安徽农业大学茶文化特色库
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京华茶叶“外嫁”八年后回归的启示
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作者:
刘静 高洪力 来源:庆祝北京学研究所成立十周年暨第十次北京学学术研讨会 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 回购 外资 老字号 京华茶叶
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描述:作为中华老字号,京华茶叶在经历了20世纪90年代中期的辉煌之后,一度因不能适应市场经济条件下的新变化,陷入资金匮乏、机制不活的困境。为了寻求出路,北京二商集团决定将京华茶叶转让给联合利华,然而在"京华"被联合利华雪藏8年之后,"京华"品牌又被北京茶叶总公司成功回购,"京华"的转让与回购给众多老字号以启示:民族品牌是老字号的生命线,老字号在与外资合作方式的选择上要以民族品牌的存亡为重。
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茶叶中铅同位素比值的测定方法
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作者:
杨红梅 段桂玲 吕红 刘焰 章丽娟 梅玉萍 马丽艳 路远发 来源:高分辨记录与同位素技术在环境变化研究中的应用全国学术讨论会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:近年来关于茶叶的研究表明,茶叶中的铅含量近些年确有升高趋势,并一度引起了消费者的恐慌,因此,控制茶叶中铅含量增高趋势已是迫在眉睫。基于研究对象的铅同位素组成只与源区的铅同位素组成特征有关,与重金属的迁移行为和轨迹没有关系这一特点,铅同位素示踪技术在判别土壤、大气、水体和人体中铅与相关重金属污染来源,区别汽
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气相色谱法测定茶叶中残留的溴虫腈
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作者:
张曼 林安清 许泓 肖亚兵 何佳 古珑 章骅 来源:第一届全国食品、药品分析检测技术学术交流会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 气相色谱法 溴虫腈 药物残留 茶叶检测
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描述:目的:本方法为茶叶中溴虫腈残留量的检测技术。 方法:样品提取后采用自动固相萃取方式;定量分析采用气相色谱方法-ECD 检测器进行检测。 结果:最低检测限为0.005 mg/kg; 茶叶中残留的溴虫腈实验精密度为4.7-5.6﹪;茶叶中残留的溴虫腈的添加浓度在0.005 mg/kg - 0.02 mg/kg时,回收率范围为88.5﹪ - 109.8﹪。 结论:该方法具有高效率,高灵敏度,准确度好,可靠性高等技术特点。
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茶叶中有机氯农药的残留检测方法
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作者:
侯如燕 卞红正 宛晓春 来源:食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 气相色谱法 有机氯农药残留分析
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描述:本实验用正己烷/丙酮提取茶叶样品,经酸性硅藻土净化除去干扰物质,采用气相色谱,微电子捕获检测器(μECD)测定茶叶中有机氯农药残留量。方法最低检出浓度为0.001—0.01 mg/kg,茶叶中有机氯农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%—101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%—9.49%,符合农药残留分析要求。
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农凯叶面肥在茶叶上应用肥效试验小结
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作者:
孔祥英 翟付凤 王长松 陈莉萍 王永弟 来源:第七届全国肥料双交会 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:通过对农凯和兴欣肥力宝2种叶面肥在春季茶叶上喷施效果比较,探讨农凯叶面肥在本地丘陵山区茶叶上应用效果。1材料与方法试验地点设在仪征市捺山茶场第三小组,土壤为黄泥土,地力中等。供试品种为伏鼎大毫
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天池翠茶叶中锌、铜、锰含量及其浸出率检测
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作者:
陈力研 赵文秀 来源:吉林省第五届科学技术学术年会 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 浸出率 微量元素 火焰原子吸收法
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描述:采用火焰原子吸收法测定了茶叶天池翠及其浸泡液中 Zn、Cu、Mn 的含量。结果表明,天池翠及其浸泡液中含有较丰富的 Zn、Cu、Mn 等微量元素。不同浸泡时间,茶水中微量元素含量不同,40min 浸泡液中微量元素含量高且稳定。采用此时间作浸出率不同次数实验,结果第一次浸泡的茶水中微量元素含量明显高于第二、三次浸泡液。
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茶叶中杀螟丹残留的气相色谱分析方法研究
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作者:
吴刚 虞慧芳 鲍晓霞 陈浩 叶庆富 来源:中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 残留 气相色谱 杀螟丹
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描述:相色谱法(FPD-S)测定沙蚕毒素的残留量。结果表明:样品添加回收率在76%-103%之间,变异系数小于10%,方法检测低限为0.01mg·kg-1,符合农药残留分析的要求。该方法的可行性,为茶叶中杀螟丹的残留分析提供了一种简便、可靠、准确的方法。
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[0图]食品安全监管体系研究 以扬州茶叶生产为例
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作者:
刘和蓓 来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
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描述:本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口,分析了QS认证体系的不足,并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助,从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶产业的发展。正文共由六章组成。第一章,选题的背景和意义。阐述了研究的背景,提出了研究的问题与意义,明确了研究的方法。对国内外的相关文献进行了回顾与总结。第二章,影响食品安全的因素及认证体系的分析。阐述了食品、食品安全及其他相关概念以及食品安全与食品卫生及食品质量的区别。对影响食品安全的因素进行了分析。简要叙述了
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百年制茶技艺助推脱贫攻坚
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作者:暂无 来源:贵州都市报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报记者李双建通讯员吴伟12月16日,在安化县田庄乡高马二溪村村参加天下黑茶第一村创建活动启动式后,欢喜不已的人们寻找着湖南省高马山农业有限公司总裁黄庆祖――一位土生土长、淳朴实在的制茶专家。当大伙
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台湾采访团采访古丈手工制茶
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作者:
石立新 袁敏 来源:武陵都市报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:9月18日,台湾“大陆魅力城市”采访团五家媒体来到湖南省古丈采访该县的茶叶产业化建设。采访团一行来到古阳镇树栖柯村,察看了茶叶产业化基地,到小背篓茶叶有限责任公司采访了古丈毛尖手工制作工艺,古丈毛尖手工制作工艺是省非物质文化遗产项目,共有八道制作工艺。图为记者采访团在了解古丈毛尖手工制作工艺。通讯员