安徽农业大学茶文化特色库
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小说与茶史不能混淆:简评王旭烽女士茶史著述中的小说思维
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作者:
竺济法 来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 蒙顶山 浙江林业 许逊 王旭烽 学术委员会 神异经 玉山古茶场 专业作家 丹丘子 神异记
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描述:王旭烽女士是当代最有才华、最有成就的茶文化作家,她的“茶人三部曲”等以茶文化为主题的小说、散文、电视片、戏剧等,在读者、观众、尤其是茶人中广为流传。2006年,王女士从专业作家转型为大学教授,现任浙江林业大学艺术设计院、人文·茶文化学院院长,茶文化学科带头人,2014年12月被中国国际茶文化研究会聘为学术委员会副主任。教授是学术界的代表。近年来,多位茶文化专家、学者曾与笔者聊起,王女士作为著名小说
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从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征研究
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作者:
杨月琴 王荣华 来源:才智 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化 不同点 文化特征 日本茶文化
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描述:截至目前为止,茶文化已经成为了日本文化体系的重要组成部分之一,并衍生出了自己的独特特点。与此同时,作为古老的茶文化的起源地,中国的茶文化经历了千年的历史传承,但是,在我国却并没有形成一个完整的茶文化体系,而是更多的和我国人民群众的日常生活结合在一起,成为了人民群众日常生活起居的重要组成部分。在这样的背景下,本文将从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征研究,并对日本茶文化对我国的茶文化产生的影响进行研究。
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应用转盘塔逆流萃取器从夏秋季次品茶中制备茶多酚
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作者:
卫哲 肖维 黎忠健 王俊 吴福安 来源:食品科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 转盘塔 次品茶 逆流萃取
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描述:探究基于转盘塔的连续逆流萃取器从夏秋季次品茶中制备茶多酚的工艺可行性。以夏秋季次品茶为原料,预处理制备茶多酚粗提水溶液,考察萃取溶剂、料液pH值、萃取温度、反萃取温度及转盘转速等因素对茶多酚萃取效果的影响。结果表明应用自制转盘塔的连续逆流器制备茶多酚的最佳工艺条件为:三乙酰甘油酯为萃取剂,等体积萃取pH3.17的次品茶料液,萃取器夹套温度10~20℃,反萃取器夹套温度70~80℃,转盘轴转速200r/min,萃取5h制备茶多酚的得率高达18.9%。该工艺流程短,投资少,成本低,能耗低,环保高效。
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论艺术呈现在全民饮茶日推广中的运用:以茶文化剧《六羡歌》为例
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作者:
杨腍 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 艺术呈现 《六羡歌》 全民饮茶日
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描述:作为浙江农林大学茶文化学院重要教学成果的茶文化剧《六羡歌》在第四届全民饮茶日推广活动中成功亮相,不仅扩大了全民饮茶日的影响,提升了其品位和社会效益,更为艺术呈现手段在全民饮茶日推广中的运用提供了众多积极的启示。《六羡歌》的高水准、原创性、思想性及其与全民饮茶日这一杭州市法定节日的高度契合性,大大提升了全民饮茶日的艺术品位和社会效益,相关经验值得在将来的全民饮茶日和其他节庆活动中进一步推广和应用。
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咖啡和茶文化中的中英文化价值观对比研究
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作者:
陈延潼 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中英文化价值观 咖啡文化 茶文化
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描述:咖啡和茶文化的中英文化都蕴含着各自的价值观,通过对比中英咖啡和茶文化可以发现两者的价值观也不同。咖啡和茶中都蕴含了人与人之间的情谊,但咖啡是人们工作之余用来休闲与放松的,中国的茶则有表示敬意的成分
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皖江茶文化旅游资源整合与开发研究
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作者:
汪辉进 陈慧芳 来源:四川旅游学院学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化旅游 皖江地区 挖掘整合
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描述:调查研究,文章特提出:挖掘徽茶文化与佛禅文化资源,打造茶旅新品牌;整合二山一湖茶文化旅游路线,拓宽旅游渠道;筑建皖江茶文化旅游长廊工程等三大发展战略,以期推动皖江茶文化产业提质增效,实现可持续发展。
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高校课堂茶文化对大学生心理成长的作用分析
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作者:
周洋 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 大学生心理 高校课堂 茶文化
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描述:茶文化在我国已经有四千七百多年的历史,其存在对我国乃至全世界人民的生活都产生着深远的影响。中国作为茶文化的发源地,更应将茶文化的内涵和精髓薪火相传下去。本文通过对茶文化的阐述和对高校课堂上对大学生的心理引导进行分析,重点研究了高校现行的茶文化教育对大学生心理成长所发挥的作用,总结出高校课堂茶文化与大学生心理成长间的关系。这对茶文化教育在高校课堂上对大学生心理成长具有一定的指导意义。
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跨文化视野下《红楼梦》茶文化英译策略研究
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作者:
高蕊 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 红楼梦 跨文化 茶文化 英译策略 异化 归化
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描述:,首先分析了何为翻译的异化与归化,而后简要介绍了《红楼梦》中茶文化的具体表现形式,最后从茶名、茶具和茶俗三个方面分析了跨文化视野下《红楼梦》中的茶文化翻译所应采取的翻译方法及其传达效果,以期为后续翻译提供借鉴。
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探析茶文化绿色生态旅游资源的管理模式
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作者:
赵庆梅 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 绿色生态旅游 茶文化 资源的管理模式
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描述:茶文化绿色生态旅游日益盛行也渐渐取代了传统的旅游模式。而茶文化作为中华民族的特色文化象征,是中国传统文化的重要组成部分。茶文化绿色生态旅游资源管理是以基于中华茶文化的背景,宣传中国茶生态文化,弘扬
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28位老外在漳州科技学院新晋茶艺师
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作者:
严利人 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 天福集团 技能学习 董事局主席 伦纳 茶艺师 严利人
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描述:证书的,共有来自4大洲11国的28位官员。至此,5年来共有240位外国官员、学者、茶人在漳州科技学院获得茶艺师证书。漳州科技学院(天福茶学院)是由天福集团董事局主席