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[0图]四川制茶史
作者: 阚能才  来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化史  四川省 
描述:本书主要内容包括:茶树的起源与中国古代野生茶叶的分布;四川茶叶制造技术的传播与茶类的形成;四川制茶的起源与茶马古道的形成等。
[0图]茶叶
作者: 程启坤 卢振辉  来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:本书较为详尽地介绍了茶叶优质、高产、高效的新品种、新技术,还介绍了一些基础知识,以及茶叶的国内外生产概况,国际贸易和发展对策。
[0图]茶叶企业经营管理
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品工业  工业企业管理 
描述:本书讲述了茶叶企业从战略设计、生产组织、营销管理到跨国发展的经营过程;阐述了茶叶企业的技术、质量、成本控制与风险管理等问题。
[0图]食品质量安全管理 茶叶
作者: 陈雅珍  来源:北京:中国计量出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 食品  茶叶  质量管理 
描述:本书主要介绍茶叶的安全管理、茶叶生产、加工及检验的相关标准和要求。还收集了国外发达国家和地区的技术指标和案例等内容。
[0图]茶叶审评与检验
作者: 农艳芳  来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:本教材主要介绍了各种茶,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶、花叶等茶叶的审评与检验技术。以及茶叶标准样等介绍。
大路坝抽检春季茶叶
作者: 马辉  来源:恩施日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者马辉通讯员彭林)4月20日,咸丰县大路坝区农业服务中心技术员深入该区蛇盘溪村开展春季茶叶抽样工作。技术员前往茶园基地和茶叶加工场,将一定数量的茶叶样品装袋并做好标签,由专人将抽检样品送至
缙云县茶树病虫害绿色防控策略
作者: 胡惜丽 吴文清 金小东 丁新天  来源:茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 策略构建  优势种群  茶园  病虫害  绿色防控 
描述:本文介绍缙云县茶树病虫害种类和优势种群,茶园病虫害绿色防控技术策略的构建探索,以提高茶业生产效益。
物理工程在茶叶种植中的应用
作者: 黄军霞 陈会敏  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 物理工程  茶叶种植  应用 
描述:随着科学技术的进步和发展,人们对食品安全方面更加重视。传统茶叶种植中一些化肥、农药的残留和污染问题,成为了制约茶叶产业转型和发展的重要因素。除了使用传统的化学、生物方法对茶叶进行种植和管理外,物理工程技术
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心科技成果介绍
作者:暂无 来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 安全清洁  浓缩汁  研究中心  省科技进步  加工生产线  鲜茶汁  成果介绍  中国农业科学院  名优绿茶  茶叶加工 
描述:1.名优绿茶安全清洁连续化加工生产线关键设备及配套技术研究与示范(2010年验收)2.西部茶叶优质原料安全生产关键技术及示范(中国农业科学院科技成果二等奖2010年)3.茶浓缩汁加工关键技术与装备
茶叶电磁滚筒杀青机的研究
作者: 袁海波 王岳梁 崔娟娟 邓余良 许勇泉 尹军峰  来源:第十二届长三角科技论坛农业机械化分论坛 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: 滚筒杀青机  电磁加热  低碳 
描述:介绍了一种新型茶叶滚筒杀青机,该机将电磁加热技术同远红外测温技术有机结合,不仅可提高热效率至50%以上,显著降低能耗,而且作业时劳动强度低,环境条件好,杀青叶品质优异,是符合行业"低碳、环保、高效"理念的现代茶叶加工装备。
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