安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]台湾茶艺观
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作者:
范增平 来源:万卷楼图书有限公司 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 文集 茶道
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描述:本书内容有茶人家园篇、茶韵感怀篇、茶艺文化篇、茶艺观点篇,茶间话茶篇等。
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[0图]经典传家 图解茶经 续茶经
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作者:
陆羽 陆廷灿 崇贤书院释 来源:合肥:黄山书社 年份:2016 文献类型 :图书
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描述:本书主要内容包括:之源、之具、之造、器、之煮、之饮、之事、之出、之图、茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事等。
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漫话茶具
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作者:
刘思龙 来源:养生月刊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 僮约 景瓷 康熙五彩 珐琅彩瓷 文人雅士 《茶经》 砂壶 紫砂陶 越瓷 茶圣
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描述:"茶之为饮,始于神农。"(陆羽《茶经》),时至晋代,民间饮茶之风渐兴,到了唐代,饮茶之风盛行,朝野皆饮,比屋皆饮。茶具与饮茶之风密不可分,而且越来越重要。西汉王褒在《僮约》中云"烹茶尽具"。茶圣在
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饮茶的误区
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作者:
理由 来源:健康 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 人体 清除自由基 损害健康 饮用 误区 饮茶 氟中毒 咖啡因 砖茶
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描述:饮茶十忌一忌空腹,二忌烫茶,三忌冷茶,四忌浓茶,五忌饭前饮茶,六忌饭后立即饮茶,七忌酒后饮茶,八忌饮隔夜茶,九忌茶水服药,十忌冲泡次数过多。
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饮茶与养生
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作者:
尹燕武 覃松 来源:现代阅读 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 绿茶 制茶 饮茶 红茶 养生 发酵
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描述:所谓制茶方法的不同,就是指发酵程度的不同,全发酵的是红茶,不发酵的是绿茶,半发酵的有乌龙茶(青茶)、包种茶(白茶),后发酵的则是黑茶与黄茶。
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[0图]茶与文化
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作者:
日 诸冈存 吕叔达 来源:浙江省油茶棉丝管理处茶叶部 年份:1939 文献类型 :图书 关键词: 茶业
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描述:分6章。介绍茶树在世界的分布情况,茶叶的性质,茶的医学价值,茶与人民生活、政治的关系。
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[0图]论茶与文化
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作者:
陈椽 来源:北京:农业出版社 年份:1993 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:本书介绍了茶与文化、饮茶与健康长寿、名茶开发系统技术理论与实践和科学评茶知识。
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[0图]饮茶习俗
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作者:
姚国坤 来源:北京:中国农业出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 品茶
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描述:该书讲述了饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗、饮茶的约定与成规、汉族饮茶风尚以及少数民族茶俗等内容。
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茶具鉴赏:
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作者:暂无 来源:信阳晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。是指宜兴制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。(百度)陶土茶具
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[0图]茶学概论
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作者:
朱旗 来源:北京:中国农业出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 高等学校 文化 教材
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描述:本教材扼要系统地介绍了茶叶历史、现状、茶树生物学基础、茶园建设、茶园土壤管理、茶园树体管理、茶叶无公害生产与有机茶园,茶叶采收与管理、茶叶命名与分类、六大茶类初加工,茶叶精制、紧压茶加工、花茶加工、茶的综合利用、茶叶感官审评和茶文化等的基本知识、理论和技?