检索结果相关分组
- 李叶云
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：李叶云 ，博士，副教授，硕士生导师，主要从事茶树栽培、育种研究与教学工作。2000年毕业于安徽农业大学，获得茶学硕士学位。现为安徽省茶叶产业体系茶树标准化栽培岗位专家，安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术教育部、农业部、省部共建国家重点实验室培育基地研究人员，高校省级科技创新团队（2006KJ009T
- 全文：等多项课题研究。全国高等农业院校规划教材《茶树育种学》（第三版，2011年）、《安徽茶区生态与茶叶生产技术》副主编。获安徽省自然科学三等奖1项，省级成果2项。 主讲课程：主讲本科生课程：《茶树栽培学
- 戴前颖
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：戴前颖(1980-)，女， 茶学博士，副教授，要从事茶叶深加工、茶叶品质控制方面的教学科研工作。2002年毕业于安徽农业大学茶学专业，并免试推荐为本专业的研究生，硕博连读，于2008年获得茶学博士学位，并留校任教。研读期间，主要研究绿茶提取液沉淀形成、色泽劣变机理及调控技术的研究，曾参予国家自然科学
- 全文：基金项目一项7.主持2011年产学研项目一项 获奖情况：1.校长青年科学基金项目考核为优秀；2.参与研制的“大制毛尖茶”获省级科技成果证书号07-571-10；3.2011年建党九十周年活动中，被评为校级
- 张正竹
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：张正竹 Zhengzhu Zhang性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：茶学研究方向：茶叶加工化学与食品风味化学技术职务：教授行政职务：茶与食品科技学院院长办公电话：0551-5785471办公传真：0551-5786469 E-mail：zzzahau.edu.cn实验室主页
- 全文：《茶叶生物化学》（第三版）获全国高等农业院校优秀教材奖；参加了国家精品课程《茶叶生物化学》和省精品课程《制茶学》课程建设。获得安徽农业大学教学成果一等奖、三等奖各1项；2004年获得霍英东教育基金第九届
- 江昌俊
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：安徽农业大学教授，博士生导师，现任茶与食品科技学院院长。茶学重点学科、茶叶重点实验室和创新团队主要建设者之一，安徽省省级教学名师。主要从事茶树生物技术与遗传育种教学和研究，主讲的《茶树育种学》和《分子生物学及实验技术》两门课程均被评为安徽省省级精品课程。全国高等农业院校”十五”规划教材和普通高等教育
- 全文：（20100320-2），茶学专业人才培养模式创新实验区的建立与示范 代表性论文论著：1.cDNA Cloning and Prokaryotic Expression of Beta-glucosidase
- 李尚庆
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：1978年2月考入安徽农学院茶业系学习，1982年1月毕业留校。在茶叶机械教研室当专业教师。长期从事茶叶机械教学、科研工作。从1985年至2001年，教学任务饱满。2002年后，适应形势变化，主要从事茶叶机械科研工作。 从事专业工作情况：（1）88年主持的科研项目 “茶叶大容量保鲜技术研究
- 全文：发明人 代表性论文论著：1、高等学校统编教材“茶叶机械” 主编2、发表过“茶叶大容量保鲜库研究”等几十篇文章3、2009-2010茶学学科发展报告
- 张梁
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：张梁，男，江西彭泽人，理学博士，硕士生导师，副教授。2004年于江西中医药大学获理学学士学位，2007年于上海中医药大学医学硕士学位，2011年于北京大学获理学博士学位，2013.11-2014.11于University of Massachusetts Amherst从事博士后(访问学者)工作，
- 全文：以来，教学上主要讲授本科生的天然产物化学、食品风味化学等课程。科研上，主要从事黑茶化学成分及保健功效开发研究。目前，主持国家自然科学基金青年基金1项，安徽省自然科学基金青年基金项目1项，国家博士后基金
- 周裔彬
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：周裔彬 性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：食品科学与工程研究方向：食品化学、农副产品精深加工技术职务：教授行政职务：茶与食品科技学院副院长办公电话：0551-65786342办公传真：0551-65786421 E-mail：zhouyibinahau.edu.cn实验室主页
- 全文：一等奖，排名第四） 主要研究领域：食品化学及农产品精深加工 主持科研项目：1. 茶多糖对高直链淀粉类食品的影响（省教育厅，编号：2005KJ177）2. 非淀粉多糖对淀粉类食品玻璃化相及老化性的影响
- 凌铁军
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：凌铁军，男，1999年6月毕业于安徽中医学院中药专业，2005年6月毕业于中科院华南植物园天然产物化学专业，获理学博士学位，期间研究了一些华南地区地方药材和植物入侵物种的生物活性成分，2004年曾在香港城市大学深圳研究中心作为主要成员参与中华猕猴桃根中抗癌活性成分的研究，负责药材中化合物的分离与鉴定
- 全文：香港城市大学深圳研究中心作为主要成员参与中华猕猴桃根中抗癌活性成分的研究，负责药材中化合物的分离与鉴定工作，2005年7月至今于安徽农业大学茶与食品科技学院从事茶叶与其他食品中功能性天然产物化学方面
- 徐燕
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：徐 燕，女，博士，副教授，硕士生导师，具茶学学士和硕士学位，天然药物化学博士学位。主要从事天然活性成分，茶叶生化和食品科学的教学和科研工作。 1996年主持了果味茶的制作工艺研究； 2000年9月-2003年7月于安徽农业大学攻读硕士学位，期间参加安徽省重点专项课题“葛根黄酮的分离、提取及综合利用
- 全文：徐 燕，女，博士，副教授，硕士生导师，具茶学学士和硕士学位，天然药物化学博士学位。主要从事天然活性成分，茶叶生化和食品科学的教学和科研工作。 1996年主持了果味茶的制作工艺研究； 2000年9月
- 黄龙全
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：黄龙全 Longquan Huang性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：食品质量与安全研究方向：食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学技术职务：教授行政职务：办公电话：15357913072办公传真： E-mail：lqhuang218aliyun.com实验室主页：通讯
- 全文：黄龙全 Longquan Huang性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：食品质量与安全研究方向：食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学技术职务：教授行政职务：办公电话