安徽农业大学茶文化特色库
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茶树自交不亲和类型的鉴定及相关基因克隆与表达分析
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作者:
陈暄 来源:南京农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 花粉萌发 钙依赖型蛋白激酶 AFLP cDNA 茶树 延迟性自交不亲和
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描述:茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)属山茶科山茶属,为多年生异花授粉植物。茶树具有高度杂合性,而且生殖周期较长,遗传学中的纯系自交、杂交等方法应用相当少,这也使得茶树的遗传学研究远远落后于其它经济作物,从而使茶树的遗传学规律的研究受到阻碍。茶树结实率低,自花授粉基本不育,表现出自交不亲和性。因此,茶树的自交不亲和研究是茶树遗传育种中一个重要的基础课题。本研究以茶树为研究材料,从茶树花粉的体外保存与萌发条件、茶树花粉管在自交和杂交后在花柱及在子房内的生长与受阻情况、茶树自交后与
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贵州省茶叶研究所科技人员在惠水进行黔茶系列茶树新品种规范化种植指导
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作者:
陈娟 来源:贵州茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶苗 杨春 茶叶研究所 郭灿 规范化种植 陈娟 茶树新品种 惠水 茗茶 合作合同
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描述:2016年3月15日,贵州省茶叶研究所专家科技人员陈娟助理研究员、杨春助理研究员、郭灿助理研究员,到惠水县贵州省康润香茗茶业有限公司基地指导“黔茶系列茶树新品种规范化种植,”并针对现场出现的问题及时纠正。依据康润香茗公司与贵州省茶叶研究所所签订的技术合作合同,企业与茶叶所共同就贵州自主特
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皖南主产茶区茶叶硒含量及其影响因素分析
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作者:
张雪莲 来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶硒 影响因素 皖南 土壤硒
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描述:硒是人体必需的微量元素之一,硒被证明与人类疾病相关。克山病和大骨节病都与硒的缺乏有关。我国有三分之二的地区缺硒。以植物为载体,人们通过食用富硒食物来补硒,是条较经济的途径。富硒茶集硒和茶叶于一体,对
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茶叶中6种主要儿茶素的高效液相色谱方法建立及应用
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作者:
刘丽霞 来源:南京理工大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 儿茶素 提取 HPLC
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描述:采用反相高效液相色谱系统,通过对6种目标儿茶素标准品和样品的HPLC分离检测条件的探索及优化,包括洗脱方式的选择、流动相种类及比例的优化、pH值、添加剂种类、进样量等因素对分离的影响,最终选择检测波长为210nm、pH值为3.0、反相梯度洗脱的分离条件,将6种目标儿茶素与茶叶样品中的其他物质分离开来。样品提取以6种目标儿茶素总量为考察目标,根据儿茶素在高温条件下提取率高但容易氧化的特点,优化了茶叶样品的前处理方法,即用一定浓度的抗坏血酸水溶液作溶剂来抑制目标儿茶素的氧化以提高提取率。实验结果表明该方法对目
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台湾茶叶生产与制茶工业发展变迁之研究
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作者:
郭大玄 来源:私立中国文化大学地理研究报告 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 区位区数 混合经营
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描述:十九世紀中葉前後,台灣的茶葉便朝向以出口爲導向的道路上發展,並與糖、樟腦同爲台灣三大主要出口貨物。由於地理條件的因素,台茶的裁種傳統上都集中於海拔500公尺以下的北部丘陵地(特別是台北縣、桃園縣
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遂川制茶能手摘得全国手工制茶大赛一等奖
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作者:
曾国华 郭文娟 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺 都匀毛尖 市级龙头企业 物质文化遗产 茶叶流通 狗牯脑茶 茶叶基地 文化知识 茶叶产业发展 制作工艺
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描述:6月6~8日,由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州政府和贵州省供销合作社主办的"2014年都匀毛尖杯全国手工制茶大赛"在贵州省都匀市举办,来自全国各地27个代表队的90名参赛选手参加了此次
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4个茶树品种与季节对绿茶香气成分特征的影响
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作者:
汪琦 赵贵福 张续周 赵磊 夏涛 张新富 来源:食品科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 气相色谱 季节 香气成分 质谱联用 品种 绿茶 顶空固相微萃取技术
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描述:以青岛茶区的4个茶树品种的夏季茶鲜叶及春夏秋三季黄山群体种的茶鲜叶为原料,通过摊放→杀青→揉捻→干燥→提香工艺制得成品绿茶。采用顶空固相微萃取结合气质联用分析其香气成分及组成比例,相关性分析、系统
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夏季遮阴对茶树茶氨酸合成及其代谢相关基因表达的影响
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作者:
陈琪 于淑伟 江雪梅 赵颖 孟祥宇 宛晓春 来源:植物研究 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶氨酸代谢 遮阴 相对表达 茶树 茶氨酸合成酶
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描述:为了研究夏季遮阴对茶树茶氨酸代谢途径的影响及对茶树内含物品质的改良作用,本研究以多年实生茶树为研究对象,利用Western blotting检测了夏季遮阴对茶树不同部位中茶氨酸合成酶(TS
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陕南茶区引种茶树抗寒性比较分析
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作者:
蒋国庆 来源:西北农林科技大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 比较分析 引种茶树 抗寒性 陕南茶区
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描述:为研究引种茶树品种在陕南地区的抗寒适应性,以福鼎大白茶树为对照,对农抗早、乌牛早、元宵绿三种引进品种进行田间性状观察,统计引进品种的引种成活率和越冬死亡率、春茶营养芽物候期、低温天气叶片冻害面积,初步研究陕南地区气候条件对引种茶树抗寒性影响。通过对引种的乌牛早、农抗早、元宵绿三种茶树叶片进行人工低温胁迫处理,测定低温胁迫下茶树叶片的电解质渗透率,MDA含量,脯氨酸含量,可溶性糖含量,POD活性,SOD活性,分析低温胁迫下茶树生理生化指标的变化规律,利用主成分相关分析阵对所有影响因子进行综合分析。实验结果表
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茶树品种间多糖组成、活性差异及低活性茶多糖的结构分析
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作者:
陈锐 来源:河南农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树品种 活性 组成 多糖 结构
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描述:本文研究了69个茶树品种多糖的含量及活性的差异,筛选出活性相对较高和较低的代表品种,并且以活性较低的代表品种13号样品作为研究对象,分析了该品种茶多糖的糖基组成、分子量、紫外及红外光谱特征