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烹饪工艺与营养专业“茶艺”课程教学探索
作者: 邹兰兰 王贺 曹娅  来源:新教育时代(电子杂志) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 实践教学  茶艺  烹饪工艺与营养专业 
描述:在烹饪工艺与营养专业进行茶艺课程教学中要确立正确的培养目标,对茶艺课程的教授要与其他专业课相结合,在以理论为辅,实训为主的教学模式下进行,在茶艺实训内容的设置和学习上要始终按照企业要求去培养人才.
传统音乐在茶艺表演中的地位和作用
作者: 顾娜  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺表演活动  地位和作用  中国传统音乐 
描述:茶文化和传统音乐是中国文化中的两个重要元素。在漫长的历史发展过程中,茶文化总结出了自身的文化特点,也形成了自己的风骨。本文针对中国传统音乐在茶艺表演活动中的地位和作用进行了分析,希望可以带来相关思考。
浅谈中职学校茶艺课教学
作者: 徐华  来源:赤子 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 教学目标  茶艺课  中职学校  教学方法 
描述:本文针对职校学生及茶艺课教学特点,提出教学目标与教学方法,在构建学生茶艺理论知识框架的基础上,着重培养其实际操作技能,为快速适应岗位需求、社会发展,迅速成长为合格的茶艺师打下坚实的基础。
以岗位技能培养为核心的茶艺教学探析
作者: 刘佳  来源:信阳农业高等专科学校学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺教学  教学模式  岗位技能 
描述:茶艺教学应以茶艺师的岗位需求为基础,突出学生岗位技能的培养。可通过"教学做"一体化、搭建社团平台、激励学生参加茶艺技能比赛及考试与职业技能资格考试衔接等途径,提高学生的学习效果。
现代陶瓷茶具的外包装设计研究
作者: 张芳燕  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 设计  材料  陶瓷茶具  图形  结构  外包装 
描述:良好的外包装设计能够传达出产品的基本特性和文化价值,可引导促进陶瓷茶具的消费。因此研究现代陶瓷茶具外包装设计具有重要意义。本文从材料设计、图形设计与结构设计等三个层面,研究探讨现代陶瓷茶具外包装的设计原则与设计策略。
浅论现代茶具的人性化设计
作者: 苗延荣 高洁  来源:艺术与设计(理论版) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  人性化设计 
描述:纵观历史,茶具因人而变,是以人为本的设计思想做主导。现代茶具在人性化设计思想的指导下,以功能性、环保性、审美性、文化性为设计切入点,结合多元的需求,进行人性化设计,从而满足饮茶人的物质需要与精神需要。
浅论现代茶具的人性化设计
作者: 苗延荣 高洁  来源:艺术与设计(理论) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  人性化设计 
描述:纵观历史,茶具因人而变,是以人为本的设计思想做主导。现代茶具在人性化设计思想的指导下,以功能性、环保性、审美性、文化性为设计切入点,结合多元的需求,进行人性化设计,从而满足饮茶人的物质需要与精神需要。
近现代茶具一年暴涨50%升值潜力无限
作者: 刘玉敏  来源:中国老年 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  升值潜力  投资者  价值  近现代 
描述:如今,茶具正在成为一种极具潜力的藏品进人投资者视野。如10年前一把名家顾景舟做的壶当时价值20万元,而如今价值最低已超过百万元,最高甚至上千万元。业内人士表示,目前市场升值潜力最高的要属紫砂茶具和瓷质茶具。
现代龙泉青瓷茶具审美与生产初探
作者: 金鑫  来源:浙江工艺美术 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  审美特征  龙泉青瓷  青瓷  产业 
描述:茶具是龙泉青瓷品类的重要组成部分,其艺术品质独树一帜。本文追溯龙泉青瓷产业历史,从龙泉青瓷茶具造型、装饰、釉色釉质及三者艺术特质统一性把握等几方面分析其审美特征,并对现代龙泉青瓷茶具生产展开思考。
万里茶道汝州段文化遗存调查
作者: 陈银霞  来源:文物建筑 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化遗存  调查  万里茶道  汝州 
描述:汝州市地理位置特殊,历史悠久,自古至今都是商业聚集地,茶道的必经之路。本文以调查万里茶道汝州段经过的半扎古镇、斋公店等有代表性的文化遗存为重点,详细介绍,重点分析研究,总结出万里茶道汝州段文化遗存的本质特点。
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