废物利用  医药原料  咖啡碱  提取工艺 
描述:咖啡碱是一种紧俏的生物碱类医药原料,在咖啡中的含量为0.6%-1.5%,而在茶叶中的含量可达1%-5%,一般制的废料(如茶末、屑、梗)中约含有2.4%-2.8%。在国外,咖啡碱主要来源于生产
桫龙牌虫茶市场看好
作者: 李华超  来源:茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 微量元素  桫龙虫茶  贵州赤水桫龙虫茶饮品有限责任公司  营养成份  有机茶饮料 
描述:贵州赤水桫龙虫饮品有限责任公司,两年来,走访海内外诸多大城市,广泛咨询虫茶市场信息,专心投入保护和发展西南山区罕见的白叶茶树。虫是一种透明的夜香小白蛾,爱在白叶上产卵繁殖,幼虫蚕食白叶为生,排泄出褐色细小奇特的虫。取20粒用开水冲泡一杯,汤色红褐明亮,滋味醇
茶多酚的毛细管电泳分析及茶叶色谱指纹谱的建立
作者: 宋冠群  来源:河南师范大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  色谱指纹谱  毛细管电泳  质量评估 
描述:茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,于茶叶中的质量分数在16%左右。茶多酚具有强抗氧化能力和诸多药效,近年来已成为医药和食品领域研究的热点。毛细管电泳作为一种快速、高效的分离分析技术,目前已成为分析化学研究中强有力的分析手段之一。本文建立了茶多酚的毛细管电泳分析方法,并应用此方法建立了十种中国名茶的色谱指纹谱,为茶叶的质量控制提供新方法,主要内容分为三部分: ...
饮茶
作者: 田舍郎  来源:花都乡音 年份:2004 文献类型 :期刊
描述:饮茶
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