检索结果相关分组
- 中·韩两国主要茶树品种基因组DNA多态性比较研究
- 作者： 金惠淑 来源：浙江大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 遗传多样性 RAPD 品种 茶树 类平均法聚类
- 描述：利用RAPD技术结合类平均法聚类分析，研究了中国茶树品种资源30份、韩国树品种资源14份、日本茶树品种资源2份等46个样品的亲缘关系。
- 钾肥对茶树光合产物运转、分配与累积的影响
- 作者： 厉龙明 来源：浙江农业大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文
- 描述：本试验利用ˉ140C和ˉRb示踪技术研究钾对茶树光合产物的运转、分配和累积，及其对不同部位叶片光合作用的影响，并探讨了茶树对钾的吸收规律。
- 茶叶双锅曲毫炒干机的研究
- 作者： 王倩 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 加工工艺 双锅曲毫炒干机 温度场 有限元分析 虚拟装配 虚拟建模
- 描述：随着茶叶市场竞争的不断加剧，现代化技术的不断发展，使得茶叶产品的生产开发速度日益成为最具挑战性的因素，而传统的手工制茶由于人的精力有限导致茶叶的生产成本高、而且劳动工作量强度较大，导致茶叶市场产量
- 基于拉曼光谱的茶氨酸研究及茶叶种类判别分析
- 作者： 陈永坚 来源：福建师范大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 乌龙茶 密度泛函理论 判别分析 茶氨酸 拉曼光谱
- 描述：包括：1、采用密度泛函理论和拉曼光谱技术对L-茶氨酸的分子结构和拉曼光谱进行了详细的分析；2、测试得到茶叶的SERS光谱,并与常规拉曼光谱进行对比,同时分析不同的增强基底、取样时间和吸附时间对于茶叶
- 基于颜色特征的茶叶色泽分析的研究与应用
- 作者： 张景林 来源：福州大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： means聚类 区域生长 颜色特征 数字图像处理 K Fisher判别
- 描述：工检测手段上，显然这是既费神又费力的事，而且存在较大的人为因素。因此，提出采用机器视觉技术并结合数字图像处理技术，以寻求一种快速的优劣茶叶检测方法。本文针对基于数字图像处理技术的农产品外观检测技术
- 金花茶叶营养成分分析及饮料加工工艺的研究
- 作者： 王元凤 来源：湖南农业大学 年份：2001 文献类型 ：学位论文 关键词： 加工工艺 金花茶叶 营养成分 浸提 脱苦 金花茶叶饮料 酶解
- 描述：该文采用现代仪器分析技术分析了广西金花茶的主要营养成分,并对添加外源酶浸提金花茶叶及金花茶叶饮料的加工工艺条件进行了研究.
- 低硒茶园土壤茶叶富硒效应及富硒茶生化特性的研究
- 作者： 胡秋辉 来源：南京农业大学 年份：1999 文献类型 ：学位论文 关键词： 制茶工艺 硒利用率 硒浸出率 免疫功能 茶园 丙二醛 绿茶保鲜 谷光胱甘肽过氧化物酶 有机硒 低硒土壤 维生素C 富硒茶 吞噬指数
- 描述：该文利用土壤---植物系统的富硒营养原理和技术,在低硒土壤的茶园按不同方式施 用无机硒肥,生产富硒茶叶;研究天然和人工富硒茶叶中有机硒的化学形态、生物学效应及其与绿茶保鲜品质的关系.
- 茶叶中多种金属元素的同时形态分析
- 作者： 林建明 来源：厦门大学 年份：1993 文献类型 ：学位论文
- 描述：本论文较全面地从单一技术、联用技术及其他 一些特殊技术三方面总结了形态分析方法的进展，并展望了未来的发展趋势。另外还阐述了茶叶中金属元 素形态分析的重要性。 本工作首先研究了以
- 合理利用中国茶树种质资源的探讨
- 作者： 赵淑娟 傅冬和 李园莉 雷玉国 余智勇 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 种质资源 茶树 合理利用
- 描述：茶树种质资源是茶树品种选育和进行茶树生物技术研究的原始材料,有着非常重要的作用,本文对中国茶树种质资源的合理利用,提出了几点建议。
- 茶叶中水溶性固形物浸提工艺研究进展
- 作者： 雷攀登 丁勇 来源：安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 浸提 茶 品质 茶饮料
- 描述：本文综述了近年来茶饮料生产中的浸提工艺研究进展,围绕原料的质量控制、浸提参数、多次浸提技术、微波和超声波辅助浸提方法、β-环化糊精的利用进行了论述,讨论了茶叶水溶性固形物浸提过程中存在的主要问题。