检索结果相关分组
- 茶叶加工利用的起源与发展
- 作者： 程启坤 张莉颖 姚国坤 来源：第九届国际茶文化研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 生煮羹饮 饮茶习俗 茶叶加工
- 描述：根据历史文献的记载和少数民族制茶饮茶习俗进行分析推理，中国茶的早期加工利用，大致经历了生吃及生煮羹饮、烧烤后煮饮、晒干收藏、原始晒青、原始烘青、原始炒青、蒸青粗茶、蒸青末茶、蒸青散茶、蒸青饼茶、炒青和烘青散茶的漫长历史过程。
- [0图]名优茶叶生产与加工技术
- 作者： 骆耀平 来源：北京：中国农业出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶叶加工
- 描述：本书介绍了各类名优茶及其特点、茶树生育规律与适生环境、名优茶基地建设、茶树良种、茶园改造换种、树冠培养、土壤管理、名优茶的采摘技术、提早春季茶芽早发技术、无公害与有机茶生产等内容。
- 近代皖南茶叶经济研究
- 作者： 涂云杰 来源：南京农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树 皖南 茶叶经济
- 描述：文章首章论述了皖南茶叶生产自然条件与历史背景，分析了皖南适宜茶树的生长的地貌和气候，以及论述了皖南茶区的分布和近代以前皖南茶叶生产概况。 笔者前一章从自然基础出发，分析了皖南茶树栽培的生态条件和技术
- [0图]近代皖南茶叶经济研究
- 作者： 涂云杰 来源：南京农业大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：文章首章论述了皖南茶叶生产自然条件与历史背景，分析了皖南适宜茶树的生长的地貌和气候，以及论述了皖南茶区的分布和近代以前皖南茶叶生产概况。笔者前一章从自然基础出发，分析了皖南茶树栽培的生态条件和技术
- [0图]放心茶叶生产配套技术
- 作者： 李松 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 无污染技术 茶叶加工
- 描述：本书对茶叶栽培、加工的无污染技术进行介绍，阐述放心茶叶质量标准和质量控制、基地建立，茶种的选择与引进，及茶园的建设等。
- [0图]茶叶感官审评室基本条件
- 作者： 中国标准出版社 来源：北京：中国标准出版社 年份：2002 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶感官审评室基本条件……
- [0图]茶叶标准样品制备技术条件
- 作者： 中国标准出版社 来源：北京：中国标准出版社 年份：2002 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶标准样品制备技术条件
- [0图]茶叶
- 作者： 王运科 纪昌中 来源：西安：三秦出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 栽培技术
- 描述：本书系统阐述茶产业发展各个环节的基本理论，同时重点突出实际操作性，做到理论联系实际，技能服务生产，满足农民发展茶叶生产的技能需要，在全书中穿插或专章介绍茶叶生产、加工发展的成功经验。该书已经过陕西省职业农民培育丛书专家审定委员会审定通过。
- [0图]茶叶机械
- 作者： 邵鑫 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本教材包括理论教学和实验实训两部分。主要介绍茶园管理机械、茶叶加工机械的结构、工作原理、操作使用及维护保养。根据实际需要，除介绍一些传统的茶叶机械外，还介绍了近年来出现的新机种、新机型以及新成果和新进展。