安徽农业大学茶文化特色库
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闽南茶都的茶叶科技文化贡献浅述
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作者:
章传政 仇传慧 来源:第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 闽南茶都 茶经济 茶文化 贡献 茶科技
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描述:安溪是著名的“中国乌龙茶之乡”,茶叶历史始于唐末,兴于明清,盛于当代,自古就有“闽南茶都”的美誉.安溪茶叶科技、文化的发展独具特色,许多茶叶科技创新堪称我国茶叶之最,茶文化活动及其产品不断创意新出,安溪的茶叶科技、经济、文化实现了良好的互动发展,对我国茶业的发展做出了突出的贡献.
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制茶能手、优秀茶艺师……快到碗里来!
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作者:
黄妍 张伟华 来源:清远日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:如果你是茶叶行业的专家,在技术攻关、技术改造、工艺革新或解决关键性技术难题等方面成绩显著;如果你是茶叶企业负责人,你的茶叶企业拥有一支茶叶专业人才队伍;如果你是制茶能手,曾牵头或参与创新具有竞争力的产业产品;如果你的团队在清远茶叶品种选育、种植加工及市场推广等方面有突出贡献;如果你在采茶、评茶、茶艺
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云南白药加码茶叶市场:用制药标准来制茶
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作者:
谢江兰 来源:云南信息报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:“醉春秋”普洱茶、“花恋红尘”花茶和“当年的月光白”白茶,这一系列的动作正悄悄扰动着整个茶叶市场。首创“
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科技丁兆堂:茶学博士的科技强茶路
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作者:暂无 来源:河南科技报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:青岛崂山茶于上世纪50年代南茶北嫁而来。1999年,青岛农业大学茶叶研究所所长丁兆堂就带领一群茶学博士开始攻关。 丁兆堂正在查看抗寒茶新品种。育茶种,为农民的“钱袋子”育茶种是个耗工夫的事情,“政府想做、企业不做,那我来做。品种事关重大,不仅影响喝茶人的‘茶杯子’,更影响农民的‘钱袋子’。一定要搞出
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茶学泰斗激动题词 盛赞茶多酚奇康胶囊
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作者:暂无 来源:当代健康报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:①茶学泰斗、国家科技进步二等奖第一人陈瑞锋研究员:“茶多酚抗氧化点燃自己,照亮人类健康”。②茶学泰斗、国家科技进步二等奖获得者朱珩研究员:“茶中有效成分,造福人类健康”。③茶学研究顶级专家、浙江大学
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茶农积极复产 期待茶树早发新芽
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作者:暂无 来源:揭阳日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:茶农针对台风过后受灾情况,迅速采取措施自救复产。黄健新摄本报讯(记者黄健新见习记者林文君)台风“莲花”过后,10日上午,在大南山侨区的一片茶园里,茶农们正在细心“呵护”茶树:仔细地查看茶树的受损情况,清理受损的新梢嫩叶。“茶树就是茶农的‘宝贝’,台风对茶树造成损伤,茶农十分心痛,台风过后,我们立即赶
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制茶质量、制茶技术与质量意识
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作者:
查六一 来源:茶业通报 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 制作技术 强化质量 质量监督体系 质量意识 茶叶质量 制茶 鲜叶质量 经济价值 茶叶开发 造型方法
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描述:制茶质量、制茶技术与质量意识查六一(安徽省太湖县茶叶开发公司246400)制茶质量是指茶叶的做工。茶叶的色、香、味、形体现出茶叶做工的好坏。做工好的绿茶色绿一致,颜色鲜活;形状一致,均匀完整;汤色清澈明亮;香气、滋味纯正;叶底明亮匀整,无红梗红叶。茶...
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茶饮料的发展现状与我国茶叶可持续发展
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作者:
罗龙新 钱晓军 来源:中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:本文综述了亚洲中国、日本,欧洲和美国等地区的茶饮料发展现状,并分析了茶饮料发展对我国茶产业茶叶的生产、出口和消费、茶深加工和茶产业的技术进步的作用;进一步讨论了国内外茶饮料发展对我国茶叶可持续发展的挑战。
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创新茶叶陶瓷容器设计力促茶叶品牌发展
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作者:
刘宝静 李慧 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶陶瓷容器 设计方法 品牌发展
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描述:茶容器是保持茶叶品质的关键手段,又提高了商品的价值。在设计茶容器时,突显出茶叶的特色是设计的根本宗旨。探讨和分析在现代茶容器设计中,如何应用陶瓷材料才能达到设计茶容器的实用功能与审美功能的要求,这对于继承发扬我国茶文化以及促进茶品牌发展至关重要。
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云南普洱茶与茶树品种
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作者:
王平盛 何青元 来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶树品种 云南普洱茶 云南大叶种 茶树资源
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描述:本文阐明云南普洱茶与茶树品种的关系,综述云南普洱茶茶树资源概况,进一步说明云南大叶种是适制优质普洱茶的最佳原料。