检索结果相关分组
- 饮茶的9个误解
- 作者： 陈宗伦 来源：美食 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 喝茶 胃酸过多 误解 牛奶 白茶 饮茶 红茶 咖啡因 预防
- 描述：茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色饮料。然而,关于饮茶也存在很多误解。《印度时报》近日载文,帮助读者消除饮茶的9个误解。误解一白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火干燥。
- 唤醒茶文化的馨香
- 作者：暂无 来源：人民铁道报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：王尔秀茶是草木间的人，人是天地间的茶，要经得起冲泡。朴素、厚道、有德是茶传达给人的馨香，这个香，茶茶皆有，人人皆具。前些天听到一个茶客抱怨，说我们不把心用在如何发展科技上，在茶上的文章倒是做足了，茶
- 学妙玉品茶
- 作者：暂无 来源：扬州晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：陶功美那日午后受邀去茶坊，结识了一帮茶友，把茶言欢。《红楼梦》文中200多次写到茶事，最传神的当是第41回《栊翠庵品茶》。贾母来到栊翠庵，妙玉先给贾母献茶，表明她们之间很熟，对对方的喜好了如指掌。茶中有玄机，茶中有人情。妙玉又请黛玉宝钗回房品茶。妙玉刻意用自己常用的绿玉斗斟茶给宝玉，妙玉对宝玉的一往
- 泡茶的学问
- 作者：暂无 来源：汕头都市报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：朋友说，茶道一百，我们只知七。品茶是一门很深的学问，茶叶审评、茶汤的鉴赏，没有具备一定的茶叶知识基础，很难品出其中的趣味来。而泡茶的学问，我们却是不可不知的。茶具的清洁是泡茶的首要前提。一套满是污垢的茶具，看了不仅会令人不舒服，用其饮茶，更是暴殄天物，还会影响人的健康，是对客人的极大不尊重。因此，在
- 泡茶要选对容器
- 作者：暂无 来源：皖南晨刊 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，选择使用什么茶具，需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。今天小编就来教教你如何正确选择泡茶容器。绿茶：龙井、碧螺春、毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃杯泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。一二级炒
- 正确冲泡袋泡茶
- 作者： 钟丽娅 来源：南国早报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：南国早报记者钟丽娅没空泡功夫茶，不少办公族不时会选择冲泡方便、快速、卫生的袋泡茶来一解茶瘾。但是袋泡茶的冲泡也有讲究，一袋茶包适合冲泡多少次？适合泡多少水？记者为此专门请教了国家高级评茶师邱再云。袋
- 饮茶也有禁忌
- 作者：暂无 来源：无锡商报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：茶与鸡蛋：茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。茶与白糖：茶叶