安徽农业大学茶文化特色库
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基于工作过程的高职《茶艺》实践教学
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作者:
刘玉霞 来源:北京农业(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 实践教学 茶艺 教学模式
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描述:培养能解决职业工作岗位问题的技能型应用型人才是高等职业院校的学生培养目标,这种人才的培养须以学生的实训和顶岗实习等一系列实践教学环节为基础。目前,很多高职院校都在提倡"工学结合的人才培养模式",目的就是改革现有的教学模式,从而实施工作过程与教学相结合的各种改革,培养基于工作过程的并拥有职业能力的技能型应用型人才。而对于《茶艺》这种实践性很强的高职课程来说,突出工作过程作为导向的实践教学环节就显得非常重要了。基于此,主要探讨基于工作过程的高职《茶艺》实践教学。以期对高职的《茶艺》实践教学环节有指导作用。
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基于工作过程的高职《茶艺》实践教学
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作者:
刘玉霞 来源:北京农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 实践教学 茶艺 教学模式
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描述:培养能解决职业工作岗位问题的技能型应用型人才是高等职业院校的学生培养目标,这种人才的培养须以学生的实训和顶岗实习等一系列实践教学环节为基础。目前,很多高职院校都在提倡"工学结合的人才培养模式",目的就是改革现有的教学模式,从而实施工作过程与教学相结合的各种改革,培养基于工作过程的并拥有职业能力的技能型应用型人才。而对于《茶艺》这种实践性很强的高职课程来说,突出工作过程作为导向的实践教学环节就显得非常重要了。基于此,主要探讨基于工作过程的高职《茶艺》实践教学。以期对高职的《茶艺》实践教学环节有指导作用。
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校企合作下茶艺技能人才考核评价机制的探索
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作者:
陈丽敏 来源:广东茶业 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 商务职业 示范校建设 教师团队 考核模式 酒店服务 考核评价机制 中等职业学校 岗位群 专业技能人才 中等技术
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描述:中等职业学校在"以服务为宗旨,以就业为导向"精神的指引下,为我国各行各业培养"适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德智体美全面发展的中等技术应用型人才"。广州市旅游商务职业学校酒店服务与管理专业茶文化专门化发展方向在示范校建设过程中,教师团队从校企合作的角度出发,探索在企业参与评价的情况下,如何提高与改进对茶文化专业技能人才的评价模式。笔者认为由学校和企业共同对茶文化专业技能人才进行考核评价应该是更科学、更合理和更具有说服力的。
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宋代陶瓷茶具的艺术形态与时代特征
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作者:
王乾 来源:现代装饰(理论) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 磁州窑 五大名窑 兔毫盏 宋瓷 野逸 胎质 吉州窑 建窑 时代精神 耀州窑
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描述:在宋代,中国陶瓷茶具艺术进入鼎盛时期。宋代汝、官、哥、钧、定五大名窑及耀州窑、吉州窑、建窑、磁州窑等分布全国,其釉色之纯、胎质之精、造型之美也达到了近乎完美的地步。宋代陶瓷茶具在审美追求上讲求俊巧多姿的格调、浑然天成的精神内涵与野逸质朴的精神境界。综其美学倾向,我们不难看出,当时的民族、历史、文化、艺术等客观因素对它的艺术风格所形成的决定性作用。在它迷人的风采背后,闪烁着时代精神与民族文化的光辉。而另一方面,宋瓷茶具就像这一特定时代的化石,成为时代特征和社会风貌的载体。
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中华茶道思维对高校心理健康教育的影响
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作者:
靖国华 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 心理健康教育 高校 中华茶道
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描述:近些年来,我国高校的确在大学生心理健康教育方面做了一番探索,开设了专门的心理健康教育课程,还经常举办心理健康知识讲座,但从大学生心理问题日益明显的现实问题上来看,高校心理健康教育处于“费时、低效”的状态中已经成为不争的事实。所以探索新的心理健康教育方式势在必行。中国茶道思维凝结了中国传统文化的精髓,可以对大学生的思想产生一定的影响,使大学生在潜移默化中受到我国茶文化的薰陶。本文尝试研究中华茶道思维对高校心理健康教育的影响,希望能起到一定的参考作用。
