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黄山茶叶中茶多酚的提取方法研究
作者:暂无 来源:2014年全国茶叶精深加工技术交流会暨产业化应用新产品、新工艺、新设备展示与合作对接会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  钼酸钠分光光度法  分析检测  工艺条件 
描述:.结果表明,最佳提取工艺条件为溶剂用量(固液比)1∶20,浸提温度85℃,浸提时间40 min,乙酸乙酯用量85 mL.在优化的提取工艺条件下,提取物得率为15%.采用钼酸钠分光光度法测定茶多酚的纯度,并用红外光谱法进行定性分析.
液质联用法在茶叶成分测定中的应用
作者: 刘阳 陆建良  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  成分测定  液质联用  质谱  液相色谱 
描述:液相色谱-质谱联用技术是当代最重要的化合物定性和定量方法之一,具有高灵敏性、高准确性、高选择性、分析检测范围宽及强大的定性定量能力等特点,在食品添加剂、激素、抗生素、农兽药残留等食品分析检测领域广泛
中国茶叶消费研究及其启示
作者: 管曦 杨江帆  来源:第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 启示  价格  茶叶消费 
描述:文章通过对中国茶叶消费现状进行分析,利用国家统计局的相关数据,对中国不同省份和不同收入阶层的茶叶消费与收入和价格的关系进行了分析。结果表明,随着消费者收入的增加,茶叶的消费额会上升,但是茶叶价格
远红外茶叶杀青机和理条机在名优绿茶加工中的应用
作者: 肖宏儒 宋志禹 丁文芹 韩余 肖苏伟  来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  理条  远红外  杀青 
描述:本文分析了茶叶干物质和水分在红外线——远红外波段的吸收率,详细介绍了远红外茶叶杀青机和远红外茶叶理条机的工作原理,结构特点及性能参数。2012年8月在江苏溧阳市进行了设备性能检测试验,对其节能效果
近六十年(1950~2010)世界茶叶产销概览
作者: 丁俊之  来源:《上海茶业》2012年第2期(总第117期) 年份:2012 文献类型 :会议论文
描述:主要引用国际茶叶委员会(ITC伦敦)的统计数据,通常国际茶叶委员会要在本年尾期出版全年度的统计年报,公布上一年度的统计数据,所以,本文引用的数据并结合国內外的古今资料,加以分析,是迄今能得到的最新
红外光谱法对茶叶种类的模式识别
作者: 尹春玲 胡乐乾 蔡玉乐 张海艳  来源:中国化学会第十二届全国应用化学年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  主成分分析  红外光谱  模式识别 
描述:,扫描次数为8次,扫描范围为400~4 000 cm-1的条件下采集傅里叶变换红外透过率光谱数据,光谱数据经预处理后,应用主成分分析法对茶叶数据进行鉴别分类。分析结果显示该法可以很好的把各种茶叶
QuEChERS-气相色谱法检测茶叶中8种拟除虫菊酯类农药残留
作者: 黄诚 郭梅 张怀宇 周日东  来源:2011广东省预防医学会学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  气相色谱  QuEChERS  拟除虫菊酯 
描述:目的建立QuEChERS-气相色谱电子捕获检测器分析茶叶中8种拟除虫菊酯类农药残留量的方法。方法茶叶中残留的拟除虫菊酯类农药用0.1%乙酸乙腈提取,选取适量的PSA粉、ODSC18和石墨化炭黑粉进行
恩施富硒茶叶中微量硒的原子荧光法测定
作者: 王锝 于静 李丹  来源:湖北省地质学会成立50周年暨学术年会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  硒元素  硝酸  微量分析  原子荧光测定  高氯酸消解法 
描述:对恩施富硒茶叶中微量硒的原子荧光法测定的各种条件进行研究.试验表明:选用微波消解法,硝酸-高氯酸消解法及艾斯卡烧结法均能将富硒茶叶中微量硒浸取出来,但以硝酸-高氯酸消解法最为简便,适用于日常例行分析.试验优化了原子荧光法测定微量硒的条件,其方法精密度和准确度符合微量分析要求,报出值用户十分满意.
小绿叶蝉吸食前后对茶叶中儿茶素含量变化的影响
作者: 陈榛淯 陈仲维 李世杰  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 高效能液相层析  小绿叶蝉  儿茶素  青心大冇 
描述:青心大有为台湾主要裁培之九个茶树品种之一,本研究分析青心大有所制成之绿茶与蜜香绿茶之一心一叶、二叶、三叶与一心三叶的儿茶素含量变化并做比较,以探讨受小绿叶蝉吸食后对茶青中儿茶素含量变化的影响。青心
电子鼻信号优化在茶叶贮藏时间识别中应用
作者: 于慧春 李欣 王俊  来源:2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:以电子鼻作为检测手段,对不同贮藏时间龙井绿茶的茶叶及其冲泡后的茶水和茶底挥发性成分进行检测,并对采集 到的数据进行分析,考察电子鼻在茶叶贮藏时间预测中的研究应用。首先通过主成分分析进行特征提取来压缩
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