安徽农业大学茶文化特色库
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烤出来的“茶经”
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作者:
郑林华 刘靖林 肖林 来源:毕节日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:记者:蔡董事长,你好。随着威宁经济社会的大发展,“乌撒烤茶”也如虎添翼地在威宁大地发展了起来,深受威宁人及广大消费者的青睐。请问,“乌撒烤茶”是以什么方式创立起来的?在发展中,它具有什么样的特色?蔡
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《茶经》里的典故
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作者:
徐成文 来源:中国保健食品 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 神农氏 陆羽 茶事 典故 《茶经》 民间传说 社会生活
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描述:陆羽在《茶经》中,旁征博引历代文献、民间传说,按年代顺序记述了上自三皇神农氏,下至唐初英公徐劫等一系列同茶事相关的人物与故事。这些内容从不同时代的历史背景和社会生活的各个侧面,较扼要、系统地反映了《茶经》问世之前的数千年间,中国先民们对茶的功能。
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识茶经(一)
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作者:
郭文超 来源:中国食品 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶筒 锯齿状 青草 师傅 绿茶 茶经 武夷茶 叶烧 闻出 象真
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描述:亲爱的读者,如果您想知道怎样鉴别茶叶的真假和优劣,那么就请看——
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识茶经(二)
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作者:
郭文超 来源:中国食品 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 叶花 王师 干花 别忙 个人推销 花茶 鲜花 绿茶 茶经 提制
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描述:“王师傅,花茶是怎么制成的呢?”小燕闪着求知的目光问道.王师傅站起身:“别忙,你
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我国古代的茶书“茶经”
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作者:
姚毓璆 来源:读书月报 年份:1956 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 栽培 著作 南北朝时代 唐朝 四川 茶经 制茶 参考价值 我国古代
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描述:茶叶是我国的特产,世界上最早喝茶和最早种茶的是我们中国人。早在二千年前的东汉时代,四川的茶叶便已当作一种商品向各地转运。当时的茶叶原是当作一种草药吃的,因为它兼有解毒、杀菌、收敛三种作用,在民间应用
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传播世界的陆羽《茶经》
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作者:
欧阳勋 来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 百科全书 传播 陆羽 《茶经》 茶圣 世界 研究所
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描述:茶圣陆羽用毕生心血撰著的《茶经》,被后世尊为茶学经典,而时人更目为茶坛“圣经”,茶业百科全书。《茶经》一书,据相关专家研究所得,认为在陆羽谢世前后的唐代,当有四种版本:
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吴觉农先生新著《茶经述评》出版
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作者:
刘河洲 来源:茶叶科学 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 演变和发展 述评 茶叶生产 《茶经》 吴觉农 新著 制造方法 茶叶学会 茶树原产地 茶树栽培
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描述:中国茶叶学会名誉理事长吴觉农先生新著《茶经述评》已于1987年冬由农业出版社出版。这是一本研究《茶经》的巨著,也是一部新的茶经。书中对《茶经》原文有译注和述评。译注通俗易懂,可帮助读者对《茶经》的理
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[0图]中国茶谱
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作者:
宛晓春 来源:北京:中国林业出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 中国 茶谱
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描述:《中国茶谱》以国内外中国茶爱好者、普通茶叶消费者、茶业从业者及科技人员为主要读者群体,是一部特色鲜明的茶叶新作,集科普性、知识性、直观性、观赏性和收藏性于一体,以图片为主,辅以精炼的文字说明
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论《茶经》一之源
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作者:
欧阳勋 来源:茶叶通讯 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 内容丰富 茶树生长 唐本草 生态环境 栽培技术 性状特征 陆羽 茶经 原产地 茶叶品质
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描述:陆羽《茶经》“一之源”,极为简明地阐述了茶树原产地、茶树的性状特征、茶的用字与名称、茶的生态环境与栽培技术以及茶的功用等等,内容丰富,文字精练。本文根据古今相连的原则,略加论述。 (一) 中国是茶树
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张李萍夫妇的“种茶经”
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作者:暂无 来源:贵阳日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:“这杯茶是用我们自己炒制的茶叶冲泡的,比起刚才那杯,颜色更亮,而且不浑浊。”日前,南龙乡制茶师傅张李萍在自己开的茶叶店里,向笔者介绍“茶道”。由于技术和管理经验的欠缺,张李萍夫妇的种茶之路走了不少