安徽农业大学茶文化特色库
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机械制茶的温度自动控制
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作者:
汪尊伟 蔡康松 张信区 王兴莲 王德常 来源:茶叶机械杂志 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 温度 烘干 理条 自动控制 杀青
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描述:以电加热为基础,提出了茶叶杀青、理条、烘干等工序的温度自动控制原理,设计了温控电气线路图。
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越南制茶业发展现况
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作者:暂无 来源:东南亚南亚信息 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 业发展 茶叶加工厂 茶叶出口 茶叶生产 出口茶叶 外销市场 制茶 越南 茶叶种植 茶叶消费
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描述:越南制茶业发展现况越南茶叶的生产、加工及贸易主要集中于中部及北部19个多山的省份。目前越南总共有7.3万公顷的茶叶种植面积,大部分是在地势复杂和基础设施落后的山区,这些地区多为少数民族聚居地。越南目前有41家茶叶加工厂。这些工厂所面临的共同问题是设备...
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发展建瓯制茶工业之我见
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作者:
廖建生 来源:福建轻纺 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工业 福建 发展
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描述:编者按:福建省建瓯是我国第二大乌龙茶生产地,该地所产的北苑乌龙茶以其独具的风味驰名海内外。如何使建瓯制茶工业得到进一步发展,本刊对持不同观点的作者所提出的建议和设想开辟一个探讨的园地,希望籍此
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作为传统博物之学的古代茶学
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作者:
尹江铖 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 博物之学 特征
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描述:传统博物之学不同于西方博物学。作为传统博物之学的古代茶学有自己的特征。一是秉承万物有灵,物类相感的观念;二是具有形上意味,采用等级分类形式;三是突出史教、身传、自修的传承模式。作为传统博物之学的古代
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淡淡青茗的茶学专业
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作者:
楼碧冰 来源:高中生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 茶叶 安徽农业大学 西南农业大学 高等院校 培养的 农学类专业 母亲 食品科学 云南
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描述:在我很小的时候,小到上街时母亲还牵着我的手。那个晚上,我听见父亲对母亲说:"今天是一个特殊的日子,有一件礼物送给你。"我悄悄地看去,是一盒茶叶。我急切地盼着那茶叶快快被母亲吃完,好将那漂亮的茶盒送我
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十赞吴觉农茶学思想
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作者:
裘览耕 来源:上海茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊
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描述:一赞:重视调查研究,全面揭露我国旧时茶业在产制运销方面的诸多问题。[第一段]
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茶树抗非生物逆境的研究进展
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作者:
曹丹 马林龙 金孝芳 龚自明 来源:湖南农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 低温 盐渍化 干旱 茶树 综述 重金属
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描述:在引种和栽培过程中,干旱、土壤盐渍化、低温和重金属等各种胁迫严重影响了茶树正常的生长发育,降低茶叶的产量和品质。文章阐述了多种非生物胁迫因子对茶树生理生化以及分子水平的影响,并提出了今后的研究方向,以期对茶树的引种栽培和遗传育种研究提供理论参考。
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茶树的抗虫性和抗性育种研究
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作者:
李荣林 杨亦扬 胡雲飞 宋甫林 苏杭 孔云龙 袁浩 来源:江苏农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 抗虫性 茶树 育种
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描述:茶树通过以下途径对有害生物产生抗性:以形态构建方式阻隔昆虫的侵害;因代谢的变化显著改变叶片的生化成分影响害虫的取食选择;通过补偿生长减少害虫取食造成的产量损失;昆虫取食和激活剂诱导可以增强茶树的抗性并发生遗传上的改变。传统的单株选育方式结合现代分子生物学技术的运用是茶树抗性品种选育的基本方式,但茶树抗性指标的选择和抗性分级系统仍有待研究。
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茶树虫害绿色组合防控新技术
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作者:
熊飞 来源:科学种养 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 用药量 茶树生长 化学农药 生物农药 茶叶产区 茶小绿叶蝉 茶尺蠖 虫害发生 施药次数 生态环
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描述:近年来,茶树虫害在部分茶叶产区有加重发生的趋势。为了有效控制虫害,不少茶农采取喷施化学农药的办法,并且不断增加施药次数、加大用药量。此举虽然方法简单、见效神速,但却提高了生产成本;同时,喷施化学农药还杀死了部分益虫,破坏了茶园的生物多样性,污染了周边生态环
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中国茶叶出口逆势上扬
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作者:
马琤琤 来源:中国食品 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 人民币贬值 茶叶出口 数据显示 茶叶市场 主要出口国 茶叶品种 触底反弹 行业监督 俄罗 茶叶消费
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描述:近年来,随着中国出口贸易额持续下滑,茶叶出口市场一度低迷。然而来自检验检疫的统计数据显示,2016年1-6月,我国茶叶出口15377货物批次,金额8.06亿美元,同比上升4.39%和14.94