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氟与茶叶品质化学和微生物学的研究
作者: 吕毅  来源:浙江大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  氨基酸  发花  茶叶品质  培养基  温度  冠突散囊菌  生长特征    嫩度  渗透压  获砖茶中的微生物   
描述:的存在特性,探讨(1)从氟在茶树中的分布状态入手,探讨氟与鲜叶中主要化学成分的相关性,以及绿茶、红茶、乌龙茶等茶类的品质等级的关系,(2)分析氟与砖茶品质的关系,尤其是氟与砖茶加工中的微生物的关系,揭示氟
雅安市茶叶产业化发展对策研究
作者: 韩冰  来源:四川农业大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 龙头企业  经营模式  对策  茶叶产业化  利益机制  雅安市 
描述:的矛盾,实现增产、增效的创新型经营组织。 本文主要运用农业产业化理论,分析茶叶产业化的内涵和特征。
利用胶束毛细管电泳对茶叶中拟除虫菊酯类农药分离检测的研究
作者: 刘姜  来源:江苏大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 氢键  不确定度  胶束毛细管电泳  线性自由能方程  固相萃取  柱上堆积 
描述:从2006年起欧盟降低了进口茶叶中拟除虫菊酯类农药残留的最低标准,使茶叶中农药痕量残留的问题成为出口贸易中的一项障碍。目前广泛应用的GC-ECD检测方法存在一些问题:(1)有些农药不耐高温,而有些则
洞庭湖区主要茶叶基地土壤养分状况与肥力质量评价
作者: 颜雄  来源:湖南农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 模糊综合评判法  评价  土壤肥力质量  茶叶基地 
描述:具有重要作用。本文通过野外调查取样、室内分析和计算机技术等,研究了洞庭湖区几种主要母质发育的茶园土壤的养分状况,采用Fuzzy(模糊)综合评判法,以pH、有机质、全N、全P、全K、碱解N、有效P、速效K
茶叶有效成分复合提取工艺研究
作者: 周志  来源:华中农业大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  茶多糖    咖啡碱  提取工艺 
描述:表明: (1)以水为介质,微波处理绿茶有利于茶叶有效成分的浸出,平均粒径0.246mm的绿茶用料液比(W/V)1:20,时间3min,微波浸提2次,再50V水浴浸提10min,1次,茶多酚浸提率达90.73
茶叶及茶园土中硒含量的评估及控释硒肥的研究
作者: 徐玉梅  来源:安徽大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词:   土柱淋溶法  氢化物发生  控释硒肥  茶园土壤  原子荧光光谱法  缓释性能 
描述:是产茶大省,因此,研究和分析茶叶及土壤中硒的含量,采取措施提高茶叶中硒含量,这对提升茶叶品质,促进地方经济的发展具有重要的意义。首先,本文系统地研究了测定硒元素的方法。研究表明,断续流动-氢化物发生
茶叶香味成分、茶多酚提取及在新型卷烟滤棒中的应用研究
作者: 马宇平  来源:西北农林科技大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  卷烟滤棒  茶多酚  萃取  香味物质  抗氧化作用 
描述:对照实验,对实验卷烟烟气中主要致香成分、TMP、烟碱、自由基、烟草特有亚硝胺及稠环芳烃进行了分析和测定,最后通过感
有机茶叶与常规茶业的投入与产出比较研究
作者: 陈怀冀  来源:中兴大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 有机产业发展  食品安全  产业运动  净现值  有机茶业  投资报酬率 
描述:,針對有機茶產業的特質,選取雲南無量山系的有機茶業與常規茶業六年(自2006年至2011年)的財務報告,就其投入與產出項目分析茶產業本身的特質、茶農投入生產有機茶的意願,來研究有機茶產業的發展可行性
烘焙方法对茶叶中咖啡因含量之影响
作者: 范嘉琦  来源:台湾大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 减压  绿茶  包种茶  儿茶素类  升华  咖啡因  烘焙 
描述:,及提高茶葉之香氣。然而,不同之烘焙方式,會使茶葉內之化學成分發生變化,進而影響茶葉之品質。本研究分為二部份,第一部分是觀察茶葉內之咖啡因,在傳統烘焙下的動態變化,第二部份是分析減壓低溫烘焙對茶葉咖啡因
肥料种类与施肥时间对茶叶产量影响之比较
作者: 黄森源  来源:亚洲大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  肥料种类  施肥时间 
描述:的基肥,使用生雞糞肥伴隨而來的環境污染卻又是個新問題;因此如何改變農民習慣,不使用生雞糞肥,改用加工過的有機肥料是在發展有機農業時的一大重點。本研究利用田口二因子分析法探討生雞糞肥與加工過的有機肥對茶
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