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近红外光谱技术在绿茶汤内含物分析中的应用及茶叶快速冲泡方法研究
作者: 王玉霞  来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 冲泡方法  近红外光谱  预测模型  乐泡机  茶汤  定量分析 
描述:对茶叶中主要品质成分的定量分析主要依赖化学分析方法,操作步骤繁琐,且试剂消耗量大。本文以绿茶茶汤为分析对象,在分析大量绿茶茶汤中主要品质成分含量的基础上,利用近红外光谱技术将化学分析结果与扫描茶汤样品得到的近红外光谱对应起来,采用偏最小二乘法(PLS)进行优化分析,通过比较不同的光谱预处理方法,建立了绿茶茶汤中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、儿茶素总量、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子酸(GA)共11个指
提高扶贫学员制技能
作者:暂无 来源:西双版纳报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:旨在检验学员的学习成果,向通过考试的学员颁发合格证书;在实践炒过程中评出5名优秀学员,并为其颁发奖状和
荷叶制香飘飘
作者: 林木  来源:农村新报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:凌晨四点半,天上还是繁星闪烁,湖里的青蛙、鱼儿和昆虫正做着美梦,随着老汪开船的马达声响起,黄梅邢绣娘荷叶的基地里,宁静就被打破了。因为荷叶八点之前必须要上岸,村民们四点半就进了湖。老汪告诉记者
柿子叶制卖好价
作者:暂无 来源:南阳日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:从没听说柿子叶可以当茶叶卖,可江西于都县岭背镇却真有这么一回事,而且还将制作精致的保健卖出了每公斤520元的“天价”。该县岭背镇灼素村有“柿乡”之称,种植柿子树有数百年历史,但每年冬季飘落的柿子
电压稳定了 制不再受制约
作者:暂无 来源:厦门商报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:茶农做电压不稳的情况将得到有效改善。据介绍,莲花山区水资源丰富,拥有众多的小水电。在丰水期间,当地小水电
即将消失的手工制
作者:暂无 来源:新晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:↑湖北恩施的传统名茶“恩施玉露”起源于唐朝,兴于清代。“恩施玉露”的第十代传人李宗梦、雷远贵从事手工制作40年,由于制作过程复杂、长时间站立、熬夜、容易烫手,如今的年轻人不愿意去学习这门手艺,使这一传统手工艺面临消失的危险。图为制工人用筛子除去“恩施玉露”碎片。新华社发
拜师奉学“非遗”
作者:暂无 来源:贵阳日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:经过一段时间学艺、被师傅认可的一批市民、学生按传统礼仪拜师奉。图为学艺者在拜师收徒仪式上向师傅奉。新
浙江农林大学新增学专业
作者:暂无 来源:中国旅游报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(陈胜伟)日前,教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单,浙江农林大学学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业,将从2013年秋季开始招生,首届本科新生招生数量为30人。
古茶树,说不完的珍贵
作者:暂无 来源:贵州日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报记者方春英周志勤的双手和其他农民的不太一样,除了满是老茧外,还很黄,就像烟熏过的一样,洗也洗不掉。“炒炒了40多年了。”66岁的周志勤显得非常不好意思,赶紧把泛黄的手背到背后,开始给记者讲他
保护开发 古茶树资源
作者:暂无 来源:毕节日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(张磊报道)近日,笔者从织金县绮陌街道获悉,为壮大村级集体经济,该街道与贵州乌蒙谷丰农业产业化科技有限公司达成协议,对2万余株古贡进行保护开发,重塑平桥古贡品牌。据了解,保护开发工作采取“公司+合作社”的方式进行,由公司提供资金、技术指导和销售市场,投资建设道路、堡坎、蓄排水设施等,建立古
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