安徽农业大学茶文化特色库
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秋茶上市 “中国茶都”茶农忙制茶
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:金秋时节,又到一年铁观音秋香四溢的日子。有“中国茶都”之称的福建安溪县处处飘着铁观音的味道,让人心旷神怡。这里的许多乡村几乎家家户户都制茶,已经形成了“小茶叶,大产业”的格局。图为茶农忙制茶。王东明摄
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制茶忙
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作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:漳平台湾农民创业园采茶即将结束,各茶厂的工人都忙着制茶。据不完全统计,今年到创业园的采茶工人有2000多人。图为5月17日,创业园工人在晒茶青。通讯员詹芳兰陈晓霞摄
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茶树“剃头”
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作者:暂无 来源:江南晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:昨天,滨湖区大浮二泉茶场的茶农,用专业修剪设备修剪茶树。大浮果农专家王荣金介绍,给茶树科学“剃头”有利于新芽的生长,从而提高新茶的品质和产量。(陈大春摄)
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茶叶市场
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作者:暂无 来源:乌蒙新报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:上世纪八十年代,老城一街东门有商贩专门卖茶叶,他们卖的茶叶一般从安微、云南等地进货,主要经营绿茶、红茶,以及本地土茶。这幅图片拍摄于1996年老城一街。王述慷
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采茶制茶正当时
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作者:
张伟 方勇 由张伟 来源:韶关日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:采茶工们抢抓时间采摘茶叶。当地茶企向茶农收购茶青,茶青价格与去年持平。现代化茶叶加工企业包装车间一片繁忙。清明后,谷雨前,是一年中最适宜采制春茶的季节。近日,记者来到“广东省茶叶专业镇”罗坑镇看到,漫山遍野的茶园绿浪翻滚,茶农点缀绿波之间,抢抓农时采摘粒粒嫩芽,一派忙碌丰收的喜悦景致,构成了一幅生机
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屏南茶叶历史文化
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作者:
薛徐燕 沈久聪 吴文胜 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶诗 屏南 故事传说 制作技艺 茶产品 物质文化遗产 《新唐书》 东溪试茶录 产茶历史 茶叶经济
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描述:屏南地处福建省东北部鹫峰山脉中段,产茶历史悠久。《新唐书》《茶录》《东溪试茶录》和《屏南县志》等古籍都有详实记载。在漫长的历史长河中,屏南遗留下了大量古老的茶叶生产工具、茶具等文物,遗留下茶坊、茶行
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种茶制茶,让凤凰茶走出潮汕
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作者:暂无 来源:汕头特区晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:黄佳松在制茶眼下正值凤凰茶新茶一年一度采摘制作的季节。凤凰单枞是潮汕人再熟悉不过的一种茶叶,它自上世纪90年代初在汕头打开销路,如今已走进千家万户,成为茶桌上的“常客”。今年47岁的黄佳松,就是最早到汕头来推销凤凰单枞茶的凤凰人之一。他从1991年开始就将自己种植和制作的单枞茶带到城来销售,经过二
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种茶、饮茶、制茶始于巴蜀
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作者:暂无 来源:成都日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:张义奇中国是茶的故乡,茶与中华民族同行,是中华文明史的重要组成部分。国人吃茶的历史要远溯到神农时代。《茶经》说:“茶之为饮,发乎神农氏。”神农氏是最早定居在汉水流域的农耕部族,在长期的农业实践中
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学茶品人生:茶学专业
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作者:
刘念 来源:求学:高考资讯指导.理科生版 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业 茶品 人生
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描述:茶。 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。
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采茶的用心、制茶的艰辛、品茶的舒心
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作者:暂无 来源:宜宾日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:工人在观察鲜叶干燥后的色泽。本报记者吴丽华摄茶叶工人正在给鲜叶铸形。王戈摄要说喝茶,谁没有过呢?但真正能够体验从采茶到制茶的全过程你经历过吗?阳春三月,春茶吐翠,正是采摘早茶的最好时节。3月18日,我们有幸跟随着当地的茶农以及农艺师一起,在屏山县大乘镇大田茶场里亲自体验了一番采茶、制茶。当天,并没有