安徽农业大学茶文化特色库
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思茅市茶叶多酚类化合物及其与制茶工艺关系的分析
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作者:
郑慧芳 毛良 来源:检验检疫科学 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 分析 思茅市 检测 多酚类
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描述:类化合物检测,在查阅资料的基础上对思茅市茶叶多酚类化合物分布、含量、加工工艺与品质对应关系等方面进行了分析。〔结果〕多酚类化合物在鲜叶中的含量随鲜叶嫩度而改变,嫩度越高,其含量越高,在制茶过程中,因为
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济南茶叶批发市场商户经营情况调查与分析
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作者:
黄晓琴 吴庆龙 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 分析 茶叶批发市场 调查 济南 商户
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描述:对济南茶叶批发市场的商户经营情况进行了调查,结果表明:各商户进驻市场的年份不一,以市场规划扩建以后进驻市场的居多,其中大部分来自产茶区,拥有自己的产茶基地和品牌。各商户的经营规模在市场统一调整后基本一致,都为3层建筑,店面面积平均在80m~2左右,主要经营绿茶,乌龙茶和普洱茶,其他类销售量较小。茶叶的包装样式丰富,高中低档都有。市场各类茶叶销售量以春、秋两季最大。市场的客户主要集中在山东本地以及华
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江西茶叶产业化发展对策研究
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作者:
张澜夕 来源:南昌大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 分析 市场营销 产业化
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描述:江西茶叶历史悠久,是传统的产茶大省,曾有过辉煌历史。近年来我省茶产业得到了一定发展,但与邻省相比,仍然显落后,主要表现为经济效益不高、市场占有率低,应对市场风险和开拓市场能力较落,优势名牌茶叶没有形成规模等。导致差距的因素是多方面的。当前江西绿茶产业在生产、加工、包装、流通、销售等方面要如何提高江西绿茶品位,进一步拓宽国内外市场,推进茶产业经济的发展,是非常有意义的。 针对目前江西的茶叶产业现状,笔者以科学发展观的战略思想来指导,来推进茶叶产业发展。我省要顺应市场经济发展的规律,必须变革传统的
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关于我国茶叶质量安全问题的思考
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作者:
夏涛 来源:2005安徽食品安全博士论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 分析 必要性 保障 茶叶质量安全 主要因素
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描述:本文阐述了抓好茶叶质量安全的必要性,分析了影响我国茶叶质量安全的主要因素,提出了保障茶叶质量安全的建议。
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全国13省茶叶籽油基本成分分析
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作者:
朱晋萱 朱跃进 张士康 刘国艳 金青哲 来源:中国粮油学会油脂分会第二十一届学术年会暨中国食用油产业发展论坛 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 分析 茶多酚 角鲨烯 茶叶籽油 甾醇 脂肪伴随物
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描述:对收集到的全国13个省的茶叶籽油样品中的脂肪伴随物成分的含量作了测定分析研究,结果表明,茶叶籽含油率较高,且茶叶籽油是一种低酸价、低过氧化值和高稳定性油种.茶叶籽油中荼多酚总含量为20~45 mg
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新县发展茶叶生产的气象条件分析
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作者:
杨祖鹏 杨刚 余孝华 来源:河南省气象学会2010年年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 分析 降水 茶叶生产 气温 气象灾害 日照
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描述:茶树性喜温暖、湿润、不耐寒,喜弱光、耐阴。最适茶树栽培的气象条件是,年平均气温15℃以上,≥10℃积温4500℃以上,历年平均极端最低气温不低于-10℃(大叶种不低于-3℃);年降水量1000mm以上,空气相对湿度80%左右;在弱光下,茶树鲜叶中含大量叶绿素,它能有效利用日光中的蓝紫光和紫外线。茶树生长期间,日照百分率若小于45%,茶叶品质较优,若小于40%更甚。新县具备江北茶区最适宜的气象条件,年平均气温15.1℃,≥10℃积温平均为4797.3℃,历年平均极端最低气温-9.2℃,年降水量1294.
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闽东茶叶气候适宜度变化特征
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作者:
余会康 来源:山地学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 分析 适宜度 特征 气候
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描述:茶是中国主要的经济作物之一,气候变化对茶叶生长具有重要的影响。采用福建省主要产茶区闽东9县市1981—2013年气候要素资料,应用模糊数学方法构建茶叶适宜度模型,分析茶叶气候适宜度年际、年代及季节
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广西茶树主要病害种类与发生程度调查研究
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作者:
文兆明 白先丽 赵莹婕 黄婷婷 陈春芬 王磊 来源:广西农学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 病害 分析 种类 调查 发生程度 茶树
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描述:白毛茶场、融水县元宝山茶业公司红水乡基地3个调查区历年资料,并进行分析研究。【结果】共发现各类病害27种。【结论】主要病害有茶云纹叶枯病、茶煤病、茶树苔藓病、茶树地衣病、茶炭疽等,其中茶煤病每年均有发生。
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十九种植物精油对茶丽纹象甲的生物活性及茶树多酚氧化酶基因的克隆
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作者:
边文波 来源:南京农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 分析 克隆 植物精油 多酚氧化酶 茶丽纹象甲 生物活性
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描述:为了寻找茶丽纹象甲(Myllocerinus aurolineatus Voss)无公害防治新途径,采用行为生测法测定了19种植物精油对茶丽纹象甲的驱避和拒食活性。结果表明:大蒜Allium sativum (L.)由allitridi、芸香(Cantleyt corniculata(Becc)Howard)油、丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge.)、穿心莲(Andrographis paniculata (Burm.f.)Nees)、艾叶(Artemisia argyi Levl.
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凤凰山茶叶的“供给侧经济学”
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作者:暂无 来源:张家港日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:行进中国精彩故事记者走基层本报记者陆欢来到凤凰山茶场,只见满山的茶树绿得发亮,身背小竹篓的采茶妇女灵巧地在茶树间穿梭,双手一捏一提,茶叶就落入手中。不远处,厂房内制茶机器快速运转,制茶师傅熟练地操作着几个关键环节,飘散出的淡淡茶香,使人心旷神怡。凤凰山茶场经过十几年的发展,“河阳山”牌凤凰绿茶以其特