安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺课在酒店管理专业课程中的意义
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作者:
杨光辉 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺课程 教学 酒店管理
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描述:人们随着生活水平的不断提高,更加追求精神层面的享受,因此,饮茶、品茶已经成为人们精神生活的一部分。在一些酒店中,都设有专门的茶室以及茶艺馆等,这就需要大量的茶艺工作人员,所以,许多高校的旅游类专业都开设了相关的茶艺课程。本文主要通过对酒店管理专业的茶艺课程实践教学进行研究分析,并且,提出了一些个人的看法,希望能对提高茶艺课程教学的质量有所帮助。
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音乐选择与创作和茶艺表演艺术交相辉映
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作者:
魏华 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 艺术 音乐 茶艺表演
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描述:茶艺表演艺术可以追溯到久远的古文明时代,在漫长的时间年轮中,茶文化蕴含了博大精深的艺术内容,包括了茶艺表演中的冲泡艺术、表演艺术、环境艺术等形式,而茶艺之中的表演艺术离不开音乐的氛围,在茶艺表演艺术中融入体现意境和内涵的音乐,可以烘托出茶艺的文化氛围,提升茶艺表演的美学效果。背景音乐的选配、乐器的选配、词曲的创编、国画的点缀等各个方面都赋予了茶艺表演更多的思想文化内涵。
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酒店管理专业茶艺课程实践教学探析
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作者:
李秀进 来源:中外企业家 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺课程 实践教学 酒店管理
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描述:经济的发展和人民生活水平的提高,饮茶、品茶已成为一种风气。酒店茶室、茶座、茶艺馆的涌现对茶艺人才需求不断增加,众多院校旅游酒店管理专业为此开设了茶艺课程。对酒店管理专业茶艺课程实践教学展开探讨,并据此提出一些可行性的实践教学新思路,有助于改善实践教学。
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四川长嘴壶茶艺的开发优势与策略研究
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作者:
文琼 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 策略 四川 开发优势 长嘴壶茶艺
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描述:四川长嘴壶茶艺是我国茶艺一大亮点,不管是在国内,还是在国外,长嘴壶的掺茶技艺都令人感到惊奇。四川长嘴壶茶艺最近几年发展得较好,具有一定的开发优势,此文便从企业大力开发,形成省级地方标准;政府大力支持
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“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能竟赛即将开赛
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作者:
吴海燕 来源:贵州茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 武义县 竞赛 浙江省 茶艺 高技能人才 职业技能 从业人员 社会保障 茶文化 人力资源
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描述:茶是中国的国粹,为倡导"茶为国饮",弘扬茶文化,加快培养茶艺高技能人才,促进茶艺从业人员整体技能水平的提高,选拔培养高技能人才,引导中华茶艺向科学、健康的方向发展。自2006举办首届全国茶艺职业技能
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谈几例茶艺表演主题创意文化内涵的认识与思考
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作者:
吴晓蓉 来源:广东茶业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 文化内涵 认识与思考 主题创意 茶艺表演
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描述:茶艺是茶事与茶文化两者完美结合的表演艺术.可谓是一门新的技艺、新的学科.也是一门综合艺术,涉及的内容十分广泛。经对几例案例茶艺表演的主题创意、文化内涵、解说词创作等的分析,感受到主题则是编创茶艺
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论中国茶道精神“和”的思想内涵及其现实意义
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作者:
张艳 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 思想内涵 现实意义 中国 茶道精神
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描述:中国传统茶文化博大精深,在中华民族的思维习惯和生活方式中具有深远的影响和意义,伴随着中国传统茶业的不断发展,茶文化由物质层面升华为精神层面,形成了中国独特的“茶道”精神,成为了中国社会主义精神文明的构成部分。在历史长河的洗礼之下,中国茶文化中的茶道精神吸收了优秀的中国传统文化内容,内蕴有“纯、雅、礼、和、怡、真、敬、廉”的茶道精神,同时也浸润和融合了儒家“中和”的思想,具有深邃的精神内涵,显现出中国茶道精神的现实意义和时代精神。
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从日本茶道文化看日本民族精神
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作者:
黄丹 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶禅合一 日本茶道 民族精神 茶文化
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描述:日本从唐朝时期,就开始痴迷茶文化,在之后的发展过程中,一直没有消退对茶文化的喜爱,并且随着日本历史的发展,茶文化在日本逐渐染上了大和民族的印记,最终形成了现代的日本茶道文化。而从日本茶道文化中,我们可以研究出日本的民族精神。本文从日本茶道文化的起源和发展开始研究,通过深入分析日本茶道的相关内容,了解日本茶道对于日本民族精神的影响。
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论中日茶道文化的意境与精神气质
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作者:
侯巧红 来源:河南社会科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶道文化 意境 精神气质
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描述:中日茶道文化是东方文化中的两朵奇葩,但是由于诸多原因,中日茶道文化在意境和精神气质上有着较大区别:中国的茶道仪式自然随和,圆润融通,日本的茶道仪式则过于拘于程序和礼节;中国将饮茶发展为日常生活艺术,日本则将饮茶变为俨然清规;中国茶文化是雅俗共赏的大众文化,日本茶文化则是高高在上的仪式文化。
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从日本茶道反思中国传统文化
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作者:
杨焱琳 刘秋月 张琦俊 来源:传奇(传记文学选刊 理论研究) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 日本茶道 发展历程 体现 反思 融合
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描述:日本茶道源于中国,在不断的形成发展中有了自己独特的日本民族风格和内涵。自古以来,日本茶道分属的社会阶层就很广泛,既有皇室贵族政客大贾,更不乏地位低微的普通民众。众多的日本茶道修习者,或将茶道视为其不为无益事且度有生闲暇的娱乐手段,或将茶道视为创造交友之缘的工具,或将茶道视为修行得道的指月之指。总之,日本茶道一直在方方面面影响着日本人的生活。从茶道的角度研究日本文化具有很大的现实意义。