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茶叶、板栗、柿子中几个酶基因的克隆
作者: 李斌 陈忠正 黎秋华 周英 杨宏伟 覃松林 杨飞芸 陈丽萍  来源:中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会 年份:2017 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  板栗  甲基转移酶  多酚氧化酶  柿子  N  SAM合成酶  基因克隆 
描述:以茶叶、板栗、柿子为材料,根据前人的研究结果及其它植物已克隆的目的基因序列的保守性,设计特异引物,克隆出多酚氧化酶基因、N-甲基转移酶基因和S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因片段,对这些基因序列进行了同源性分析
融水发现百年古茶树
作者:暂无 来源:南国今报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:昨日,广西农业厅、广西茶叶学会、柳州市农业局、湖南农业大学等单位的技术人员,深入融水苗族自治县境内的原始森林进行科研考察,对当地发现的古茶树采样分析。据专家介绍,目前融水发现的百年古茶树分布面积达千亩以上。今报通讯员韦鼎标摄4版
你们的茶叶与人家比,哪个更好
作者: 戴高诺  来源:中华合作时报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:场景分析俗话说“不怕货比货,就怕不识货”,因此顾客拿我们的品牌与其他品牌相比是件好事,也是顾客共同的心理。因为顾客经过对同类型品牌的价格、包装、门店装修和茶叶品质等的比较,最后选择了一个品牌,这样的顾客对于品牌的忠诚度是非常高的,轻易不会更换品牌。所以对于这样的顾客,门店导购不仅要提供正常的优质服务
浅谈制茶工序质量管理
作者: 吕学植  来源:茶叶 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 工序质量管理  质量预防  工序检验  质量特性  工序能力  质量保证体系  质量把关  原材料  工序分析  工序管理 
描述:制茶车间质量保证体系一般由质量把关和质量预防两个方面组成。质量把关即质量检验。就是对产品形成的全过程进行严格的检验,包括原材料的进货检验、工序检验和成品出厂检验,质量预防即工序质量管理。建立工序质量管理点,严格工艺纪律,进行工序分析,管
茶叶有关物性数据的测定及其在制茶工业上的应用
作者: 潘祖跃 李尚庆 俞凤翔  来源:茶业通报 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  平均粒径  壁面摩擦  比热  含水率  物性数据  计算公式  静止角  测试方法  测定结果 
描述:目前茶叶物性数据资料缺泛,我们于81年曾就安徽宣郎广茶厂生产的不同级别眉茶的毛茶,进行了静止角、壁面摩擦角、容重、平均粒径和不同含水率绿茶比热的测定,现将测试方法及结果介绍分析于后,希望得到同行们的指教。
简论“茶社会学”学科的构建——读赵国栋先生茶学著作
作者: 巩玉双  来源:经营管理者 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶社会学  《茶叶与西藏》  赵国栋 
描述:《茶叶与西藏》与《茶与社会》是赵国栋先生的两部著作。两本书的研究方法、内容虽然差异很大,但却都是为了一个目标,实现一个最终目的:支撑起“茶社会学”这一新学科。本文就两本书的相关内容进行分析
茶学专业人才培养需求变化及应对措施
作者: 曹藩荣 黄大乾 傅洪勋 刘春燕  来源:高等农业教育 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  课程体系  教学改革  培养方案 
描述:本文通过对在校生的就业倾向、历界茶学专业毕业生的就业方向、茶学专业人才培养的知识需求等调研分析,对茶学专业课程结构进行改革调整,形成了适应当今社会需求的专业课程体系,以全面提高人才培养质量。
茶学科技论文英译原则与技巧
作者: 梁莉莉 胡建辉  来源:中国科技翻译 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  署名  写作技巧  正文  标题  英语科研论文 
描述:中国是茶的发祥地,茶与中华民族历史文化的发展息息相关。茶学专业英语有其自身的语言特点。本文从茶学专业科研论文标题、正文及署名英译方面加以初步分析,从中找出茶学专业科研论文英译过程中应注意的事项、技巧和原则,并结合实例予以解释说明。
谈高职院校旅游专业茶学课程建设
作者: 侯月洁  来源:辽宁高职学报 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学课程  高职院校旅游专业  茶文化 
描述:通过对高职院校旅游专业中开设茶学课程的初步、快速和成熟发展历程的整理和总结,分析与总结了高职院校旅游专业中开设茶学课程的重要意义,从而提出了目前在高职院校旅游专业中开设茶学课程存在的实训条件简陋、缺乏专业教材和缺乏规范茶学研究的组织等亟待解决的问题。
茶学专业教学改革的研究
作者: 刘晓娜 郭桂义 胡孔峰 王广铭 袁丁 史洪中  来源:信阳农业高等专科学校学报 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  教学  教育  改革 
描述:分析了茶学专业教学改革的背景和对茶学专业学生知识、能力、素质结构的要求,研究了茶学专业理论教学体系和实践教学体系的改革内容,提出了加强实验实训基地建设、师资队伍建设、教材建设及建立产学研相结合的机制等配套措施.
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