安徽农业大学茶文化特色库
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应用转盘塔逆流萃取器从夏秋季次品茶中制备茶多酚
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作者:
卫哲 肖维 黎忠健 王俊 吴福安 来源:食品科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 转盘塔 次品茶 逆流萃取
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描述:探究基于转盘塔的连续逆流萃取器从夏秋季次品茶中制备茶多酚的工艺可行性。以夏秋季次品茶为原料,预处理制备茶多酚粗提水溶液,考察萃取溶剂、料液pH值、萃取温度、反萃取温度及转盘转速等因素对茶多酚萃取效果的影响。结果表明应用自制转盘塔的连续逆流器制备茶多酚的最佳工艺条件为:三乙酰甘油酯为萃取剂,等体积萃取pH3.17的次品茶料液,萃取器夹套温度10~20℃,反萃取器夹套温度70~80℃,转盘轴转速200r/min,萃取5h制备茶多酚的得率高达18.9%。该工艺流程短,投资少,成本低,能耗低,环保高效。
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论艺术呈现在全民饮茶日推广中的运用:以茶文化剧《六羡歌》为例
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作者:
杨腍 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 艺术呈现 《六羡歌》 全民饮茶日
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描述:作为浙江农林大学茶文化学院重要教学成果的茶文化剧《六羡歌》在第四届全民饮茶日推广活动中成功亮相,不仅扩大了全民饮茶日的影响,提升了其品位和社会效益,更为艺术呈现手段在全民饮茶日推广中的运用提供了众多积极的启示。《六羡歌》的高水准、原创性、思想性及其与全民饮茶日这一杭州市法定节日的高度契合性,大大提升了全民饮茶日的艺术品位和社会效益,相关经验值得在将来的全民饮茶日和其他节庆活动中进一步推广和应用。
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保山市总工会:开展农民务工青年茶艺培训 等
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作者:
本刊辑部 来源:时代风采 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:保山市总工会:开展农民务工青年茶艺培训 7月24日—28日,由保山市总工会、云南农业大学普洱茶学院、隆阳区新街乡党委政府主办的保山市农村务工青年中级茶艺师培训在隆阳区举办。普洱茶学院院长吕才有教授及
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模拟酸沉降加重对丘陵红壤区茶树铝根际效应的影响
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作者:
胡小飞 李敬 陈伏生 方向民 来源:生态文明建设中的植物学:现在与未来——中国植物学会第十五届会员代表大会暨八十周年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶园 铝循环 根际效应 大气酸沉降 丘陵红壤区
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描述:茶树是喜酸富铝的植物。酸雨是全球重大生态环境问题之一,可导致土壤酸化,改变茶园土壤铝转化和根系吸收过程,研究酸沉降加重条件下茶树不同形态铝的根际效应可为茶园应对全球变化及茶园经营管理提供参考。本研究以20余年茶园为对象,开展野外原位模拟4种酸沉降(pH2.5、pH3.5、pH4.5和自来水对照)处理3次重复完全随机化试验,剖析酸沉降加重对丘陵红壤区茶树铝根际和根系铝吸收的影响。试验处理第二年的观测
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纯天然高氨基酸叶面肥对茶叶品质的影响
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作者:
向芬 周伟 常硕其 李维 傅海平 刘红艳 段继华 张亚莲 来源:湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 氨基酸叶面肥 茶树 品质
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描述:本研究以福鼎大白茶为材料,于春季对其喷施纯天然的高氨基酸叶面肥.结果表明:与对照组比较,喷施叶面肥的茶树发芽密度均提高,明前茶显著提高8.4%,但百芽重反而降低,叶绿素相对含量有所上升,未达到显著
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永利汇茶具量贩昆明店十周年庆典举行
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作者:
赵维 来源:云南信息报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯“十年风雨兼程,汇聚茶具真情”。9月8日,在雄达茶城3号门,永利汇茶具量贩昆明店十周年盛会隆重举行。各界重要嘉宾、茶业界知名人士与众多主流媒体齐聚现场,共贺永利汇茶具量贩十周岁生日。此外,喜迎十周年店庆,永乐汇茶具量贩还举行了一系列的优惠酬宾活动,前来选购茶具的消费者络绎不绝,店内人气爆满。“
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千年茶史商南改育出秦嶺「第一紅」
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作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:秦嶺紅生態茶業開發公司生產車間小仲馬《茶花女》中有一句台詞:「你連中國紅茶都喝不起,你還是什麼貴族?」可見,中國紅茶很早就受到西方的熱捧。位於陝西省商洛市的商南縣,由於緯度較高,歷史上本不產茶
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解码健康功效 畅谈文化寻根:记“安溪铁观音·美丽中国行(辽宁阜新站)三和中国工夫茶道世界巡礼”活动
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作者:
林文强 宋文 来源:福建质量管理 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国文化 茶业 安溪乌龙茶 中华文明 走向世界 安溪县 茶文化 铁观音 工夫茶道
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描述:百人工夫斗茶体验、铁观音预防保健成果发布、寻根中国梦的中国茶复兴对话、精彩的茶歌茶舞演出……9月3日-4日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县人民政府主办,安溪县茶业管理委员会和泉州盛世三和茶业有限公司承办的"安溪铁观音·美丽中国行"三和中国工夫茶道世界巡礼大型茶文化活动,在著
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纤维素酶和果胶酶复合体系在茶叶提取加工中的应用研究
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作者:
龚玉雷 来源:浙江工业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 纯化 复合酶系 果胶酶 茶叶提取 纤维素酶
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描述:利用酶技术对茶叶有效成分的提取是茶叶深加工领域的研究热点。酶法提取所得茶提取物是茶饮料生产的原料,作为添加剂也可用于食品和医药行业,应用广泛。本文对降解茶叶细胞壁多糖的纤维素酶和果胶酶进行筛选,并将
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福建茶树病虫害绿色防控技术需求与解决途径研究
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作者:
王超奇 来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 解决途径 福建 病虫害 茶树 绿色防控
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描述:和科技的投入,加强闽台合作,使福建茶产业步入了快速发展的轨道。在我省从茶叶大省向茶叶强省转型阶段,茶叶质量安全已成为制约我省茶产业发展的关键因素。本文试图通过研究国内外茶树病虫害绿色防控技术进展和我省茶树