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57份茶树种质资源的生化成分及抗氧化活性研究
作者: 王丽  来源:福建农林大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 种质资源  茶树  生化成分  抗氧化活性 
描述:为了比较不同茶树品种及由其加工成的类之间抗氧化性能的强弱,明确茶叶功能性成分与抗氧化活性的关联性,选取了58份茶树种质资源,并对其中3个品种加工成的白茶、红茶、乌龙之间进行功能成分的分析,选择
茶树无心土育苗技术的初步研究
作者: 范卫东 顾卫忠  来源:中国科协首届学术年会 年份:1999 文献类型 :会议论文 关键词: 栽培  育苗  茶属  繁育 
描述:扦插繁育无性系苗是加快良种发展和低产茶园改植换种的首要条件,现扦插育苗都需使用大量的心黄土制作苗床,不仅耗费大量的人力、物力,而且造成土地资源的损失,扦插成本高,如不用心黄土则插穗易感染病菌及苗圃杂草过多,成活率低。
茶叶电磁滚筒杀青机的研究
作者: 袁海波 王岳梁 崔娟娟 邓余良 许勇泉 尹军峰  来源:第十二届长三角科技论坛农业机械化分论坛 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: 滚筒杀青机  电磁加热  低碳 
描述:介绍了一种新型茶叶滚筒杀青机,该机将电磁加热技术同远红外测温技术有机结合,不仅可提高热效率至50%以上,显著降低能耗,而且作业时劳动强度低,环境条件好,杀青叶品质优异,是符合行业"低碳、环保、高效"理念的现代茶叶加工装备。
[0图]茶树种质资源与遗传改良
作者: 陈亮 虞富莲 杨亚军  来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 遗传育种  种质资源  茶属 
描述:中国农科院科技专著出版基金资助:本书全面地反映了我国茶树种质资源研究的历史沿革和主要进展,既有传统的资源评价和育种技术,又有新兴的分子生物学研究手段和方法,体现出我国茶树种质资源研究理论和实践的整体概貌。
南江发展茶叶26.8万亩
作者:暂无 来源:巴中日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯今年以来,南江县大力实施“产业富民”战略,通过健全运行机制、拓展产业空间、扩大品牌影响等措施,大力发展茶叶产业助力脱贫攻坚。该县通过招商引资、能人回引等方式,培育新型经营主体,建立“公司+农户+基地”“龙头企业+协会+基地”机制,采取反租倒包、流转代管方式,推行专合社“131”、家庭茶场“
因瓶内发现玻璃碎片 雀巢召回旗下饮品
作者:暂无 来源:宿迁晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:饮料“扎人”据美国全国广播公司报道,雀巢旗下子公司“SweetLeafTea”公司近日宣布,因公司已接到4宗投诉,旗下产品“SweetLeaf”类瓶装饮品内发现玻璃碎片,但未有人因此受伤的报告,为安全起见,公司决定在全美自愿性召回共150万瓶同类饮品。据悉,该召回将会涉及6种口味的饮,包括覆盆子
苦荞麦叶片制工艺的探讨
作者: 花旭斌 李正涛 张忠 肖诗明  来源:西昌学院学报(人文社会科学版) 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  工艺过程  苦荞麦 
描述:以苦荞麦叶为原料开发原味绿茶,以能充分利用苦荞麦叶片中的营养和药疗成分,产品具有较好的市场前景。探讨了苦荞麦叶片制的工艺过程和工艺条件,并重点研究了苦荞麦叶片的干热杀青过程,其最佳的干热杀青温度是280℃,时间为20秒。
晚清台湾乡村制茶业
作者: 周翔鹤  来源:台湾研究集刊 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 清代  台湾  乡村制茶业 
描述:19世纪末20世纪初的调查资料表明,19世纪后期具一定规模的,输出到世界市场上的茶叶,其种植和粗制是由小农家庭进行。晚清台湾茶业虽然有足够的土地、劳力资源,但囿于小农经济而不能得到充分的发展。
基于被引率统计的中文学论文价值分析
作者: 朱永兴  来源:茶叶科学 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  被引率  科技文献  引文分析  统计  文献计量 
描述:搜集整理了最近20多年来中文科技文献的引文数据,统计分析了文献被引数据的各项指标,主要包括被引用频次和篇均被引率,以及它们在各期刊、机构、作者间的分布特征。据此,还对我国科技文献及其相关机构、期刊和作者的学术水平评价等问题进行了讨论。
茶叶花色苷的研究进展
作者: 刘安 王振 向奕 刘林峰 肖文军  来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  进展  花色苷 
描述:花色苷是具有多种生物活性的天然产物,茶树紫色芽叶中富含花色苷。本文综述了花色苷的代谢生理、环境影响因素、化学组分、提制技术、分析检测方法以及生物活性等方面的研究进展,以期为茶树紫色芽叶及其花色苷的高值化利用提供参考。
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