检索结果相关分组
- 基于“现代学徒制”下的旅游管理专业茶艺实践教学创新与实践
- 作者： 刘晓燕 王爱辉 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺实践 现代学徒制 旅游管理专业 创新
- 描述：近年来,随着经济水平的提升,人们的物质生活也有所改善,饮茶和品茶成为一种社会风气。茶艺馆、酒店茶室和茶座的涌现要求不断增加茶艺人才,许多旅游管理专业院校中都开设了茶艺实践课程。如何创新旅游管理专业茶艺实践教学成为当下热门研究课题。本文则以“现代学徒制”为切入点,分析“现代学徒制”下的旅游管理专业茶艺实践教学创新与实践,从而进一步增强茶艺人才培养质量。
- 以讹传讹非学术 科学严谨学之本——简评几项茶史学术错误及其影响
- 作者： 竺济法 来源：农业考古 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 错误 吴理真 茶树根 茶史
- 描述：本文认为《四种宣言》等存在茶史学术错误,并对茶史学术研究研究造成了不良影响,主要有:当代标志性虚假不实茶事之一:子虚乌有吴理真,指鹿为马江湖化;当代标志性虚假不实茶事之二:六千年前人工栽培茶树
- 静品心法及其解读——中国茶道品茗之法与老子《道德经》
- 作者： 刘峰 来源：北京科技大学学报(社会科学版) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 老子 静品心法 中国茶道 《道德经》
- 描述：中国茶道博大精深,内涵深邃,为传统文化的传承和推广奠定基石。老子《道德经》是中国传统文化的瑰宝,同时也是中国茶道的重要思想源泉。文章是茶者以品茗方式解读《道德经》哲学内涵的心得感悟,以中国茶道研修
- 英国下午茶文化——中英文化交流的成功范例
- 作者： 丁俊之 来源：贵州茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 联合国粮农组织 中国名茶 十六世纪 下午茶 国饮 家茶 茶园基地 生活必须品 常凯
- 描述：的故乡,英国则将下午茶发挥到极致。”1中国茶叶对英国经济的巨大吸引力催生了下午茶文化中国是世界茶树原产地,是全球最大的茶叶生产国和消费国,中国茶叶产销量约占全球的40%,联合国粮农组织政府间茶叶代表常凯松于2015年
- 酒店管理专业茶艺课程实践教学探析
- 作者： 宁宇 来源：职业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 酒店管理专业 茶艺课程 实践教学
- 描述：随着社会经济的不断发展,人们的生活水平和生活质量也得到了不断提高,品茶、饮茶已经形成了一种社会风气。我国大多数高星级酒店纷纷开设了茶艺馆、茶座、茶艺室,“茶艺师”作为一种新兴职业日渐走俏,市场也不断增加了对茶艺人才的需求。面对这种社会需求,我国众多高职院校的酒店管理专业设立了茶艺课程,并提高了对茶艺课程的重视程度。在茶艺课程的开发过程中,实行有效的实践教学可以使学生提高对茶艺的认识与动手操作能力,从而为学生从事茶艺工作打下良好基础。在茶艺课程的教学过程中,如何提高实践教学的效率,是当前酒店管理专业教师工作
- 郑孝和代表：申报“中国茶艺”为世界非物质文化遗产
- 作者： 齐尚 来源：科技创新与品牌 年份：2013 文献类型 ：期刊
- 描述：郑孝和认为，中国茶文化是世界各国茶文化的摇篮，产茶历史悠久，中国是最早发现、栽培、加工和饮用茶的国家，是茶的原产地之一。早在唐代，中国就有了一定的茶文化，并开始向国外传播。 郑孝和呼吁：申报“中国茶
- 饮茶对癌症、心血管疾病和糖尿病的预防作用
- 作者： 韩驰 来源：中国茶叶加工 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 降糖食品 心肌肥大 韩驰 动物模型 脂质过氧化 心血管疾病 茶色素 死亡原因 氧化损伤 社会公共卫生
- 描述：茶的利用起源于四千多年前的中国,当时以药用为主。到了唐代,茶作为饮品,主要在上层社会流行。随着社会的发展和生活水平的提高,茶已成为全球性的产品,茶树的叶子不仅被加工成人们日常饮用的干茶,还可以制成
- 第七届中国国际茶业及茶艺博览会暨安康富硒茶推介会在京举行
- 作者：暂无 来源：安康日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报北京讯（记者艾蓓）四月北京，莺飞草长，茶香四溢。4月22日，第七届中国国际茶业及茶艺博览会暨安康富硒茶推介会在北京全国农业展览馆举行。本届茶博会历时4天，安康富硒茶推介活动是由中国农业国际合作促进会、安康市人民政府主办，由安康市农业局、安康市林业局、汉滨区人民政府、紫阳县人民政府、平利县人民政府
- 低氟青砖茶预防饮茶型氟中毒效果观察
- 作者： 刘庆斌 刘晓波 王树君 来源：中国地方病学杂志 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 结果评价 干预性研究 氟化物中毒
- 描述：目的 观察不同含氟量低氟青砖茶预防饮茶型氟中毒效果.方法 选择内蒙古克什克腾旗饮茶型氟中毒病区达来诺日镇罕达罕、哈达英格嘎查作为预防试验点,分别投放含氟量为(204.5±10.2)、(308.2±15.4)mg/kg的低氟青砖茶12个月.观察指标包括预防试验点病情[采用Dean法检测20 ～ 70岁成人氟斑牙,临床及Ⅹ线法检测氟骨症,并根据《地方性氟骨症诊断标准》(WS 192-2008)进行诊断]和预防试验前后砖茶、饮水、奶茶、成人尿含氟量(采用氟离子选择电极法),并计算经奶茶的摄氟量.结果 预防试验点