安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶艺大观
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作者:
向常华 来源:北京:金城出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书内容包括:中国茶文化、茶的制造、选茶与识茶、茶道要旨、饮茶方法、择水有道、白话茶经、茶艺技艺、茶叶地理等。
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[0图]生活茶艺
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作者:
童启庆 寿英姿 来源:北京:金盾出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍了怎样做网络时代时尚茶人;茶艺基本知识;四季茶韵,包括不同季节茶点茶肴的制作,怎样举办小型茶会,茶与健康、健美,以及吃茶简史、中外茶俗、中国茶的对外传播与交流,中国茶业展望等。
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[0图]实用茶艺图典
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作者:
王存礼 姚国坤 来源:上海:上海文化出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书包括“绿茶”、“红茶”、“乌龙茶”、“白茶”、“黄茶”、“黑茶”、“再加工茶”、“茶叶的鉴别与贮藏”等内容。
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[0图]没事来喝茶 品味茶道
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作者:
郑巨欣 朱纪 来源:杭州:浙江人民美术出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书内容包括:茶的发展历程,茶具的鉴赏,泡茶的方法,喝茶的学问,饮茶的去处,陆羽与《茶经》,宫廷茶道与民间饮茶习俗,茶文化的交流与传播,茶文化大事记。
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[0图]茶与茶文化概论
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作者:
简伯华 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书意图让初涉茶业的工作者,茶叶、茶艺爱好者对湖南的名茶、茶文化有个全面的了解,从而近一步了解全国名茶及博大精深的中国茶文化;全书分为上篇茶叶知识概论,下篇茶与文化。
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[0图]中国世界茶文化
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作者:
张忠良 毛先颉 来源:北京:时事出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书分为“中国茶文化”和“世界茶文化”两部分。介绍了中国传统的茶文化,中国的名茶、茶具的选择等,以及茶在世界的发展状况和远大前景。
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[0图]茶艺概论
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作者:
郑春英 来源:北京:高等教育出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业:本书内容包括:绪论、茶叶知识、茶与健康、茶艺的形式、饮茶的风俗、接待茶礼及表演茶艺、日本茶道的形成和发展等。
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[0图]茶与茶艺鉴赏
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作者:
唐存才 来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书精选了170幅图片,对茶的历史、茶与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、茶与健康等问题作了重点介绍,其间也穿插了一些传说、名人掌故。
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[0图]茶道入门 泡茶篇
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作者:
蔡荣章 来源:北京:中华书局 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍了泡茶方面的基础知识,包括观念篇、时间篇、水温篇、水质篇、茶器篇、茶量篇、茶叶篇、茶汤篇、抹茶篇。
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[0图]学茶艺 茶艺师点津
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作者:
李伟 李学昌 来源:郑州:中原农民出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍茶艺的起源,茶叶知识,喝茶对身体的益处,泡茶用具,泡茶知识,中华茶艺介绍,以及中国茶文化的介绍等。