安徽农业大学茶文化特色库
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拉萨茶叶以次充好现象较普遍
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作者:暂无 来源:西藏商报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:记者走访拉萨茶叶市场时发现,茶叶店的数量明显比之前有所增加,各大超市里摆放的茶叶种类也逐渐增多。不难看出,各式各样的茶叶在大家的生活中已经变成了不可缺少的一部分。同时,据记者了解,目前大部分市民只是在喝茶,并不太会“品茶”,也就没办法辨别茶叶的品质如何。而据业内人士透露,目前拉萨茶叶市场存在鱼龙混杂
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墨脱茶叶下月成舌尖上的常客
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作者:暂无 来源:西藏商报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:墨脱茶闻之香气如兰,品一口鲜爽回甘……泡上一壶墨脱自产的茶叶,一边品味茶的清香,一边惬意地享受生活。自2013年林芝市墨脱县正式拉开大规模发展茶产业的序幕以来,标志着我区或将结束从内地“长途跋涉
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茶叶过剩产能转化为衍生品
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作者:
王宇静 张颖聪 来源:东南早报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:肉桂茶色清澈利咽废弃茶渣可制香“去年全国茶园面积超过4300万亩,茶叶总产量达到227.8万吨,产能过剩、资源浪费已经是不争的事实。”日前在安溪茶都,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳说,即使如此,她依然对茶产业前景很有信心,因为茶产业集合了天然、养生、健康和文化的消费基因,把眼界放宽之
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寒潮造成茶叶减产质量却更好
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作者:
叶锡挺 邓懿 李佳 来源:青年时报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:时报讯昨天下午,2016安吉白茶开采新闻发布会在上海举行,记者在会上获悉,安吉白茶将于3月20日开采。据悉,3月上旬的寒潮,造成部分茶园减产,但80%以上的安吉白茶茶园情况良好,而且寒潮杀死了害虫,今年的安吉白茶品质将更好。为了区分真假安吉白茶,安吉还开通了7000张金溯卡,正宗的安吉白茶都是可追溯
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茶叶产业技术培训进江东
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作者:
线东波 何从阳 康成喜 来源:德宏团结报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:观摩茶叶加工。本报讯(记者线东波通讯员何从阳康成喜)为巩固和提升芒市茶叶产业,提高茶区茶园中耕管理水平和茶叶加工技术水平,促进茶叶产品提质增效,6月16日,由芒市总工会、芒市农业局、芒市茶叶协会联合举办的茶叶产业技术培训会在江东乡举行。来自江东乡、五岔路乡、轩岗乡、西山乡、风平镇、遮放农场等5个乡镇
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茶叶专业村的脱贫“微故事”
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作者:暂无 来源:安康日报城乡经济特刊 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:通讯员汪可平紫阳茶以“焕古茶”最有名,外地客商到紫阳购茶,多慕名至此。近年来,作为焕古镇茶叶专业村之一,东河村通过大力发展茶产业,走出一条产业强村、特色富民的脱贫“新路子”。2015年,该村茶叶收入500多万元,人均茶叶纯收入4700余元。当地许多群众放下农具,当起产业工人。茶企里的“脱贫攻坚办公室
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转型升级——汉中茶叶产业突围之路
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作者:暂无 来源:陕西日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报记者刘丽华宋志明刘义通讯员郑双成提起陕西的茶叶,汉中是绝对绕不过去的。我国著名评茶大师陈慧春教授评价:“汉中是我国罕见的高香茶区,而且是洁净、卫生的全天然有机茶区。”清明节前后,记者在汉中采访,不论是茶园田间、茶企车间,还是市县政府,一杯馨香怡人的绿茶立刻拉近双方的距离,话题都从茶展开,忙碌也从
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广元茶叶机采亮相山间
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作者:暂无 来源:四川农村日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报讯采茶机在茶树上扫过,采摘下来的鲜茶叶被送进了集茶袋……短短几分钟,一袋鲜叶采摘完成。6月14日,广元市茶叶机械化采摘现场培训会在旺苍县木门镇举行,现场会上,现代化机械采摘茶叶的场面吸引了许多村民前来参观学习。据现场技术人员介绍,机械采茶既节省劳力提高效率,又节约成本增加效益,个人手工采茶一天一
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信阳毛尖集团推出五款茶饮品
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作者:暂无 来源:信阳日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者郝光)4月22日上午,信阳毛尖集团召开新闻发布会,重磅推出了“茶能”等五款系列新饮品,向信阳第21届国际茶文化节献上了一份厚礼。据信阳毛尖集团五云茶业科技发展有限公司总经理马泽民介绍
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制茶工程的四个物理特性
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作者:
殷鸿范 来源:中国茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶原料 制茶工程 含水率 茶叶生物化学 物理特性 加工过程 孔隙率 力特性 茶叶加工 容重
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描述:制茶工程属于食品加工工程范畴,它研究工程的环境因子和技术手段与茶叶品质形成之间相互促进和制约的规律,并以充分发挥茶叶原料的经济价值为目的而促进现代工程技术的应用。茶叶的物理特性在制茶工程中有着特殊的地位。在制茶过程中,一切物理的和机械的作用无一不是通过茶叶的物理特性才产生促进茶叶生物化学变化的效