安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]图说茶道茶艺一本通
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作者:
吴建丽 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:这是一本真正为大众写作的普及茶文化的图书,本书从茶文化典故开始着笔,简明扼要的阐述茶文化知识。现在用心生活逐步深入人心,饮茶为大众提供了一种更为契合的优质的生活方式。本书通过实例来说话,有比较,有典故,有茶诗,力争使读者了解一杯茶的品饮哲学和享受一杯茶艺术。
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[0图]跟品评师学茶 鉴赏泡饮茶道初学图典
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作者:
姚松涛 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书为读者提供了一个两全其美的路径,既能让读者学习到最专业的茶学知识,又能让读者把学茶变成一件其乐融融的美事。跟着品评师学茶,能让读者在须臾之间通晓茶的基本常识、访遍大江南北的茶区、学会如何鉴赏和冲泡茶叶,更能让你尽情领略各式中国名茶的卓越风姿,从此爱上
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[0图]健康茶饮养生茶疗大全集 专家指导版
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作者:
于观亭 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 茶 食物养生
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描述:本书介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。此外,还向您深入讲解了茶饮的健康元素和作用原理,特别推荐了多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,最后
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[0图]茶道与茶艺 第2版
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作者:
王绍梅 宋文明 李亚莉 邹瑶 来源:重庆:重庆大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书以培养应用型技能人才为宗旨,以职业能力培养为核心,基于茶艺师职业岗位过程进行设计与开发,紧紧围绕茶艺师岗位工作的实际需要,突出茶艺师职业岗位知识和技能,在保持学科知识的系统性和完整性的同时,强化实践技能训练,培养学生的实际操作能力。
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[0图]中国茶典全图解 茶文化与养生保健 上
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作者:
张晶 来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:具有独特形态与功能的知识密集型学科。《中国茶典全图解(上下)》收彩图800余幅,图文并兴趣,全书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编。 中国茶典装帧精美,是家庭典藏、阅读的图书佳品,使书香和茶香曝气池?人的性情,打开中国茶典就如同打开中国茶与茶饮文化之门,收录多,行文严谨流畅,令人不忍释卷了!
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[0图]中国茶典全图解 茶文化与养生保健 下
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作者:
张晶 来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:具有独特形态与功能的知识密集型学科。《中国茶典全图解(上下)》收彩图800余幅,图文并兴趣,全书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编。 中国茶典装帧精美,是家庭典藏、阅读的图书佳品,使书香和茶香曝气池?人的性情,打开中国茶典就如同打开中国茶与茶饮文化之门,收录多,行文严谨流畅,令人不忍释卷了!
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[0图]新手轻松学茶艺 全彩
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作者:
陈书谦 来源:北京:电子工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 通俗读物 茶
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描述:本书是入门指导,主要从认识茶、茶的鉴赏、择水和选器、茶的品鉴几方面入手,涵盖关于新手学茶艺的各种必知的知识、礼仪、文化,尤其是可操作性极强。六大茶类以及再加工茶——花茶的鉴赏要点的介绍,以及所配
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[0图]大学茶道教程
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作者:
吴远之 来源:北京:知识产权出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 文化 茶
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描述:作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材,本书既有基础茶文化、茶专业知识的介绍,又有茶道核心思想和理念的传达,更有茶道价值观念和研修方法的传授。全书共分8章,从不同角度对茶道的概念、内涵、艺术、文化
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[0图]不可不知的茶道常识
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作者:
慢生活工坊 来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 通俗读物 茶 中国
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描述:本书不仅详细介绍了茶的各大种类,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更是通过茶的功效为大家贴心地整理出各种茶适合饮用的人群,从日常生活中提取常见的茶道常识,配以精美图片,从细节中告诉大家感兴趣的茶道知识。
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茶的营养和药理作用研究
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作者:
高秋华 周井炎 王万春 王强 来源:华中理工大学学报 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 茶 营养 药理作用
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描述:茶为药用已有数千年历史.唐本草拾遗上提出,“诸药为各病之药,茶为万病之药”.茶具有消食利尿、兴奋神经、祛痰止渴、明目益思、消炎解毒的作用.最近的研究报道,茶具有抗癌效果和抗辐射作用,研究还确认,茶能