安徽农业大学茶文化特色库
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唐代陶瓷茶具
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作者:
王建荣 来源:茶苑 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 古代生活用具 陶器 唐代 中国 瓷器
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描述:简述了唐代煎茶法、痷茶法和点茶法,对唐代茶具中的陶瓷茶具作了专门论述,探讨了唐代陶瓷茶具的品类及特点,同时论及生产唐代陶瓷茶具的主要窑口及其特点。
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品茶赏联添雅趣
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作者:
展华 来源:贵州茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 食客 生活 茶人 诗情画意 中国人 茶联 品茶
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描述:茶是中国人的“国饮”,古往今来,文人墨客在茶助文思之中创作了许多脍炙人口的佳联妙对。这些茶联或咏茶以言理,饱含生活哲理;或吟茶以遣兴,富有诗情画意;或借茶以喻讽,充满幽默机趣,使茶人食客得到美的艺术享受。
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多彩多姿的饮茶习俗
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作者:
江南美云 来源:中国保健食品 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 故乡 茶叶 多彩 历史 饮茶习俗 制茶 茶文化 家庭
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描述:中闳是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶都有着悠久的历史。中国幅员辽阔,民族众多,生活在这个大家庭中的各族人民也都有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”
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浅谈健康饮茶三法
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作者:
杨湧 来源:河北旅游职业学院学报 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶识别 茶叶冲泡 茶叶品饮
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描述:所谓健康饮茶,就是最有效地发挥茶叶对人体的有益作用,避其不利的一面。日常饮茶应选择适合自己的茶叶进行冲泡品饮,通过正确选择茶叶、正确冲泡茶叶和科学品饮茶叶,达到修身养性,健身强心的保健作用。
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饮茶小秘方,暖阳请进身
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作者:
迷罗 来源:养生保健指南(中老年健康) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 冬天 冬令进补 饮茶 红茶 秘方
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描述:冬天喝茶,以红茶为上,普洱这类的黑茶也合适,红茶甘甜、温和,能养人体的阳气,在冬季提升人的活力.另外,因为冬令进补嘛,人们吃的油腻、热量的食物较多,红茶和普洱可以去油解腻。促进肠胃的代谢。除了茶叶以外,向您推荐几款冬天里很养人的草本茶小秘方
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安化黑茶保健功能刍谈
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作者:
付刚 来源:湖南税务高等专科学校学报 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 保健 黑茶药性 安化黑茶
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描述:安化黑茶作为边销茶一千多年来一直深受两北少数民族的喜爱,究其原因,都是因为安化黑茶独特的保健功效。通过探究安化黑茶的发展过程,从中医中药的角度分析安化黑茶的药性,结合安化黑茶在民间广泛使用的生活事实,阐述安化黑茶的保健功效。
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茶食,怎能不爱上它
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作者:
宋慧 来源:消费指南 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶粉 滋味 绿茶 食物 茶食 抗氧化 巧克力 茶饮料 酸奶
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描述:同事去日本旅游,带回许多茶糖。绿茶糖、红茶糖、乌龙茶糖等,纷纷被包裹在小巧精致的糖纸中,尝一粒味道不错,既有糖的滋味,又有茶的清香。这种滋味不是来自茶香精,而是浓浓的茶粉的香滑触感。原来吃糖也能如此健
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[0图]都匀毛尖茶文化与旅游
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作者:
张文磊 来源:成都:西南交通大学出版社 年份:2016 文献类型 :图书
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描述:本书共分为十三章, 主要内容包括: 都匀毛尖产销的演变、都匀毛尖茶区与茶树、都匀毛尖茶类与制茶、都匀毛尖茶艺和茶食疗、都匀毛尖茶俗、都匀毛尖与名人传说、都匀毛尖与文学等。
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[0图]茶艺服务与管理实务 第2版
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作者:
杨湧 来源:南京:东南大学出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:本书共分为上编茶艺基础、中编生活型茶艺、下编舞台表演型茶艺三部分,主要内容包括:精行俭德修心性——茶人、此物清高世莫知——识茶、无水不可与论茶——鉴水、器因茶珍而增彩——备具等。
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[0图]茶艺师基本技能
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作者:
肖立 来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:本书首先对茶叶基本知识进行简要介绍,加强学员对茶叶基本知识的认知,在此基础上,对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技术以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡等内容进行分析,使学员通过学习能快速上岗。