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作者: 范亦菲  来源:保定日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:我家里人喜欢喝茶,在一个台子上放着大大小小的瓶子,里面放的自然是各种各样的。我挑了一支淡绿色的杯子,放入一撮茶叶,在杯底,细细薄薄的一层,像秋天的落叶撒在了地上。我倒入沸腾的开水,茶叶随着开水上下翻滚……不一会儿,一杯茶水便泡好了。那一缕缕白雾从茶水中向上飘逸,把鼻子凑过去轻轻一闻,那白雾裹挟着
贵州油茶和茶食
作者: 吴茂钊  来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 制法  贵州  茶食  习俗  油菜 
描述:贵州的许多民族都有食用油茶的习俗。在众多油茶中,黔东南侗族的侗乡油茶和仡佬族的道真油茶独树一帜,伴随着浓郁的民族风情和民族习俗流传甚广。而毕节苗族的传统名特食品茶食则与油茶有着密不可分的关系。
品茶嗅暗香
作者:暂无 来源:拉萨晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:随着万物复苏,经过一冬的“养精蓄锐”,清明、谷雨时节,新茶又进入了采摘销售高峰。记者走访了我市的茶叶市场发现,谷雨节气将至,我市商家现在热推的“明前”,并未带动春茶市场出现波动。同时,拉萨市面上也有不少品种的新茶上市,尤其是红茶,销路甚广。
慧眼选茶具
作者: 里辉  来源:老人世界 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  大家庭  泡茶  饮茶 
描述:泡茶是一门艺术,茶具也颇有讲究。一杯或一壶鲜醇清香的茶水配上雅致精美的茶具,更能增添饮茶的情趣。茶具大家庭可谓品种繁多、琳琅满目,究竞选用什么茶具好?可根据各人的饮茶习惯和的属性灵活选用。
“门当户对”选茶具
作者: 罗家祥  来源:家庭医药·快乐养生 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  冲泡方法  泡法  同品种 
描述:茶叶与茶具的搭配是很重要的。有经验的人认为,泡茶选茶具,讲究"门当户对",注意"意气相投",这是泡好茶的一大要素。不同品种的,应采用不同的冲泡方法,如绿茶采用杯泡法,黑采用壶泡法。故中国素有"器为之父"之说。
[0图]三步炼成茶艺师 茶艺 泡茶 评
作者: 郑春英  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2012 文献类型 :图书
描述:一步知内涵,二步泡好茶,三步能评有爱之心,有学之技,人人都可以炼成茶艺师随书附赠茶艺师茶艺演示光盘作者继《从零开始学泡茶》一书出版之后的又一力作书香茶韵,伴君左右
杨绛与《将饮茶》
作者:暂无 来源:中华读书报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:4月17日,“2016全民饮茶日暨第五届万人品茶大会”在杭州都名园主会场启动。现场展示西湖龙井手工炒技艺,演绎传统茶席、礼、茶艺、茶具,邀请游客免费品尝,传扬中华茶文化。新华社发
清宫茶具及
作者: 董健丽  来源:文物世界 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 礼仪制度  茶具  清朝  宫廷生活 
描述:茶具,广义上讲,可以包括采茶、制、贮、饮茶等多种事活动中的用具,如陆羽《茶经》所列之二十四器,宋审安老人《茶具图赞》所绘十二种,以及明人屠隆在《考盘余事》中所列之二十七种茶具等。狭义上的茶具则
藏族史与
作者: 刘凯  来源:西藏艺术研究 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 藏族  茶俗  少数民族  茶史 
描述:是中华民族大家庭的共同文化,无论哪个民族,很少有不喝茶的。在云贵高原的故乡,有的兄弟民族知、种、用茶的历史,比汉族还要早。云南基诺族“尧白种分天地”的传说,将他们种的历史推演到人类文明
好茶需配好茶具
作者:暂无 来源:东莞时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:美器,会令美食增色,喝茶也是如此。泡不同的,茶具也有讲究。喝茶时不仅要品茶也要赏器,配上好的茶具才能获得视觉享受。比如绿茶搭配无盖玻璃器皿,观赏性好,没有异味。通过玻璃杯就能把茶叶遇热水之后发生
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