检索结果相关分组
- 15年前品茶经历,让他爱上茶
- 作者： 栾英杰 来源：半岛都市报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：[茶人茶事]“十五年前,朋友来家里玩给带的崂山春茶,那是我第一次细细地品茶,感受茶叶的香气,从那开始,我喜欢上了品茶,也开始研究茶道。”城阳街道小寨子社区的居民张玉忠研究茶叶十五年,出于个人爱好,他总是会特意搜集各种茶叶,心情烦躁时泡上一壶茗茶,细细品酌,心就会平静下来。与茶结缘喝了崂山春茶,喜欢上
- 年后小聚茶代酒如何泡茶最适益
- 作者：暂无 来源：淄博财经新报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：朋友节后相聚时会有泡茶喝的习惯,想要让茶味更香就要讲究泡茶的时间和次数。茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系。如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4-5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要
- 全民饮茶日 萧山市民品味茶文化
- 作者：暂无 来源：萧山日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：图为全民饮茶日上的茶艺演示。记者张迪通讯员钟辉摄记者张婷洪凯通讯员钟辉本报讯好茶知时节，全民来分享。昨天是农历谷雨节气，也是杭州以立法形式确定的“全民饮茶日”。当天上午，我区在湘湖畔举办了一系列丰富多彩的全民饮茶日活动，进一步普及茶知识，引导市民知茶、爱茶、饮茶，打响茶品牌，弘扬茶文化。“全民茶宴”
- 茶香氤氲出 文化意义的茶食
- 作者：暂无 来源：新商报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：天福茗茶有茶学院专门研制各种精美的茶点，其茶点在他们的整体销售中居然占到30%，可见人们对茶点的热爱。杨帆/摄茶喝到一定段位会发现不同阶段吸引茶客的东西也不同。最初的注意力主要放在茶本身，关注茶
- 茶叶 茶膳 茶食：首都茶界机关报春茶话会共叙发展事
- 作者： 左东黎 来源：中国食品 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 首都 机关 有限公司 茶食 茶业发展 报春 茶膳 茶话会 茶学思想
- 描述：由华侨茶业发展研究基金会、中华茶人联谊会、中国茶叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会，中国土畜商会茶叶分会，北京茶业协会主办，北京张一元茶业有限公司北京吴裕泰茶叶公司．北京老舍茶馆协办，北京更香茶业有限公司承办的一年度的“首都茶界迎新春茶话会”2006年1月12日在北京更香茶楼隆重召开![第一段]
- 明代茶具革新探究
- 作者： 刘双 来源：农业考古 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： tea set Yixing culture teapot
- 描述：茶具又称茶器具、茶器,指在泡茶、饮茶过程中使用的器具;也可泛指完成泡饮全过程所需设备、器具及茶室用品等,前者在茶文化中又被称为主茶具,后者被称为茶道具。俗语云"水为茶之母,器为茶之父",茶具是茶文化的主要组成部分,很大程度上是因为茶
- 中国茶食及其搭配艺术
- 作者： 董青华 来源：中国茶叶 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 用茶 食品 茶学 茶食 中国 糕点 搭配艺术 茶肴
- 描述：一、茶食的内涵与考究1.茶食内涵现在,茶食一词的概念宽泛,既指掺茶作食作饮,又指用于佐茶的一切供馔食品,还可以指不用于佐茶,而是用茶制作的其他糕点和糖果类。但是,在茶学界,茶食往往专指用茶掺以其他原料,烹制成的茶肴、茶点、茶膳等,即指含茶的食物。
- [0图]家庭茶艺一本通
- 作者： 张雪楠 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2012 文献类型 ：图书
- 描述：茶艺，不仅是一种技巧，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种茶具的使用方法，名茶的泡茶技巧，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，让向往茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时更能感受到茶文化深层次的氛围，习得茶艺真谛。