安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶道常识全知道 图解应用版
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作者:
九天书苑 来源:北京:中国铁道出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国 图解
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描述:本书是一部关于中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南,涵盖几大茶类、各种名茶、烹茶取水、品茗器具,以及特色茶艺等茶道常识。
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制茶
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作者:暂无 来源:如皋日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:五一期间,跟随几位年轻朋友自驾来到与江苏比邻的安徽广德农村游玩了两天,在平原长大的我,第一次来到山村,既新鲜又学到不少东西。亲身体验制茶的全过程,就是收获之一。要制茶,首先得采茶。日程安排上午采茶。一早起来,风和日丽,天气很好,来自城市的几位少男少女,已经蠢蠢欲动。住家大妈今年63岁,是一位老茶农,
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饮茶养生
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作者:暂无 来源:新疆畜牧业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 神农尝百草 七十二 怡情养性 人论 寒凉
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描述:中国是茶的发源地,茶的历史源远流长。茶之应用,以祛邪解毒为始,"神农尝百草",一日遇七十二毒,得茶而解之;古人论茶,亦以茶为"万病之药",用以预防或辅助治疗多种疾病。同时,因茶性寒凉而能静心气,故前人
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[0图]茶叶购买指南
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作者:
李洪 来源:南京:江苏人民出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 购买 指南
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描述:本书是一本非常实用的茶叶购买指南性茶书,书中结合现在购买茶叶的目的、喝茶人的特点来给出相对应的建议和客观指导。主要包括以下内容:“茶叶购买指南”,教给读者如何挑选正确的茶品;“级别划分”介绍每一种茶叶的等级,方便读者去购买适合的茶品;“茶文化热点链接”介?
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众多外地茶商赶到上安村租房制茶售茶
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作者:暂无 来源:新松阳 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:新兴镇上安村茶青市场交易火爆,吸引了众多外地茶商赶到该村租房制茶售茶。图为外地茶商在上安村租住的制茶车间里晾晒茶青。阙献荣图/文
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好茶需配好茶具
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作者:暂无 来源:东莞时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:美器,会令美食增色,喝茶也是如此。泡不同的茶,茶具也有讲究。喝茶时不仅要品茶也要赏器,配上好的茶具才能获得视觉享受。比如绿茶搭配无盖玻璃器皿,观赏性好,没有异味。通过玻璃杯就能把茶叶遇热水之后发生
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好茶需配好茶具
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作者:暂无 来源:天府早报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:美器,会令美食增色,喝茶也是如此。泡不同的茶,茶具也有讲究。喝茶时不仅要品茶也要赏器,配上好的茶具才能获得视觉享受。比如绿茶搭配无盖玻璃器皿,观赏性好,没有异味。通过玻璃杯就能把茶叶遇热水之后发生
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好茶需配好茶具
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作者:暂无 来源:无锡商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:美器,会令美食增色,喝茶也是如此。泡不同的茶,茶具也有讲究。喝茶时不仅要品茶也要赏器,配上好的茶具才能获得视觉享受。比如绿茶搭配无盖玻璃器皿,观赏性好,没有异味。通过玻璃杯就能把茶叶遇热水之后发生的一系列奇妙变化一览无余。如果是喝乌龙茶、铁观音、普洱茶等发酵茶,就适合配紫砂,可以突显茶汤细腻,滋味柔
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多款茶具提升茶饮品味
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作者:暂无 来源:大理日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:有三大特点,就是“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”。但美中不足的是受色泽限制,较难欣赏到茶叶的美姿和
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茶王的雨天“制茶经”
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作者:暂无 来源:侨乡科技报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:吴光研曾在安溪石门村举办的茶王赛上获得冠军,他让人津津乐道的不仅是出色的制茶技艺,还有雨天制茶的技巧。据了解,去年春天雨水不断,茶叶难以制青,许多茶农烦心不已,吴光研也一样。“茶叶炒制最重要的是看天时,天公不作美,肯定做不出好茶来。”吴光研说,眼看着好天时一天天过去,他索性到村子里茶农们的聚集地去泡