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文化线路遗产视角下的“万里茶道”申遗
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作者:
宋奕 来源:华中师范大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化线路 突出的普遍价值 万里茶道 世界文化遗产
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描述:17世纪后半期至1920年代间兴盛的中俄"万里茶道"是继"丝绸之路"之后在欧亚大陆兴起的又一条国际商道,在世界文明发展史上具有重要地位。2013年习近平主席访俄时提出了"万里茶道"的历史与现实意义,其作为"文化线路"申报世界文化遗产的议题也随之被沿途各国与各地政府与学界所重视。联合国教科文组织《实施世界遗产公约操作指南》与国际古迹遗址理事会《文化线路宪章》的相关定义与论述为我们从"文化线路"的视角对"万里茶道"进行研究,进而识别并阐释其"突出的普遍价值"并最终申报世界文化遗产提供了理论支撑。
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居茗古园中品茶禅一味
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作者:
陈嫄 来源:居业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 外立面 汉唐文化 修养境界 福建省福州市 空间的 禅意 子里 气场 金丝 玻璃材质
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描述:茶的寓意是放下,人生如旅,奔波的人,忙碌的人,放下手里的活,小憩片刻,享受闲适,暗合禅意的放下,故谓之茶禅一味。茗古园的设计思想源于茶道"和、敬、清、寂"四字真髓中的"清"字,旨在演绎"心无旁物人自
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脉舒平袋泡茶降压作用及其对血浆AngⅡ的影响
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作者:
曹敏 肖梅芳 苑素云 周端 周莉 王佑华 魏易洪 赵慧珍 吴申 王茵 蔡亚 来源:中西医结合心脑血管病杂志 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 血管紧张素Ⅱ 原发性高血压 脉舒平袋泡茶
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描述:目的观察脉舒平袋泡茶的降压作用及其对血浆血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)、胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)水平的影响。方法将120例Ⅱ级原发性高血压患者随机分为治疗组1、治疗组2、对照组,每组40例。对照组
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咽克1号袋泡茶治疗慢性咽炎临床观察
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作者:
张燕平 朴春梅 洪晓玲 来源:长春中医药大学学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 乌梅 金莲花 咽克1号袋泡茶/治疗应用 慢性咽炎/中医药疗法
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描述:、生地黄等)袋泡茶,每日2袋,随渴随饮;对照1组予泡饮安慰茶,每日2袋,随渴随饮;对照2组冲服玄麦甘桔冲剂,每次1袋,每日3次.均7d为1个疗程,观察2个疗程.结果:治疗组与对照1组、对照2组比较差异有统计学意义(P <0.05,P<0.01).结论:咽克1号袋泡荼治疗慢性咽炎疗效显著.
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理县饮茶型氟中毒流行病学调查
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作者:
张曦 来源:寄生虫病与感染性疾病 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 数据收集 氟斑牙 氟骨症 氟中毒 饮茶
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描述:目的了解理县饮茶型氟中毒病情范围与流行状况。方法采集饮用水样、(砖)茶水样和尿样用氟离子选择电极法检测氟含量,氟斑牙诊断采用Dean氏诊断标准,氟骨症诊断按照地方性氟骨症临床诊断标准。结果饮用水样氟含量均符合国家饮用水卫生标准(1.0 mg/L);400份(砖)茶水氟含量均值为1.59 mg/L。400名8~12岁儿童氟斑牙检出率29.25%,尿氟算术均数为0.43 mg/L;400名16岁以上成人氟斑牙检出率46.25%,临床氟骨症检出率32.25%;400份成人尿氟算术均数为0.73 mg/L。结论理