检索结果相关分组
- [0图]茶艺师
- 作者： 龙凌英 肖景星 苏里 来源：南宁：接力出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书由浅入深从茶楼的经营的角度，详细从茶叶分类、选择到茶具的选择都做了介绍，还介绍了喝茶对环境的选择，考虑到了家庭和经营性品茶的环境。作者还用详细、生动、易懂的语言并配合图片介绍了泡茶的技艺。最后在茶馆的市场营销、茶馆管理基础、茶馆消费要求三个方面做……
- [0图]饮茶事典
- 作者： 徐凤龙 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书从茶叶的历史、茶叶的分类、茶艺等方面举例列出120余种名地名茶，详尽地介绍冲泡方法、性状、产地等知识，全面地使您了解茶。
- [0图]茶文化与保健药茶
- 作者： 楚德国 来源：北京：人民军医出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：中国是茶的故乡、茶的发源地。饮茶、药茶不仅可以防病治病，还可以达到怡情养性、陶冶情操的目的。本书重点介绍饮茶的营养价值、药理作用、各种常见疾病的茶疗方及制作方法。
- [0图]中国普洱茶文化研究 中国普洱茶国际学术研讨会论文集
- 作者： 黄桂枢 来源：昆明：云南科学技术出版社 年份：1994 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书收入论文共42篇。包括《普洱茶文化与云南经济》、《普洱茶与少数民族》、《普洱茶在台湾的传播与发展》、《云南普洱茶品质与化学成分关系的初步研究》、《云南普洱茶及其在世界茶史上的地位》等。
- [0图]煮泉小品 品茶艺术经典
- 作者： 史克振注 来源：北京：中国社会科学出版社 年份：1993 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：收选并译注了自唐代茶圣陆羽《茶经》至清代有关茶的研究的16种重要论著。
- [0图]茶典 品茶者必备的经典
- 作者： 杨春水 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：茶典 品茶者必备的经典
- [0图]茶艺服务训练手册
- 作者： 粟书河 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习，让读者加深对重点操作技能的印象，达到规范服务、强化技能的训练目的。