检索结果相关分组
- 多样化的茶类与不同茶具的搭配
- 作者： 黄玉梅 来源：农业考古 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 茶具 玻璃器皿 茶类 花茶 白茶 绿茶 搭配 再加工 发酵
- 描述：天下的茶品难以尽数，但按加工方法的差异可分为七大类，即白茶、绿茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六大基本茶类和以花茶为代表的再加工茶类。七大茶类本质一致，但因受产地、环境、树种、加工各种因素的影响，茶性差异很大，所以冲泡的手法、器皿的选择差别也很大。
- 杀青焙火做茶痴,坚持传承茶文化
- 作者： 郑钦泽 来源：半岛都市报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：匡新正在准备茶艺表演。晓阳春茶厂工人正在制作茶叶。茶园。孙江正摄[匠心之旅]文/半岛记者郑钦泽图/受访者供图他做过电器、干过餐饮,最终却决定把崂山茶当做毕生事业；他上山种茶,研发新茶,被很多人看作茶
- 中国茶道四大流派之禅宗茶道
- 作者：暂无 来源：信阳晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。壶居士《食论》中说：苦茶，久食羽化，与韭同食，令人体重。长期喝茶可以“羽化”，大概就是唐代卢金所说的“六碗通仙灵；七碗吃不得，唯觉两
- 从茶配到茶食品牌的“华丽转身”
- 作者：暂无 来源：闽南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：梁山阁公司员工在制造茶食。作为漳浦酥糖传承者，梁山阁探索茶食品牌构建之路，让闽南茶食走得更远，请看——从茶配到茶食品牌的“华丽转身”茶点、茶餐、茶饮料、茶保健品……如今，围绕茶的高端食品开始受茶叶爱好者的疯狂追逐。凭借着茶的营养与保健功能，茶食品正成为我们休闲生活的一部分。在梁山阁（福建）食品有限公
- 江南无茶不成春 慢品杭州春日茶食
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：20日，一名小朋友在杭州首届“全民饮茶日”活动中品茶。新华社茶农正在采摘“谷雨茶”。新华社龙井茶桂花烤南瓜春季到杭州，当然要品茶，不管是西湖边5元人民币一杯的清茶，龙井村形形色色的茶坊里的茶，以及
- 饮茶的误区
- 作者： 程柱生 来源：食品与生活 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 不完全燃烧 有害金属元素 制造过程 冲泡方法 化学农药 苯并芘 吃茶 饮茶 脂溶性物质 绿色食品茶
- 描述：吃茶比喝茶更有营养。错误。一是绿色食品茶和有机茶产量很少，而多数茶树还是使用化学农药和化肥，所以吃茶不安全；二是茶叶在制造过程中有可能受到由于有机物的不完全燃烧而产生的3，4-苯并芘的污染。虽然
- [0图]品茶的感悟
- 作者： 蒋星煜 来源：上海：上海人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 文集 中国
- 描述：本书分“茶事梦忆”、“怡情养生之道”、“古代隐士皆爱茶”、“名茶的来历”、“戏曲与茶有不解之缘”及“茶文化漫谈”六个版块，共30篇文章。这30篇茶文章短小精悍，生动有趣，让读者在幽幽茶香中进一步了解
- 探析“茶之源”和“专用茶具”的确立
- 作者： 杨钦 汤繁稀 来源：现代装饰(理论) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 供春 兔毫盏 瓷都 泡法 文人雅士 青花五彩 饼茶 砂壶 丁蜀镇 世界陶瓷
- 描述：本文首先从冲泡法进行了探讨,分析了撮泡、壶泡和功夫茶三种泡茶方式,并从饮茶方式的转变研究了茶具的演变,最后分析了紫砂与瓷器茶具的发展。