安徽农业大学茶文化特色库
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山区制茶业新添生力军
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作者:暂无 来源:宁波日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:昨天上午,奉化市大堰镇成人学校请董李中心茶厂厂长俞柯青,为当地愿意学习制茶工艺的9名青年举办培训班,经过10天左右学习,让他们初步掌握制作龙井茶、弯曲茶和农家茶的基本技术,为山区发展名茶产业增添生力军。(毛节常严龙摄)
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沿河对古茶树进行挂牌保护
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作者:暂无 来源:铜仁日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:这是沿河自治县茶办技术人员在查看古茶树。该县千年古茶树群位于塘坝乡楠木、榨子等村,集中连片面积约2.5亩,分散古茶树约2万株,茶树最大树龄在1000年以上,最小树龄有500多年。目前,该县已对5800株古茶树进行挂牌保护。特约记者侯德江摄
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茶·文化
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作者:
《中国新时代》辑部 来源:中国新时代 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长 炎帝神农氏 中国乌龙茶 武夷岩茶 就这样 部落首领 柴米油盐酱醋茶 誉满全球 饮茶习俗 知识渊博
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描述:的时期,而身为知识渊博的学者、植物学家、畜牧业学家、农学家和中草药专家的伊耆却坚持喝开水。于是,关于茶的传说就这样在无意中从一锅开水开始……好巧不巧,一阵风吹来,伊耆头顶的树叶随风轻摆,有几片就这样戏剧化地落入即将烧开的水中。汤水很快飘出沁人心脾的雅香,痴迷于植物学的伊耆尝试着饮下,
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茶、茶艺、茶文化:从文化研究视角看
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作者:
朱红缨 来源:文化研究 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 仪式化 现代性 茶文化 习性 日常生活
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描述:本文围绕茶文化的"茶艺的日常性与超越性的张力""茶艺的审美性与商业性的抵牾"两个张力来展开论述。茶文化得以与日常生活饮茶区分,是由于仪式化的发生,使其成为特殊的生活方式,列为文化现象。传统茶文化以仪式化为表征,有精英文化的趣味与审美观,仪式化的功能最终形成主体的文化习性,习性"即兴创作"的生成动力带给茶文化在不同时代与社会中的发展变化。传统茶文化在现代性情景中不再具有经典性,而日益成为日常生活的消费行为,商业性动机彻底改变了茶艺的面貌。如何在仪式化中保持日常性与超越性的平衡,如何处理商业性动机侵入与日常生
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[0图]图说中国茶 鉴茶 泡茶 茶疗一本全 超值全彩白金版
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作者:
张景 来源:北京:中医古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:“茶者,南方之嘉木也。”-陆羽(唐)“茶圣”陆羽用简洁、诚恳而又饱含自负的八个字给予了茶清晰、深刻的概括与赞赏。几千年来,茶在世人的眼中,因品性而多姿,因蕴香而馥郁,因气润而清雅,因内敛而神秘
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湖畔居请来“茶多酚研究第一人” 茶学大讲堂本周再次开讲
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作者:暂无 来源:杭州日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者柯静)喝茶喝个健康与心境,而茶有哪些营养价值?茶的内在成分或者其制茶工艺怎样让其成为健康饮品的?按什么时间规律饮茶收益最大?这些问题,不仅茶客关心,普通市民也关心。8月26日下午,湖畔居的茶学大讲堂,茶界泰斗,被誉为“茶多酚研究第一人”的杨贤强教授将共同分享茶的保健功效。在课后,湖畔居的
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养生茶艺丰富居民生活
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作者:暂无 来源:安吉新闻 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:日前,孝丰镇南台社区举办养生茶艺讲座,邀请茶艺师为社区中老年居民介绍中国名茶、传授茶艺知识、现场表演茶道功夫,让社区居民感受茶文化魅力,丰富精神文化生活。(播报人:吴静)
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我是小小茶艺师
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作者:暂无 来源:小学生导刊(高年级版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 学校 学习 活动课 博览会 长沙市 茶艺师 小学
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描述:长沙市岳麓区德润园小学有一群活泼可爱的“茶仙子”。她们在学校的活动课上学习茶艺,已在全省多项茶艺比赛和茶业博览会上演出。她们被誉为全省年龄最小的茶艺师队伍。阳光明媚的一天,在学校古色古香的茶艺室里,这群“茶仙子”娓娓讲述她们与茶的动人故事。
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章志峰:复活千年古茶艺
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作者:
黄自昌 来源:新产经 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建武夷山 茶树品种 大观茶论 陶谷 谢宗可 重放异彩 张天福 物质文化遗产 茶百戏 茶筅
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描述:分茶是具有千年历史的中国古茶道,它用独特的技艺将中国山水字画定格在茶汤之中,是中国丰富多彩的茶文化中的瑰宝。然而宋代以后分茶却逐渐淡出了人们的视野,销声匿迹了,后人只能从诗文笔记中去想象和揣摩当年
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浅谈茶道礼仪的基本规律
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作者:
金刚石 来源:中国培训 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 礼仪 职业 道德
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描述:传说中远古神农时期便已有茶,茶在中国至少有四千七百多年历史,饮茶已成为代代相传的传统风俗。通过饮茶活动更演变出了许多茶文化,例如:茶画、茶经、茶道、茶德等。不同国家和社会背景会形成不同茶文化,其中