安徽农业大学茶文化特色库
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漫话茶食
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作者:
永文 来源:文史知识 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 《金史》 农业生产 贸易 农业基础 女真族 南宋
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描述:衡量一个民族的饮食水平,往往要观察其农业基础。女真族逐水草以居,迁徙不常,故农业生产薄弱,尤其是茶叶的种植一直是空白。女真族所需茶叶,主要来源于与南宋的榷场贸易和南宋的岁贡等,据《金史》记泗州场岁供的物品.第一项就是大宗的新茶千胯,可见茶叶在金人的心目中占何等重要的位置。茶叶的大量引进和饮用,自然刺激金人对饮茶方式的学习,刘迎《淮安行》说:里闾风俗乐过从,学得南人煮茶吃。是当时金人饮茶的
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[0图]茶叶生产
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作者:
谢继金 来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培
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描述:本书介绍了茶叶的优良品种,种植方法,病虫害防治方法。
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品茶的心境
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作者:
高芸婧 来源:国际市场 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 心境 印花 普洱茶 品茶
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描述:忙碌一天,了却了一件近来颇为烦心的事,总算得了一点空隙,想起那包刚从云南捎来的普洱陀茶,茶瘾开始发作,便找出那个心爱的白瓷印花杯,心想,还是沏上一杯时下流行的普洱茶,权且松动一下内心
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品茶的乐趣
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作者:
吕睿 来源:中国印刷 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 乳 乐趣 点缀 清香 品茶
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描述:茶之道点缀了人生,风雅了岁月。品茶之时再来一支清心的好曲,曲之韵和茶之清彼此水乳交融,曲子未了,身心之间已经是清香四溢。其中乐趣,难以尽述。
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茶语
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作者:暂无 来源:中外食品 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 巧茶 享受 品位 各民族 糖尿病 茶道 酥油茶 采茶 复关
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描述:踏春、采茶、赏风景。优美的一幅画面,让人留恋往返。置身于茶园的我,开始品位着春季采制的茶叶,开始享受Spring Tea的季节,享受Spring Tea带给你的无限乐趣!
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出口绿茶——珠茶的化学成分分析
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作者:
毛志方 周卫龙 俞仁贤 魏聪辉 许凌 徐建峰 刘宗岸 李大伟 沙海涛 来源:中国茶叶加工 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 绿茶 珠茶 儿茶素 国际标准 咖啡碱
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描述:对出口珠茶的儿茶素、茶多酚、咖啡碱进行分析测试,结果表明,目前出口的珠茶按国际标准《绿茶》草案中儿茶素指标大于7%,茶多酚指标大于12%的要求,儿茶素合格率为97.67%。茶多酚合格率为95.35%。但考虑到珠茶出口的时间跨度比较大,目前珠茶存在的品质现状应引起有关部门的重视。
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茶语
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作者:暂无 来源:山西晚报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:春天是一壶灵慧通透的龙井犹如一块剔透的祖母绿泡在紫砂的泥壶里夏天是一杯浓烈芳香的花茶玫瑰的浓香茉莉的馨香粉荷的清香开在透明的玻璃杯里秋天是一壶香醇浓厚的普洱犹如琥珀般色泽深沉盛在青花蓝瓷的茶碗里冬天是一杯与蜂蜜交融的苦丁墨绿带着一丝浅黄沏在袖珍的陶杯里王泽鲲太原市太师一附小011班
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[0图]茶树栽培与茶叶加工
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作者:
福建省农村实用技术教材写组 来源:福州:福建教育出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶属 茶叶加工
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描述:福建省农村实用技术教材:本书介绍了茶叶的生产概况、茶树的生长发育特性、茶树品种和良种繁育、茶园的管理、茶叶的采摘、茶树病虫害的防治等。
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坊间茶语品茶品百味
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作者:
王琥 来源:中华合作时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:美丽高洁的妙玉是茶道高手,又看过很多写茶的诗歌和散文,时间长了,我潜意识中总认为茶是有性别的。因为写茶的人大多心思细腻婉约,所以一直觉得茶如女性般多阴柔。《红楼梦》第四十一回名为“栊翠庵茶品梅花雪,怡红院劫遇母蝗虫”,写贾母和刘姥姥一行人到栊翠庵品茶,在这回中,除贾宝玉、林黛玉外被称为“三玉”的第三
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山中饮茶
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作者:
鸽子 来源:饮食科学 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 生活 假期 活水 饮茶 闹市 自然 朋友 功名利禄 城市 山居
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描述:。更何况,曾经奔波于闹市的朋友在山中盖屋之后,还爱上了喝茶!茶是一种缘,是茶让我们再次在山中相聚。山中饮茶,是我梦想中的品茶雅境了。