安徽农业大学茶文化特色库
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台湾茶: 饮品也精彩
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作者:暂无 来源:晋江经济报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:也许缘于一衣带水的关系,晋江有许多经营台湾风味的餐饮店,像阿琼姐台湾小吃等,从小吃到饮品,品种五花八门,真可谓是“忽如一夜春风来,台湾饮食遍地开。”这不,小记在晋江青阳泉安中路捷龙路口又发现了一家专门经营台湾茶的饮品店。入得店内,只闻得花茶香、水果香四处弥漫。细看,店里有手工现煮红茶、绿茶,有特调奶
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红花制茶
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作者:
陈宝妹 来源:食品科学 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 原料 花瓣 粗米 花茶 谷类 煎茶 焙炒 代用茶 制茶 维生素E
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描述:本发明介绍利用红花的花瓣及叶、茎制作红花茶的方法。红花一般是作为红色的原料。将红花蒸、
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直热式制茶节柴灶
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作者:
陈琪 来源:农村能源 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 风管式 祁门县 热能利用率 节柴灶 茶叶初制 技术推广站 直热式 制茶 农村能源建设 节能效果
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描述:祁门县是重要的茶叶产区,长期以来,农村茶叶初制烘干使用的是木炭和热风管式炉灶,因此是:“一担茶、四担柴”,浪费十分惊人。为了解决这一问题,祁门县农村能源建设办公室与安徽省农村能源技术推广站共同研制成:AG—I 型直热式制茶节柴灶”,经过二年多的反复试验,取得了显著的节能效果。
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茶叶的诞生
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作者:
姚嘉庆 来源:小学生时代(综合版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 天气晴朗 白塔湖 鲜叶 植物油脂 新叶 湿地公园 清香扑鼻 告诉我 四成
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描述:,我不让你,争着跟我们打招呼。爸爸说,这些新叶、嫩芽采摘下来,就可以制作成茶叶了。听爸爸一说,我感觉已经闻到了茶香。山上有不少采茶女腰间别着竹箩在茶树间采摘,她们熟练地舞动着双手,手指在茶尖上翻飞。我也想试试,结果要么叶片摘碎了,要么叶
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茶与化学
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作者:
兰觉明 来源:化学教学 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 人体 茶多酚 生物碱 需品 维生 茶会 绿茶 茶碱 咖啡碱 隔夜茶
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描述:茶历来就是以自然的生活化形式进入每一个家庭,成为人们生活中的必需品。常言道:“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。可见,茶在人们饮食生活中有着特殊的地位和作用。 在封建社会里,我国早就把饮茶与琴、棋、书、画、诗、词、歌、赋一样视为高雅之举,把它作为修身养心、陶冶情操的一种生活方式。
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茶与化学
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作者:
彭秧锡 来源:化学教学 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 浓缩干燥 氧化裂解 金黄色葡萄球菌 溶剂提取 儿茶素 抗氧化作用 天然抗氧化剂 有机溶剂 生理活性
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描述:茶与化学湖南娄底师范学校(417000)彭秧锡常言道;柴米油盐酱醋茶,样样不可少,可见茶是人们生活中不可缺少的必需品.茶叶之所以具有强大的生命力,从古至今延绵数千年,从中到外传遍五大洲,除了它的诱人的清香外,再有就是以其无与伦比的保健功能而折服人类的...
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全面领会张天福茶学思想体系
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作者:
张育松 陈长南 来源:第三届张天福茶学研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:张天福先生是我国著名茶学家、乌龙茶大师,是中国近代茶叶事业的先驱,被尊为“茶界泰斗”,是目前唯一健在的中国十大茶叶专家。作为福建现代茶业的创始人,他学茶、爱茶、教茶、研究茶。张老他一生事茶,以茶为生命,从事茶叶科教70余载,为我国的茶叶事业的发展振兴立下了不可
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试述茶叶清洁化生产的要求
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作者:
陈勤操 来源:2014湖南省茶叶学会学术年会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 清洁化 茶园生态 茶鲜叶 茶叶加工
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描述:茶叶生产的清洁化已势在必行,本文主要讨论了茶叶清洁化生产在茶鲜叶生产、茶叶加工、茶叶包装、茶叶运输销售等方面的要求,并提供一些茶叶清洁化生产的可行性建议,作为茶叶清洁化生产的参考。
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[0图]茶叶市场营销学
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作者:
姜含春 来源:北京:中国农业出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 高等教育 市场营销学 教材
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描述:本书剖析了茶产业演变,对茶叶行业进行分类,提出茶产业链概念与结构,针对茶叶服务行业包括茶叶出口,阐述与评价了茶馆营销和茶叶国际市场营销,最后阐述与评价了适合茶叶行业与企业的绿色营销、关系营销、整合营销等市场营销新理论和发展趋势。
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[0图]茶叶无公害生产技术
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作者:
石春华 来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书
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描述:本书系统地介绍了茶叶无公害生产的环境条件、茶树良种和茶园建设、茶园管理和茶叶加工、病虫防治、农药的合理使用和无公害茶园常用农药等。尤其是在科学防治茶树病虫害、有效控制茶叶中的农药残留方面作了较为详细的介绍。