安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶道
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作者:
郑姵萱 来源:北京:北京联合出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 日本
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描述:本书详细讲解了日本茶道的历史、精神内涵,深入浅出地讲解如何通过学习茶道的各种摆设、礼仪、茶室空间等。搭配详细图解,传授正确的茶道入门知识。内容包括:茶道精神与茶道历史;茶室介绍与茶会客人;茶道具的美学等。
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[0图]轻松学茶艺
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作者:
刘东 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书分为三个部分:鉴赏名茶,选水配具,泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主,但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
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[0图]识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩
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作者:
李彪 来源:北京:电子工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 通俗读物 茶 中国
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描述:本选题通过对茶叶产地及种类的分析讲解,勾画出丰富的茶叶品种,并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍,让读者在赏心悦目的同时,简单了解茶叶的基本知识。又图文并茂地介绍了各种茶的不同泡
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[0图]识茶泡茶鉴茶全图解
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作者:
熊志惠 来源:上海:上海科学普及出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书是一本关于学习中国茶的实用入门书,把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇,数千年的茶文化,茶的健康常识,茶的分类、制作和储存,选茶择器备水,七大基本茶类的冲泡之法,常用
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浅析“茶之源”和“专用茶具”的确立
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作者:
杨钦 汤繁稀 来源:中国民族博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 茶 茶文化
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描述:本文首先从对茶的文字溯源进行了探讨,从发生学的角度对茶起源于祭品、药物、食物进行了分析,研究了茶与茶具最初的发展历程,即从茶之源到茶为饮,再到器为茶用,最后到专用茶具的确立。
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[0图]泡泡文人泡泡茶
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作者:
赵丽娜 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 文化 通俗读物 茶 中国
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描述:本书为大家茶坊丛书之一种,写文人、写茶。
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[0图]新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶
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作者:
张雪楠 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书是指导新手学习各种名茶的鉴别、冲泡、品赏的入门指南。主要包括如何购茶、茶叶如何分级、冲泡品饮的基础技法,其中不仅有简单的家庭茶艺冲泡法,还有其他场合的方便冲泡法,以及择茶、择器、择水等基本知识并
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[0图]唐韵茶艺
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作者:
宋华美 来源:北京:地震出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书以“茶之史”、“茶之艺”、“茶之趣”三部分为构架,全面介绍了中国茶与茶文化的发展历史,透视了茶文化丰富的内涵、价值和对世界的巨大影响力。
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[0图]新手泡茶全程指南
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作者:
付帅 吕健停 来源:北京:化学工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、茶区、鉴水、茶具、茶礼、茶艺等。全书介绍七大类传统茶,还有一种现在也颇受大众喜爱的花茶茶类。每种茶叶的产地、茶汤的滋味、茶叶的形态都细致地给予详解,给初识茶叶的新手全方位的了解。茶具、茶礼的介绍都方便了茶艺的学
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[0图]不可不知的家庭茶道茶艺常识
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作者:
于菁 来源:北京:中国中医药出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 基本知识 茶
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描述:本书系统介绍各种茶的特点,茶的鉴别、泡茶的技艺、品茶的方法、茶点的制作与享用,以及有关茶的文化,让大家的饮茶的同时,可以茶养身,以茶会友,做一个快乐的人。本书茶类所选的“名茶”依据:①主要参考了上海