安徽农业大学茶文化特色库
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氮肥对茶树生理特性及茶蚜生态适应性的影响
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作者:
马超 来源:福建农林大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树生理生化 药剂敏感性 茶蚜 氮肥 生态适应性
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描述:、药剂敏感性和极端温度忍耐性的变化,明确施氮对茶蚜种群生态适应性的影响,以期揭示害虫猖獗的机理。试验结果如下:1不
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氮肥对茶树产量和品质及茶蚜生态适应性的影响
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作者:
赵卫星 来源:福建农林大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶蚜 氮肥 茶叶产量和品质 茶树 抗逆性 生态适应性
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描述:了茶园最佳施N量对产量、品质和生理指标及主要刺吸式害虫—茶蚜(Toxoptera aurantii Boyer)生态适应性的影响。结果如下:1施N量对茶叶产量及品质的影响本实验以武夷岩茶产量及品质为考察
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茶树品种间多糖组成、活性差异及低活性茶多糖的结构分析
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作者:
孙娅 来源:华中农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树品种 活性 组成 多糖 结构
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描述:本文研究了69个茶树品种多糖的含量及活性的差异,筛选出活性相对较高和较低的代表品种,并且以活性较低的代表品种13号样品作为研究对象,分析了该品种茶多糖的糖基组成、分子量、紫外及红外光谱特征
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不同茶树品种黄茶的适制性研究
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作者:
刘小芳 刘钢 成红云 来源:现代农业科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 黄茶 适制性 感官审评 成分
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描述:对桃源大叶、尖波黄、槠叶齐、福大61、群体品种、沩山种、湘妃翠等7个试验品种所制成的黄茶,采用感官审评、生化成分分析等方法对其品质特点进行了比较研究。感官审评结果表明,品质较好的是湘妃翠,其次是为尖
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霉茶的化学成分及质量研究
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作者:
张宝徽 来源:湖北中医学院 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 含量测定 杨梅素 蛇葡萄素 化学成分 HPLC 霉茶
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描述:霉茶的化学成分及质量研究霉茶系葡萄科蛇葡萄属植物大叶蛇葡萄(A.megalophylla Diels et.Gilg)的枝叶加工而成,具有降血压、降胆固醇之功效.临床上用于治疗原发性高血压病,疗效显著.霉茶中主要有效成分蛇葡萄素为黄酮类化合物,经药理实验表明,其具有明显拮抗去甲肾上
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关于茶叶药用先于饮用说献疑
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作者:
蔡一平 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:一近些年来的一些茶史研究中,常见有人宣扬茶叶最初是被当作药用,而后才被食用、饮用的发展过程。持这一说法的唯一一条依据是《神农本草经》中的一句话:神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十毒,得茶而解。(因为此书早佚,明以后刊印出版的都是辑佚本;另一
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茶叶皂甙的提取及性质研究
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作者:
鲁成银 李名君 来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶籽 皂甙 提取 性质
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描述:选用了甲醇和水两种溶剂提取皂甙,粗皂甙的提取率分别为3.6℅和1.1℅,经纯化后为0.23℅和0.06℅。茶叶与茶籽皂甙的比较研究结果表明:二者不仅在化学结构上存有异同,为两种不同的物质,而且在化学组成上也不同。此外,还对茶叶皂甙及配糖体的检测方法进了探讨。
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谈家桢院士关心茶叶质量
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作者:暂无 来源:科学饮茶研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
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描述:七月二十七日,学会刘启贵秘书长专程向谈老汇报学会工作, 谈老听后十分高兴,充分肯定了学会工作。谈老十分关心茶叶质量。谈老说:茶叶质量是茶叶的生命线, 大家要高度重视。对农残超标问题,我曾说过几次,现听说已有好
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茶叶铅超标还能喝吗?
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作者:暂无 来源:科学饮茶研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
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描述:最近,许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光,令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝?怎样喝才更安全?为此,第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文,回答大家关心的问题。
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[0图]茶叶加工技术
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作者:
晏南丰 来源:南昌:江西高校出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 制茶工艺 中等专业学校 教材
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描述:本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。全书共分四个单元,九节内容。重点从茶叶生产的加工过程控制、质量控制、技术管理、技术培训指导等方面介绍了茶叶的加工技术。并且在书中对茶叶加工技术的具体要求介绍的非常详细,具有很好的教学示范作用。