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浅谈茶叶的保健利用
作者: 王桂芳  来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  药物疗效  保健作用 
描述:中国是茶树的原产地,种、制、饮茶都源于我国,历代经验佐证了对人类的保健作用,现代科学研究揭示了与人类健康的关系。本文通过列举茶叶在饮食、日常生活、药疗等等方面的作用,阐明了茶叶的保健价值。
[0图]茶叶加工工程
作者: 金心怡  来源:北京:中国农业出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:阐述了茶叶加工工程学的基本知识和基本理论,内容包括茶叶物性的研究及其应用、茶叶机械化加工工程、茶厂设计及环境工程、茶厂电气化工程、茶叶干燥及贮藏工程、茶叶加工节能技术、茶叶深加工工程。
[0图]浙江之平水茶叶
作者: 吕允福  来源:实业部上海商品检验局 年份:1934 文献类型 :图书 关键词: 茶业 
描述:共8章。介绍平水之栽培、制造、运销、税捐、组织及主要区概况。
修剪茶树待来年
作者:暂无 来源:今日嵊州报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:随着立冬的到来,石璜镇茶农抓紧为茶园施肥、防病治虫、修剪。石璜镇是我市重点产茶乡镇,现有茶叶采摘面积近万亩。目前,多数茶园已开展了一次防病治虫及茶园修剪等工作。图为楼家村溪口自然村茶农修剪茶园现场一角。(沈荣方)
茶树修剪管理忙
作者:暂无 来源:镇江日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:连日来,七里甸街道五州山村彭公山茶场、五峰山茶场开始对1000多亩茶树进行枝叶修剪,加强春茶采摘后的茶园田间管理。图为彭公山茶场工作人员在用茶树修剪机修剪茶树。石玉成摄影报道
顶尖制高手虎邱石山赛
作者:暂无 来源:海峡都市报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:能手结对竞技黄东华/摄金秋时节,香弥漫。安溪铁观音秋上市之际,9月28日~29日,一场以“重摇青重发酵”为核心主题的首届安溪铁观音传统制作技艺挑战赛,在全国首个乌龙茶质量安全示范区安溪县虎邱
培训古树手工制技术
作者:暂无 来源:西双版纳报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:打洛镇培训古树手工制技术本报讯(李建宇)19日,勐海县打洛镇在曼夕老寨举办古树手工制技术培训。培训邀请了县茶叶局技术专家进行现场指导,102名村民参加。此次培训内容主要围绕古树的手工初制
听制大师聊 制作六堡的秘密
作者: 小钟  来源:南国早报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:六堡茶业界权威人士,现梧州圣源茶业有限公司生产总监姚静健师傅。小钟文/图“师傅,仓里那款××××号现在转化得不错,有你当年经典之作0101的风范哦!”“师傅,六堡传统制作工艺双蒸双压什么意思?”……在梧州圣源六堡生态茶厂,经常能听到上至总经理,下至车间制工人一口一个“师傅”亲切地叫着。这“
台湾梅山制:台湾好茶的缔造者
作者:暂无 来源:城市信报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:累计三代数十年的种制茶经验,台湾梅山制茶厂于1981年由林壮碧女士在台湾成立。目前下辖21家茶厂,占台湾地区原产量的29%,并在台湾拥有68家专卖店和日本及马来西亚的13家专卖店。而在2009年正式进驻大陆市场后,截至目前,已经有上百家专卖店开业。台湾梅山制公司经营正宗的台湾,品质保证,原
全力提升茶农制技艺水平
作者:暂无 来源:东南快报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:参赛选手忙着将烘焙好的铁观音倒出5月13日,安溪县“十佳党员制能手”颁奖庆典在素有安溪茶叶“后起之秀”之称的龙涓乡隆重举行,经过严格的茶叶理论测试和现场实战制作安溪铁观音,来自全县各茶叶主产乡镇的“十佳党员制能手”诞生。党员制能手来比赛此次安溪县十佳党员制能手评选范围为本县直接从事茶叶初制的
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