安徽农业大学茶文化特色库
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会议论文
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茶叶消费行为分析
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作者:
陈东灵 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:当今社会,随着人们生活水平的提高和消费结构的改变,茶叶以其健康、环保、绿色、无公害的优势越来越受到广大消费者的青睐。全世界约有60个国家种植茶叶,160多个国家和地区有茶叶消费习惯,有超过20亿人在喝茶并持续增加,人均年饮茶0.5公斤,茶是世界公认的三大饮料之一。自从联合国粮农组织
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韩国茶叶市场特点与中韩茶叶贸易机会
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作者:
苏祝成 李晟焕 来源:第十届国际茶文化研讨会 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:生产高成本、市场高价格和进口高关税是韩国茶叶生产及市场的主要特点。高关税在很大程度上保护了韩国本土的茶园经营业主,但将面临WT()农业贸易谈判的可能性。在韩国市场,中国茶叶有成本、技术和品质方面的竞争优势,但在目前绿茶进口高关税情况下,适时调整出口茶类结构是中国企业应采取的策略。
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中国茶叶科研体系及其研究进展
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作者:
杨亚军 来源:中国茶叶生产与消费论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:一、中国茶叶科研体系1.研究机构设置建国以来,我国从中央到地方相继建成了一批从事茶叶科研的茶叶专业研究机构和农业大学,形成了包括由国家到地方,有高校、农科院(所)等专业研究结构以及企业组成的我国茶叶产业技术研发体系。我国大陆目前有省级以上
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我国茶叶发展现状、问题与对策
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作者:
姚国坤 程启坤 来源:第十届国际茶文化研讨会 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:本文论述了我国茶叶发展现状、问题与对策。我国茶叶今后发展对策主要是:提高行业的组织化程度,提高行业的社会化服务水平,搞好产业规划,促进茶叶结构的调整,进一步完善茶叶的行业标准体系,努力促进茶叶科技进步,搭建高效的茶叶贸易平台,积极推进茶文化创意产业的发展。
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武汉市黄陂区茶叶生产现状与发展对策
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作者:
雷以国 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:黄陂是武汉市的农业大区,茶产业在大农业中所占份额较小。近两年来,随着农村农业结构的调整,区委、区政府对茶叶生产十分重视,区领导组织相关部门多次到茶农户进行调研茶叶产销情况,同时组织相关部门到省内外重点茶区学习发展茶产业化成功经验。区政府今年出台了扶持发展茶叶生产的
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茶叶皂甙的提取及性质研究
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作者:
鲁成银 李名君 来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶籽 皂甙 提取 性质
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描述:选用了甲醇和水两种溶剂提取皂甙,粗皂甙的提取率分别为3.6℅和1.1℅,经纯化后为0.23℅和0.06℅。茶叶与茶籽皂甙的比较研究结果表明:二者不仅在化学结构上存有异同,为两种不同的物质,而且在化学组成上也不同。此外,还对茶叶皂甙及配糖体的检测方法进了探讨。
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英德茶叶产饮历史和现代英德茶业发展成就与发展动力
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作者:
陈杖洲 来源:第九届国际茶文化研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 种茶历史 茶区分布 英德茶业 茶类结构 茶树品种资源
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描述:文章论证了作为全国茶叶重要商品生产基地之一的英德,种茶历史已有1500余年。作者从英德茶业发展概况、茶树品种资源、茶类结构、茶区分布、加工能力、科研成果等7个方面,叙述了现代英德茶业发展成就,提出了今后英德茶业发展的动力。
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2,3,7-三羟基-9-(4-羟基)苯基荧光酮分光光度法测定茶叶中微量锌
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作者:
罗光富 杜容山 黄应平 赵小俭 来源:湖北省化学化工学会第十一届分析化学专业年会 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:锌元素参与蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸的代谢,参与基因表达维持细胞膜结构的完整性,同时它可以促进肌体的生长发育和组织再生,对保护皮肤和骨骼的正常功能,促进智力发育,改善正常的味觉敏感性具有重要
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黄药大头茶化学成分研究(Ⅱ)
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作者:
于磊 付辉政 李创军 杨敬芝 张东明 来源:中国化学会第八届天然有机化学学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:利用硅胶、ODS、葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱色谱等各种分离纯化手段,从黄药大头茶(Gordonia chrysandra Cowan)的50%乙醇提取物中分离得到8个皂苷化合物,根据理化常数测定及波谱数据分析,鉴定了它们的结构,分别为:3β-O-[α-L-阿拉
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台湾突破微生物制茶技术
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作者:暂无 来源:宜宾晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:发展研究院茶研所长陈文章及3位副所长辜文彦(结构生物学博士)、翁育萍(分子生物学博士)及左如玉(制茶师)