安徽农业大学茶文化特色库
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福建省茶叶消费者有机茶支付意愿及其影响因素研究
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作者:
刘宝玉 来源:福建农林大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 消费者行为 正外部性 有机茶 支付意愿 假想价值评估法
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描述:如今,农业食品安全事件频频发生,农业生产过程中对环境的污染与破坏与日俱增。为了改善这种情况,科学家们提出了各种各样的保护措施,发现了多种农业生产模式,有机农业就是这样应运而生的。有机茶也随着这股有机
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茶叶茶多酚的乙醇水溶液提取过程、离子沉淀—絮凝纯化新工艺研究
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作者:
车红荣 来源:西北大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 絮凝 茶多酚 放大 离子沉淀 提取 临界悬浮转速 咖啡碱
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描述:本文研究了茶叶茶多酚、咖啡碱的乙醇水溶液提取过程,茶多酚的离子沉淀过程及絮凝沉淀脱咖啡碱过程,提出了乙醇水溶液提取、离子沉淀-絮凝纯化生产茶多酚的新工艺,并对提取搅拌槽的放大规律进行了实验研究。 提取过程研究了各因素对茶多酚、咖啡碱提取率的影响,结合正交实验确定了最佳提取工艺条件;采用两级错流提取即可使茶多酚提取率达到90%以上。通过对本工艺乙醇水溶液提取过程及传统水提取过程的比较表明,本工艺具有溶剂用量少,提取液体积小,提取时间短,提取温度低,能耗低等特点。 对提取搅拌槽通过冷、热模放大实验得出,按
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广西六堡茶化学成分分离、活性分析及茶褐素提取工艺研究
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作者:
王晓 来源:广西师范学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 纯化 提取 分级 活性分析 六堡茶 化学成分
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描述:六堡茶是中国黑茶之一,具有悠久的生产历史,多种生物活性。针对六堡茶的研究主要是加工工艺,化学成分的研究较少。本课题对广西六堡茶的有效化学成分进行分析,并对茶褐素进行提取工艺优化。主要结果如下:1
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茶园钾素养分管理:茶树吸收利用,土壤养分状况和钾肥效应
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作者:暂无 来源:第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 土壤有效钾 施用方法 茶树钾吸收 农学利用率 容量/强度曲线 适宜用量 不同年龄茶树
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描述:本文总结了近20年以来在茶树钾吸收、土壤钾素状况和钾肥施用效果和技术方面的主要研究结果.主要结果如下:1.对不同年龄田间茶树的分析表明,幼龄(1-3龄)茶树吸收的钾在地上部主要(59%~61%)用于
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茶树栽培技术进展及茶产业发展对栽培技术的需求
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作者:
阮建云 来源:中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:我国自1978年实行改革开放的30年以来,茶园生产能力取得了极大的提高,以三年的平均值为准,2005-2007年茶叶单位面积产量水平比1978-1980年约增加了2.3倍.本文总结了我国茶树栽培技术特别在茶树丰产栽培、施肥和土壤管理、机械化采摘技术、标准化与绿色栽培等技术方面取得的重要进展;结合日本在上世纪80年代以来的高肥尤其高氮栽培的教训、施肥量削减技术研究等方面取得的成果和经验,提出未来我国茶树栽培技术发展的主要目标应围绕改善茶叶品质、降低生产成本、提高卫生质量和保持环境安全.
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绿茶新品种川沭28号和马边绿1号的生化特性及制茶品质初探
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作者:
杨安 唐茜 谢文钢 黄福涛 汪婷 郭雅丹 来源:广东农业科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 新品种 生化特性 茶树 品质
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描述:对2010年四川省农作物品种审定委员会审定通过的绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生物学性状、营养芽物候期、主要生化成分以及名优茶品质等进行了初步研究和鉴定。结果表明:川沐28号和马边绿1号的营养芽
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绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生化特性及制茶品质初探
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作者:
杨安 唐茜 谢文钢 黄福涛 汪婷 郭雅丹 来源:广东农业科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 新品种 生化特性 茶树 品质
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描述:对2010年四川省农作物品种审定委员会审定通过的绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生物学性状、营养芽物候期、主要生化成分以及名优茶品质等进行了初步研究和鉴定。结果表明:川沐28号和马边绿1号的营养芽
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茶树品种对亚热带茶园土壤可溶性有机氮组成的影响
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作者:
周碧青 陈成榕 张黎明 杨文浩 毛艳玲 邢世和 来源:农业环境科学学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 组成 亚热带 可溶性有机氮
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描述:为探讨茶树品种对茶园土壤可溶性有机氮(SON)组成的影响,以福建省中亚热带相同成土母质、地形和土壤类型的两种相邻的不同品种(黄金桂和福云6号)茶园为研究对象,采用TOC-TN分析、离子自动分析、氨基酸自动分析、气相色谱分析和核磁共振分析等技术,分析了不同茶树品种茶园表层(0~15 cm)土壤SON含量和组成特点及其差异。结果表明:黄金桂和福云6号表层土壤氨基酸含量分别占SON总量的37.24%和30.71%,供试茶园土壤SON组成均以非氨基酸的SON占优势,但黄金桂表层土壤氨基酸含量极显著高于福云6号;两
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茶树被茶尺蠖取食诱导的HPL基因克隆、功能鉴定与表达特征研究
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作者:
吴义林 来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 功能鉴定 茶尺蠖 茶树 脂氢过氧化物裂解酶 基因克隆
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描述:全长克隆、功能鉴定、及其被茶尺蠖取食诱导的表达特征分析。主要结果如下:(1)利用3’/5’-RACE技术从茶树叶片
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基于SSH技术研究茶树被茶尺蠖取食诱导的基因差异表达
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作者:
童鑫 来源:安徽农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 诱导防御 SSH 茶尺蠖 茶树 基因差异表达
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描述:)技术,在茶树叶片被主要害虫-茶尺蠖取食后,对茶叶中诱导表达的基因进行了筛选和研究,在此基础上通过荧光定量PCR技术,比较研究了与重要防御功能相关的差异表达片段(TDF)的表达特征和在不同品种间的表达