检索结果相关分组
- 液相色谱法分析茶叶中水溶性成分
- 作者： 林杰 来源：福建分析测试 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 儿茶素类 咖啡因
- 描述：建立了茶叶中八种儿茶素和三种生物碱的液相色谱分析方法。优化了样品前处理的方法并对分析方法进行了评价。对62个茶叶样品进行了分析,发现随着发酵程度的增加,表儿茶素类化合物的含量降低;酯型儿茶素GCG存在降解现象,使得降解产物GC在乌龙茶中含量最高。
- 茶叶制程技术之专利地图分析－以台湾茶产业为例
- 作者： 何炘益 来源：屏东科技大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶 制茶技术 专利地图
- 描述：茶葉為台灣高經濟價值特作農產品之一，隨著國民物質生活水準的提升，使得國內茶葉消費市場持續擴大。直至現今，茶已變成流通於全球之大眾化飲料，而台灣製茶技術一向為華人社會之冠，其中製茶技術更是影響茶葉品質
- 茶树转基因育种与快繁研究进展
- 作者： 周健 成浩 王丽鸳 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 组织培养 茶 转基因 育种
- 描述：本文主要介绍了转基因以及组培技术在茶树上的应用进展,通过对转基因与组培技术对于茶树育种及育苗的优劣、主要存在的问题以及其应用的可能性等的分析, 提出了今后茶树育种和育苗技术的发展趋势与方向,为新技术的在茶树育种及育苗过程中的应用提供了理论依据。
- 色谱—质谱在茶叶农药残留检测中的应用
- 作者： 陈红平 刘新 来源：农产品质量安全与现代农业发展专家论坛 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 农药残留 茶 色谱—质谱联用
- 描述：茶叶是全世界最受欢迎的无酒精饮料之一,具有抗癌、抗衰老和抗氧化功效。但是,大量农药在茶园中使用并残留在茶叶中,伤害了消费者身体健康。色谱法,如气相色谱法(GC)和液相色谱法(LC),是茶叶农药残留检测经典方法,但是假阳性或假阴性误判、高检出限以及复杂的样品前处理等不足使得其难以满足茶叶中多农残检测要求。色谱—质谱法在茶叶农药残留检测中发挥越来越重要的作用,并且伴随着一些新的样品前处理方法在茶叶农药
- 台北县坪林乡茶叶产销班第五班企业化经营管理辅导个案之研究
- 作者： 林金池 廖文如 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 企业化经营 茶 农业产销班
- 描述：坪林乡茶叶产销班第五班是由一群对茶业经营志同道合的专业农民所组成,班员间关系和谐,向心力高,经茶业改良场经营管理顾问专家导入企业经营理念后,藉由班组织的运作,改进本班茶园耕作及制茶技术,提高茶叶经营
- 英语茶学词汇“tea”之解析
- 作者： 杜鹃 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： tea 茶 茶文化
- 描述：英语中的“tea”一词源自于汉语。茶在16世纪由中国传到西方,从西方上流社会风靡的奢侈品到平民阶层喜爱的日常饮品。茶文化的融入也丰富了英语语言,英语词汇“tea”源于厦门方言,融入英语后,产生了大量的和茶相关的词汇,由“tea”引申的习语简单明了,寓意深刻,极大地丰富了英语语言。
- 高效液相色谱法测定茶叶中的黄酮醇
- 作者： 卢邦俊 来源：成都理工大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶 高效液相色谱 黄酮醇
- 描述：茶是世界上消费最广泛的非酒精饮料，经常饮茶有利于身体健康，这是由于茶中含有大量的抗氧化物质，主要是黄烷醇(儿茶素类物质)和黄酮醇等，而常见的黄酮醇主要有杨梅素、槲皮素和山奈酚。 本文试图采用
- 降低茶叶咖啡碱的方法学研究进展
- 作者： 姚永宏 柴友荣 李中林 吴全 侯渝嘉 徐泽 汤燚 蔡伦红 周正科 邬秀红 邓敏 敬廷桃 冯渝 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 方法 降低 茶 咖啡碱
- 描述：咖啡碱(1,3,7-三甲基黄嘌呤)是茶叶中嘌呤碱的主体成份,摄入过量的咖啡碱会对人体产生短期的负面作用,也限制了以保健和治疗为目的茶和茶制品的摄入剂量。近20年来,国内外系统研究了茶叶脱除咖啡碱技术
- 茶叶主要成分的工厂化快速检测研究
- 作者： 常菊 来源：四川农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶 快速检测 主要成分
- 描述：茶叶有效成分的分析与检验是茶叶品质化学研究的重要内容。长期以来，人们为科学地评价茶叶品质，一直致力于分析测定茶叶内含有效成分的含量，从品质指标方面进行研究与探索。迄今为止，已经建立了比较系统成熟的茶叶主要成分检测技术与方法，这些方法对茶叶科学研究、科技研发及质量检验均发挥了重要作用。但是，这些检测方法普遍存在操作繁琐、仪器要求高、不够绿色环保等难以适应工厂检测使用的问题，而许多茶叶生产企业急需能满足自身技术条件的简单、快速的检测体系。本文运用茶叶生物化学、茶叶质量检验学、绿色化学及（半）微量分析化学等学科
- 组培高效快速育种新技术在茶树育种上的应用
- 作者： 周健 成浩 王丽鸳 曾建明 韦康 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 组织培养 茶 育种
- 描述：本文对目前的茶树育种技术存在的问题进行了分析,并且针对这些问题,提出组织培养技术可大幅度提高茶树育种的效率,并且结合目前研究成果,提出了一整套完善的茶树组织培养育种体系,并且进行了实际利用,为组织培养即使应用到茶树育种过程中奠定了基础。