检索结果相关分组
- 氮磷钾配施对茶树生理代谢和茶叶品质的影响
- 作者： 韩莹 来源：河南农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 氮磷钾配施 茶叶品质 生理代谢
- 描述：比例为3:2:1。通过关键酶活以及茶叶品质成分的测定、比较,考察施肥因素对茶树碳、氮代谢及茶叶品质的影响,从而为茶
- 江西省茶叶生产主体经营效率分析
- 作者： 刘青春 来源：江西农业大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 DEA 经营效率 江西省 生产主体
- 描述：在各级政府的大力扶持下,江西省茶园面积不断增加,茶叶总产量快速增长;江西省茶叶生产以绿茶为主,绿茶的产量年均增长速度高于红茶。本文通过运用DEA模型,基于调研数据研究了2013年各茶叶生产主体的效率,分析发现:江西省茶叶总体经营技术效率较低,过低的纯技术效率是造成技术效率低的主要原因;三类茶叶生产主体以企业的经营效率最高,其次为茶叶专业合作社,茶农的经营效率最低;三类茶叶生产主体的平均规模效率均大于0.6,技术效率与纯技术效率方面,只有茶叶企业的效率高于0.5。在各茶叶生产主体内部效率差异方面,茶叶专业合
- 茶叶产业信息服务与质量评价模型研究
- 作者： 史晓慧 来源：湖南农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 信息服务 云服务 茶叶产业 服务模式 信息服务质量评价模型
- 描述：茶业信息服务质量评价模型等内容进行了研究,具体工作内容如下：(1)针对茶业信息服务质量低、茶业信息服务无法真正满
- 明清时期太湖地区茶叶生产研究
- 作者： 许敏蓓 来源：南京农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶生产 太湖地区 茶文化 明清时期
- 描述：我国是茶的故乡,茶叶生产历史悠久。太湖地区是我国古代著名的茶区之一,茶叶生产历史悠久。太湖地区的茶叶生产在明清时期得到了空前的发展与进步,主要体现在这一时期有关太湖地区的茶叶专著或是太湖地区人撰写
- 茶叶籽精炼油制备及稳定性研究
- 作者： 任杰 来源：南昌大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 精炼 茶叶籽油 稳定性 微波 提取
- 描述：茶树(Camellia sinensis O.Ktze)是山茶属植物,英文名为Tea。茶叶籽是茶树的种子,是茶叶生产的副产物。茶叶籽油通过压榨法或者浸提法从茶叶籽中提取的可食用植物油。茶叶籽油含有丰富的不饱和脂肪酸以及VE等营养成分,是一种具有很高营养价值的食用油。本论文以茶叶籽油为原料,通过微波辐照茶叶籽,探讨油脂提取新方法；以压榨茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶,化学碱炼,吸附脱色,汽提脱臭,制备茶叶籽精炼油,并探讨油脂热变色的脱色方法；分析茶叶籽精炼油理化性质,制定茶叶籽精炼油企业标准；开展茶叶籽精炼
- 桃源力争打造"湖南第一县"茶叶品牌
- 作者： 龚华春 来源：湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 桃源 茶叶 打造 品牌 第一县
- 描述：茶祖在湖南，茶源始三湘，桃源野茶，久负盛名.自清末以来，一支我国南方规模最大的马帮活跃在安化至桃源县沙坪山区，赣、粤茶商由安化来桃源采办茶叶，这里被称为"茶马古道".这也是中国南方最早的、最具影响力
- 茶叶的安全质量和清洁化生产
- 作者： 陈宗懋 来源：2005广东茶产业发展论坛 年份：2005 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶叶是我国重要的经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79．0 万吨,出口量2004年为28．99万吨,茶叶及与茶有关的产业总产值在350亿以上。茶也是全国人民的生活必需品,有6
- 中国茶叶深加工的技术与产品创新
- 作者： 刘仲华 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
- 描述：的创新产品。最后,就中国茶叶深加工可持续发展问题提出了自己的观点。茶叶深加工的定义茶叶深加工是指以茶鲜叶、成品茶、副茶或下脚料为原料,采用相应的物理、化学和生物技术生产出含有茶或茶叶有效成分的新产品的加工过程。茶叶深加工与综合利用是有效解决中低档茶出路、提升茶叶附加值、拓展茶叶