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原汁原味历史凝重的苗族饮茶食——话说贵州多彩民族民间茶文化之一
作者: 吴健 张其生 杨锦标  来源:茶世界 年份:2006 文献类型 :期刊
描述:从古地质、古生物、古人类及近代考古、历史、民族、学等研究成果,逐步揭示了地处中国西南腹地的贵州高原一这块古陆宝地,不仅是人类起源的摇篮和古生物王国,而且是世界茶树原产地中心地带和茶文化发祥地之一。作为中国五千年茶文化渊源
宁波“海上茶路”启航地的地位毋庸置疑:历时1200余年,一直为中国茶叶、茶具出口主要港口,甬为港、中国港名副其实
作者: 竺济法  来源:上海茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  茶具  出口  港口  宁波  历时  海上 
描述:前言 2013年4月24日,在宁波召开的“海上茶路·甬为港”研讨会上,来自海内外的90多位专家、学者,通过了《“海上茶路·甬为港”研讨会共识》。对宁波作为“海上茶路”启航地的地位再次作了确认.认为宁波作为中国茶叶、茶具出口的主要港口,其时间之早.历史之长,数量之多.影响之大,均为中国之最。
论音乐教育在茶文化中的运用
作者: 钟莉萍  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 音乐教育  茶文化  合理运用 
描述:茶文化是起源于中国的一个独特的文化层面。茶文化自古以来就以它的包罗万象性和丰富多彩性存在于人们的日常生活之中。它包括茶具、诗、茶道、茶艺和禅等等很多方面。茶文化是一个内容广泛的文化,如要真正地
关于茶艺审美特征的思考
作者: 胥佳  来源:管理学家 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 审美特征  茶艺  仪式化  茶文化  大众性 
描述:茶文化是中国饮食文化中的重要组成部分,作为我国茶文化的传播载体,它的种植在我国已经有上千年的历史.茶艺不仅是研究茶文化的核心内容之一,同时,它也是中国上千年来人们对于饮茶方式的规范以及创造所形成
茶道生活的价值不可被钱困住
作者: 许玉莲  来源:海峡茶道 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:受邀到一文化会所与50位事业有成的成年男女讲茶道课,提早将两张茶席摆置好预备等一下做泡茶演示,不久学员陆续抵达,报到手续完成后他们即闹哄哄围着茶席,有叫泡茶师让出泡茶座位的、不问自取抓茶壶的、提起盖碗放到嘴唇边作饮茶状的,然后大家就举着手机忙拍照。泡茶师轻声阻止学员碰触茶器,得到的回应是“我给了钱,为何不能碰”,这倒提醒我们有关“钱”的角色在茶道生活里究竟是怎么一回事,一些人从一开始就失焦,被“钱”锁住,以钱来衡量茶道的价值,忽视茶道中的内涵。
日本茶道的文化内涵
作者: 陈姗姗 卢永松  来源:湖北科技学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 日本茶道  茶禅一味  礼仪文化  和静清寂 
描述:日本茶道是日本独具特色的文化形式。和饮茶文化都是从中国传入日本,日本人在品茶时融入了佛教的禅宗思想,禅一味形成了具有独具文化特色的日本茶道。日本茶道的精髓在于和静清寂,它可以称之为茶道思想的精辟
怎么泡茶有益健康
作者:暂无 来源:党的生活(青海) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  物质  自由基  泡茶  健康  绿茶  抗氧化  抗衰老 
描述:。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄和白茶的冲泡方法与此接近。
异域饮茶习俗观赏
作者: 邓云东  来源:素材视野 年份:2012 文献类型 :期刊
描述:编者按 茶叶是世界公认的三大饮料(、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。想不想了解异国的喝茶的习俗的呢?小编为你一一道来。 日本:日本饮茶已有悠久的历史,并逐渐形成了“茶道
普洱养生,饮疗两相宜
作者: 李艳鸣  来源:现代养生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 祛风解表  利水  空气湿度  高热量食物  运转速度  生茶  保健养生  饮疗  补血补气  咽喉干燥 
描述:在人们心中,不仅是饮品更是文化,如今越来越多的人热衷于茶道。正确地喝茶,能达到养生食疗的作用。尤其是在天气寒冷的冬季,倘若在饭后、工作中泡上一杯热腾腾的浓茶,该是多么惬意的一件事。其实一年四季茶叶
陆羽的疗养生之道
作者: 唐祖宣  来源:饮食与健康(下旬刊) 年份:2012 文献类型 :期刊
描述:陆羽(733~804年),一名疾,字鸿渐,又字季疵,号东冈子、竟陵子,自号桑芋翁。唐代复州竟陵(今湖北天门)人。 陆羽一生嗜茶,并对茶道很有研究,著有《茶经》,人们尊称为“神”。他享年72岁,他
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