检索结果相关分组
- [0图]神奇的茶叶
- 作者： 曾飞翔 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：本书全方位介绍茶叶在家居生活中的作用和用法。介绍了它们的历史渊源、形态种类，选购、储存、加工的方法，以及茶叶的适用人群和食用宜忌，还有茶叶的食用价值、药用价值。收录了茶叶在饮食、起居、瘦身、保健、治病等方面的使用方法和实例。
- [0图]茶叶生产
- 作者： 谢继金 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 栽培
- 描述：本书介绍了茶叶的优良品种，种植方法，病虫害防治方法。
- 制茶能源概说
- 作者： 许惠玲 来源：茶叶机械杂志 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 燃料能 能源 电能 制茶 节能
- 描述：制茶能源概说许惠玲（浙江农业大学邮编３１００２９）制茶能源有电能和燃料能，以燃料能为主。燃料能则根据产茶区燃料供应的难易程度和经济条件，各地有着明显的差异。下面就几种常用能源分别作一简要评述。１．木柴我国的很多茶区都在远离城市的山区，矿物类燃料因运输...
- 不同制茶工艺与时间对茶叶中茶多酚含量影响的研究
- 作者： 黄少漫 冯婉莹 李洪燕 来源：饮料工业 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 制茶 含量
- 描述：茶多酚是茶叶中主要的保健成分,通过对萎凋、杀青、揉捻和干燥等制茶工艺中茶多酚含量的测定,研究不同的制茶工艺与时间对茶多酚含量的影响。结果表明,萎凋和揉捻制茶工艺对茶多酚含量影响不明显,而杀青和干燥对茶多酚含量影响显著,随着加工时间延长,茶多酚含量逐渐下降。
- 莽山茶区引种的乌龙茶品种特性及其制茶品质比较研究
- 作者： 谭振华 来源：茶叶通讯 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶品质 品种 莽山乌龙茶
- 描述：在湖南宜章县莽山茶区对引种的乌龙茶品种的制茶品质进行了研究,结果表明:莽山利用现有3种茶树品种,不仅可生产乌龙茶,而且可以根据不同品种,采用不同的加工工艺,生产出品质较好的乌龙茶.福云六号可作为生产绿茶的品种,不适宜生产乌龙茶,其他适制乌龙茶的品种,应该分别加工,不宜混合生产乌龙茶.
- 茶文化与茶叶经济发展的互动关系
- 作者： 李静 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 互动发展 茶文化 茶叶经济
- 描述：本文从文化与经济之间的关系出发，对茶文化与茶叶经济的互动发展进行分析，进而达到促进茶文化和茶叶经济可持续发展的目的。
- [0图]茶叶与西藏 文化 历史与社会
- 作者： 赵国栋 来源：拉萨：西藏人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 西藏 茶文化 研究
- 描述：本书共13章，内容包括：西藏茶文化之产生与内涵、西藏茶文化与社会生活、西藏茶文化与藏传佛教、西藏茶文化与西藏治理、西藏之茶叶贸易、英国、印度茶业与西藏、边茶与茶商、藏区茶叶之贸易、藏区茶文化之纽带作用、四川藏茶文化、西藏茶文化与社会阶层、西藏茶文化之实证考察等。
- 探访核桃坝村手工制茶
- 作者：暂无 来源：遵义日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：4月18日至21日，主题为“醉美茶香.养生天堂”2016中国.贵州国际茶文化节暨茶产业博览会将在我市召开，日前，记者来到我市东部县市，走访茶会准备情况，以及茶人和茶事。在湄潭县湄江镇核桃坝村，有手工