检索结果相关分组
- 茶叶中铝含量ICP-AES检测技术的研究
- 作者： 宋淑文 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 微波消解法 石墨炉原子吸收 测定 铝 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 描述：随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,环境意识和自我保健意识的增强,人们对食品质量安全也日益重视。铝是地壳中仅次于氧和硅的第三丰量元素,在环境中广泛存在。近年来铝的生物毒性效应逐渐为人所认识,有研究表明长期摄入铝不仅会导致贫血、骨质疏松等疾病,更会损伤大脑,导致痴呆。世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)早在1989年正式将铝确定为食品污染物加以控制,我国也于1994年提出了面制食品中铝的限量卫生标准(≤100 mg/kg)。但目前尚无针对茶叶中铝的限量和检测方法标准。国内外报道的有关食品中铝的
- 浊点萃取茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂残留研究
- 作者： 莫小荣 来源：南京农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 气相色谱 浊点萃取 反萃取 高效液相色谱 拟除虫菊酯农药
- 描述：本论文研究了一种新的萃取方法,即浊点萃取法。浊点萃取法利用表面活性剂为萃取剂,不使用或少使用有机溶剂,从而减少了对环境的二次污染和对实验室操作人员危害。本文首先综述了农药残留分析常用的前处理方法和检测技术,并对最新的研究进展进行重点叙述。从农药残留分析的发展趋势可以看出,减少有机溶剂的使用、减少对环境的污染,是农药残留分析的发展方向。其次,研究了浊点萃取方法对茶叶中高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、功夫菊酯分析应用。实验所用的表面活性剂为聚乙二醇6000(PEG6000),研
- 茶叶醱酵度之高光谱影像检测
- 作者： 罗圣杰 来源：台湾大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 总儿茶素类含量 高光谱影像 液晶可调控滤镜 茶叶醱酵度
- 描述：本研究開發了實驗室型高光譜影像系統，並以此系統進行茶葉醱酵度檢測分析。系統硬體部份包括影像擷取室、影像擷取系統、液晶可調控濾鏡系統三部份，軟體方面則自行開發高光譜影像系統控制程式以及高光譜影像資訊運
- 德宏茶叶产业发展中实施HACCP体系的研究
- 作者： 李少华 来源：云南农业大学 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： HACCP 德宏 茶叶产业 发展
- 描述：HACCP危害分析与关键控制点是Hazard Analysis Critical Control Point的缩写，目前已经广泛应用于发达国家的食品加工企业。世界卫生组织食品法典委员会已向所有加入世界贸易组织（WTO）的成员国推荐使用该体系。本文从理论上详细阐述了HACCP体系的起源、发展过程、基本原理和特点。还对HACCP体系与传统质量保证体系进行了分析比较，指出了推广应用HACCP体系的优越性。针对我国和德宏州茶叶安全、生产的现状、存在问题，及加入WTO后遇到的“技术壁垒”和“绿色壁垒”等问题，进一步
- 茶树油控制香蕉采后炭疽病害的研究
- 作者： 静玮 苏子鹏 朱德明 韩志萍 来源：2010全国农产品保鲜与加工及贮运新技术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果，以香蕉果实为材料，采用菌丝生长速率方法测定不同剂量的茶树油(TTO)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性，并用TTO熏蒸处理接种炭疽病菌的香蕉果实，测定果实的发病情况。结果表明，20-40uL TTO能够显著抑制离体炭疽病菌的菌丝生长，浓度越高，抑制效果越明显;接种炭疽病菌的果实经TTO处理后，病斑直径显著小于未处理果实。另外，TTO处理的果实在常温贮藏10d后果实果皮颜色和硬度也显著优于未处理果实。初步研究表明TTO在控制香蕉果实采后腐烂和保鲜上具有应用可行性。
- 武夷菌素对茶树云纹叶枯和轮斑病的控制效果
- 作者： 王志坤 谭万忠 陈克胜 王海翔 来源：庆祝重庆市植物保护学会成立10周年暨植保科技论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶轮斑病 抑菌作用 控病效果 武夷菌素 茶云纹叶枯病
- 描述：本研究测定了武夷菌素对茶树云纹叶枯病菌(Colletotrichum cameliae)和轮斑病菌(Pestalotiopsis theae)的抑制作用。室内对比培养结果表明,用400～1200×的武夷菌素浓度处理后,对病菌的分生孢子萌发率和菌落的生长都有明显的抑制(P<0.05),其中400×药剂处理后抑菌效果最高:分生孢子萌发抑制率分别达到64.9%和75.0%,菌落生长抑制率分别达到58.5%和81.2%;用600×液处理的抑菌效果也达到极显著水平。采用原药的600×液并按25kg/667m~2的药
- 武夷菌素对茶树云纹叶枯和轮斑病的控制效果
- 作者： 王志坤 谭万忠 陈克胜 王海翔 来源：庆祝重庆市植保学会成立10周年暨植保科技论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶轮斑病 抑菌作用 控病效果 茶云纹叶枯痛 武夷菌素
- 描述：本研究测定了武夷菌素对茶树云纹叶枯病菌(Colletotrichum cameliae)和轮斑病菌 (Pestalotiopsis theae)的抑制作用。室内对比培养结果表明,用400～1 200
- 4个茶树品种自交后代群体遗传结构分析
- 作者： 杨军 王让剑 孔祥瑞 郑国华 来源：茶叶学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： SSR 亲缘关系 EST 自然杂交 茶树 群体结构
- 描述：利用EST-SSR对茶树品种紫玫瑰、金牡丹、茗科1号(金观音)、悦茗香及其自然杂交后代,进行亲缘关系、遗传多样性、群体结构分析。16对EST-SSR标记共检测到等位位点125个,反映位点多态性水平
- 单丛茶树内生拮抗真菌的筛选与鉴定
- 作者： 蔡丽 陈荷霞 李胜智 傅力 来源：福建农业学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 单丛茶 内生真菌 鉴定 植物病原菌 抑菌
- 描述：采用双层平板法和平板对峙法分别筛选对试验细菌指示菌和植物病原菌具有抑菌效果的内生拮抗真菌,并通过形态特征观察和18SrDNA序列测定对拮抗真菌进行鉴定。结果表明:从单丛茶树中筛选出F15GEN、F15YE和LB35JING这3株内生拮抗真菌,其中F15GEN对金黄色葡萄球菌抑菌圈直径为13.36mm,F15YE对枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径为14.92mm,LB35JING和F15GEN对立枯丝核病原菌和梨腐烂病原菌的生长有抑制作用,F15YE对核桃叶枯病原菌的生长有抑制作用,LB35JING对茄腐镰刀病原菌
- 茶树精油对灰葡萄胞霉生理功能的干扰研究
- 作者： 王近近 邵兴锋 刘淑敏 许凤 王鸿飞 来源：现代食品科技 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 过氧化氢 灰葡萄胞霉 细胞膜 茶树精油
- 描述：为探寻新型生物防治方法,揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉(Botrytis Cinerea)的抑菌作用机理,以液体培养后收集的B.Cinerea菌丝体为研究对象,进行2倍MIC(最小抑菌浓度)的TTO处理,采用荧光显微镜(FEM)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)研究了处理对细胞膜通透性、菌体形态和超微结构的影响,以及处理过程中菌丝体内活性氧(ROS)积累及相关抗氧化酶类和物质的变化。结果表明:TTO处理后菌丝荧光强度增强,说明其细胞膜通透性明显上升,细胞膜完整性受到破坏;同时菌丝