安徽农业大学茶文化特色库
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在古诗里品茶
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作者:
张宏宇 来源:广东茶业 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 七碗茶 卢仝 玉川子 茶诗 化静为动 文人雅士 《茶经》 诗云 古韵 兰芷
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描述:闲来品茗,常有书卷相伴,喝茶读古诗,那是一种别样的享受。茶泡古诗,从古人的诗句中品味着茶香,便有了更多对茶韵的感悟和理解。喝茶喝到境界的,莫达于唐人卢仝。卢仝自号玉川子,爱茶成癖,诗风浪漫,后人尊他茶中亚圣,他的"七碗茶
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管理不可忽视“泡茶效应”
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作者:
张克然 来源:企业家信息 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 公平效应 客人 泡茶效应 管理 杯子 “公平”
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描述:泡茶效应.也叫公平效应。泡茶时遵循一定的规则:泡茶的人会将泡的第一壶茶均匀地倒入每位客人的杯子里.然后又会将泡的第二壶茶也均匀地倒入每位客人的杯子里.以保证每位客人喝到的茶浓淡度一样.泡茶的规则体现了“公平”的原则.人们将此称为“泡茶效应”。
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[0图]中国茶文化趣谈
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作者:
康乃 吴云 来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 茶文化
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描述:我国是茶叶的故乡,饮茶有着悠久的历史。饮茶作为一种高雅而恬淡的休闲活动,它不仅有利于身体健康,也是人生的一大乐趣。本书旨在为茶客或茶艺服务人员提供一本作为谈茶论道的知识性读物,以便开阔视野,丰富茶的话题,增加饮茶的趣味和情趣。
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[0图]中华茶养生便典
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作者:
王敏华 来源:世界图书广东出版公司 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物养生
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描述:茶,百药之王。一日无茶则滞,三日无茶则病。中国在一千多年前就用到茶叶,主要是作为一种草药,每种茶叶各不相同,冲泡的方式更是因地而异,更别说丰富多变的茶具。本书收录几百个特色多效的茶方、茶膳,各种风味在家轻松DIY。
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[0图]茶艺实训教程
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作者:
李玉梅 来源:成都:四川大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本教材从茶叶、茶具、茶事、茶席、茶艺、川茶文化等六个方面针对中职相关专业学生的具体情况进行了编写,每个大的版块下面有一些小项目。让读者对茶艺有初步的接触和印象,学习完教材内容初步能达到中级茶艺师的标准。
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[0图]茶具百问百答
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作者:
寇丹 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具 基本知识 中国
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描述:本书的内容,归纳为六个部分,从茶具的基本知识到茶具的选择、搭配、保养、鉴赏再到茶具的收藏,以问答的形式,用通俗的语言进行了简单的介绍。主要包括:初识茶具ABC;挑选茶具学问多;茶叶茶具两相宜;茶具的保管与养护等。
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[0图]中国钧窑茶具艺术
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作者:
孙彦春 邓哲 来源:郑州:海燕出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 钧窑 介绍 中国 陶瓷茶具
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描述:本书共分茶具的出现与发展、钧瓷茶具概览、钧窑茶具原料与加工、钧窑茶具生产工艺、钧窑茶具造型艺术、钧窑茶具装饰艺术、钧窑茶具的烧成——火的艺术、钧瓷茶具的赏用与收藏、名家名匠、名窑名品等10章,卷末设有附录与参考书目。资料翔实可靠,实用性强。
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湄 潭 举行茶艺大赛
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作者:暂无 来源:贵州日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:5月17日,湄潭县举行首届夏季旅游节茶艺大赛,来自全县的26支茶艺队伍、150余名茶艺表演者参赛,评委从茶席设置、茶具配制、茶艺表演、气质形象、茶汤质量、茶叶知识等多个方面评定优胜者。彭剑彭仕江摄
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土家族茶文化浅论
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作者:
黄柏权 陈延斌 来源:三峡论坛(三峡文学·理论版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶俗 土家族 种茶饮茶 茶文化
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描述:土家族聚居区种茶、饮茶有悠久的历史,茶在土家族生活中打下了深深的烙印。茶融入土家族的生产生活后,衍生出特有的茶文化。茶与饮食、交往、礼仪的结合,产生与此相关的礼俗;茶与文人创作结合,诞生了与茶关联的民歌、传说故事、文学作品,从而丰富了土家族文化的内容。
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土家族茶文化浅论
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作者:
黄柏权 陈延斌 来源:三峡论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶俗 土家族 种茶饮茶 茶文化
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描述:土家族聚居区种茶、饮茶有悠久的历史,茶在土家族生活中打下了深深的烙印。茶融入土家族的生产生活后,衍生出特有的茶文化。茶与饮食、交往、礼仪的结合,产生与此相关的礼俗;茶与文人创作结合,诞生了与茶关联的民歌、传说故事、文学作品,从而丰富了土家族文化的内容。