检索结果相关分组
- 茶叶质量安全可追溯体系构建及应用
- 作者： 郑慕蓉 吴文斗 康冠宏 周红杰 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 EANUCC编码 可追溯体系 质量安全
- 描述：针对目前市面上茶叶的质量安全问题以及我国茶叶质量安全追溯系统不健全的现状,笔者将从茶叶质量安全体系构架入手,同时引入EANUCC编码系统,尝试用UML语言和XML技术对茶叶质量可追溯体系建模,构建茶叶质量安全追溯编码体系和茶叶质量安全追溯信息平台,从而建立起我国茶叶质量安全追溯体系,重拾消费者信心,促进我国茶叶产业的发展与规范。
- 茶叶质量安全可追溯体系构建及应用
- 作者： 郑慕蓉 吴文斗 康冠宏 周红杰 来源：第十五届中国科协年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 EANUCC编码 可追溯体系 质量安全
- 描述：针对目前市面上茶叶的质量安全问题以及我国茶叶质量安全追溯系统不健全的现状，笔者将从茶叶质量安全体系构架入手，同时引入EANUCC编码系统，尝试用UML语言和XML技术对茶叶质量可追溯体系建模，构建茶叶质量安全追溯编码体系和茶叶质量安全追溯信息平台，从而建立起我国茶叶质量安全追溯体系，重拾消费者信心，促进我国茶叶产业的发展与规范。
- 加快石门县茶叶产业建设战略思考
- 作者： 胡元琴 马进福 龚仕斌 许爱国 来源：湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 对策 石门 优势 茶产业
- 描述：通过剖析石门县茶产业的现状、问题，深度分析优势与机遇，就加快推动石门茶叶产业建设，实现跨越发展，制定科学规划，提出对策和思考。
- 安徽茶叶品牌建设现状与思考
- 作者： 赵熙玲 来源：安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文
- 描述：、龙头企业、茶叶市场、合作社、江南茗茶城、省茶叶进出口公司、安徽农业大学,对各地落实《安徽省人民政府关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见》的有关情况进行实地调
- 茶叶功能成分与新型食品开发
- 作者： 张建勇 江和源 崔宏春 江用文 王斌 黄永东 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 新型食品 开发 功能成分
- 描述：茶叶功能成分包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、茶皂素、咖啡碱等主要功能成分,以及茶蛋白、维生素、微量元素、芳香物质、γ-氨基丁酸、酶类、脂肪等次要功能成分,广泛应用于食品、医药、日用、化工等领域
- 茶叶功能成分与新型食品开发
- 作者： 张建勇 江和源 崔宏春 江用文 王斌 黄永东 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 食品开发 功能成分
- 描述：茶叶功能成分包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、茶皂素、咖啡碱等主要功能成分，以及茶蛋白、维生素、微量元素、芳香物质、γ-氨基丁酸、酶类、脂肪等次要功能成分，广泛应用于食品、医药、日用、化工等领域
- 关于茶叶深加工现状与开发前景
- 作者： 王立新 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：我国是世界产茶大国,据不完全统计,目前约有茶园1700余万亩,茶区农民约8000万人,每年产茶约60余万吨,其中外销约16万吨,国内消耗约20万吨,尚有近20万吨成品茶与近10万吨付茶严重积压,这不仅造成资源的浪费,还严重挫伤了广大茶农的积极性,为此从70年代末,我国主要产茶区
- 茶叶生长期气象条件分析
- 作者： 龙振熙 来源：贵州省气象学会2010年学术年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 气候生态因子 气象灾害 气象要素 茶叶生长
- 描述：根据文献资料和气象观测数据,对茶树的生长发育与生态因子、重点关注的气象要素、茶叶气象灾害等进行了分析。
- 余姚：中国茶叶文明链的滥觞之地
- 作者： 王旭烽 来源：第十一届国际茶文化研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶文明链 丹丘子 神异记
- 描述：作者通过史料解读，从六个方面入手，阐明了余姚茶文化的历史贡献和当今地位，提出了余姚是中国茶叶文明链的滥觞之地。
- 论茶叶病虫害的绿色调控
- 作者： 韩宝瑜 来源：新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：就茶叶质量安全问题谈谈病虫害的防治。与其他作物一样,茶叶也注重对病虫害采用绿色防治。现在茶叶农药残留情况还比较严重。根据中国农业科学院茶叶研究所分析检测结果,近5年来绿茶超标率在10%左右,个别地区乌龙茶农残超标率有时会更多。主要原因之一是我国种茶历史悠久,茶园生态系